嘉義班長涼麵

台中|涼麵 向上市場美食-嘉義班長涼麵 白色涼麵店結合特調醬汁(葷素) 可以是早餐 、中餐 、晚餐

台中向上市場周邊美食不少,嘉義班長涼麵 也是我私下常買!涼麵素可食…老闆還會貼心的問”吃蛋嗎”  如果不吃蛋會幫你特調純素的涼麵醬, 前陣子發現涼麵老闆公告–涼麵店租約即將到期9/30<啥咪>愛吃這家涼麵的朋友快趁著老店址還在的時候外帶一波吧!(目前只開放外帶)

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嘉義班長涼麵

  • 地址: 台中市西區向上北路272號
  • 電話: 04 2302 0289
  • 營業時間: 08:00–19:00
  • 官方粉絲團 FB

嘉義班長涼麵 菜單 

涼麵(大/小)  $50/$40  -4種口味( 蒜/辣/芥末/原味) 全素請告知

皮蛋豆腐$25  /乾隆豆干$25 /味噌湯$15 / 綜合湯$25  / 丸子湯$25  

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原本的內用不開放,所以就pass

老闆會先把涼麵(大/小) 先準備,來點餐的客人告知涼麵口味就可!

我每次來都只買涼麵,這回照舊….

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大份 (黃色) 小份(綠色)  醬包也會根據涼麵的份量給喔..不用擔心點大碗涼麵 醬汁不足的情況發生!

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大小 看起來好像差不多對吧,其實分量真的有差…大碗很飽

純白色的麵體,搭配小黃瓜絲 很簡單,銅板價格就可以搞定一餐!

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醬包分量很足,攪拌一下醬汁就會吸附麵條

大貓第一次吃到這家涼麵:誇獎著..看起來很普通,麵條很Q不油膩,醬汁有著濃郁的麻醬香,又帶著清爽感

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另一份的調味選了辣味+芥末…我愛那種辣中帶嗆的口感 (喜歡吃蒜味的朋友…這家蒜味也很濃,是豪邁地蒜泥)

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天氣太熱時來一碗涼麵吧!

嘉義涼麵,都是這種扁平白色麵體,涼麵醬汁都會有美乃滋,奶甜口味讓涼麵整體口感有著意想不到的口感

記得我第一次吃到時也是”錯愕..加美乃滋” 吃過一口後就愛上了!

沒吃過的朋友可以嘗鮮看看!

素食者…來這裡外帶可以安心享用,麵體本身就是素的! 醬汁都有自己專屬的湯匙不用擔心混用

如果是全素者(不吃蛋奶)先告知老闆都有準備全素醬

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涼麵店隔壁 飯糰/燒餅也都不錯… 都是我的常光顧的

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