台中崇德路(近昌平路)這一區有很多素食…如果吃素的人住附近是幸福的，像野蔬烤串、丼飯，來來素食有好吃素牛麵等等素食料理可以選擇，今天PA跟大貓跑到朱家蔬食 就為了”臭豆腐炒飯”來著! 這家開張後我就知道，大貓先生一直說改天改天就這樣過了一年，直到今天碎念著好想吃臭豆腐，吼!雖說是主動跑來的…照樣把我拎出門！
大貓：你知道的，我…..我新納入門小三!
PA: 都過門這麼久才想到奉茶喔…看我不把它壓落底才怪!（小三>>黃牌重機）礙於本版面走的是溫馨居家風格就不曝光狂虐小三的畫面了
朱家蔬食
官方粉絲團 FB
主要販售: 素食臭豆腐，臭豆腐炒飯..臭豆腐羹湯（麵、飯）麻辣臭豆腐!
- 地址：台中市北屯區崇德二路一段270號
- 營業時間：11:00-14:00 ;17:00-20:00 (週日休)
- 預約電話: 0966 969 169
外送服務 
>這裡
目前當然只能外帶，原本的內用區現在則是提供給老闆家小孩子玩耍！
直接門口點餐… 臭豆腐相關選項超多!
廚房是戶外….現點現做，酥炸臭豆腐則半成品！如果需要會在回鍋炸後才會裝盒
點餐後…<自備餐盒>
炸臭豆腐$50
有兩種醬汁可挑選< 獨門醬汁/經典醬汁>酥炸過程中瀰漫的臭豆腐的氣味，讓人迫不及待想吃喔!
選了獨門醬汁款．．看起來屬於褐色醬汁迄未有點中藥氣味
什蔬燴飯 $75
季節性時蔬炒燴再一起後澆淋在白飯上(勾芡) 看起來像肉絲的是素肉條，幫大貓娘點的看起來好像不錯！味道很香
婆婆說這個不錯他有喜歡!
臭豆腐炒飯（大）＄95
跟大貓討論一下決定點大份的臭豆腐炒飯一起吃!（提醒大家我是小鳥胃）這樣剛好，這種菜脯看起來好吃，拜託多給一點！
老闆:沒問題，又多夾了一些給我！(回家再來弄點辣椒一定很迷人啊! )
進拍一下是不是超迷人的
這裡的臭豆腐炒飯，先將臭豆腐炸過切再切丁炒入飯裡面，帶著一點焦味的蛋香，配料上還有紅蘿蔔丁與素火腿 !
米飯粒粒分明，臭豆腐炒飯沒有炸臭豆腐的氣味來的濃郁，炒飯本人一看就覺得好吃（回家後一吃．．．喜歡！)
臭豆腐炒飯…真的很欠吃！
當天遇上的外帶客人都有點一份臭豆腐炒飯帶走之外….來吃過的朋友私下推薦給papa 的首選必點也是炒飯喔！
回家後兩份飯點亮看的出來些微差異吧!
臭豆腐－獨門醬汁篇！
非現場吃，朱家獨門醬汁香氣帶著中藥香料味類似-13香(百草香)東方香料香氣醬汁款!
臭豆腐就是要有氣孔才美味啊！
Menu ｜朱家蔬食菜單
還想吃什麼?其實那天還想是麻辣臭豆腐湯麵!等下次囉再來買
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