觀味軒-素圓

台中西區|素食 觀味軒 – 琉璃素圓 芋香碗粿 銅板價/純素,公益路旁近勤美商圈-2021紓困餐-每日10份餐點提供給有需要的朋友

路過發現新店正在上看板時,眼睛瞄到一個觀字就已經猜測是"素食"吧,再次路過發現開張營業-主打素圓….二話不說停車,停車的同時發現除了素圓外這裡也有賣碗粿,竟然是芋頭口味,大貓先生看到馬上說就這個.來三碗,天天天(不能是其他口味嗎?為什麼又是芋頭啦!)

店就在公益路與華美街交叉路口處…對這裡非常難停車,所以想內用的朋友可以停華美街兩邊綠園道周邊碰碰運氣囉(人品爆發會有停車格的)

IMG_20201002_115542

新店開張..內用都有招待湯品!

  • 大貓先生: 小聲問我…為什麼外帶沒有送? 
  • PA: 老闆希望內用堂內坐滿爽度比較高! #以上對話純屬夫妻兩練哮話#

      觀味軒     

  • 地址:臺中市台中市西區公益里公益路249號
  • 電話: 04-2301 1161
  • 營業時間: 上午11:00 – 下午2:30 、下午5:00 – 下午8:00 (週一休) 
  • 官方FB  觀味軒

不同於一般素食店家選用”不銹鋼碗” 這裡挑的碗很有質感,來外帶就在老闆的料理台瞎晃...拍照

IMG_20201002_120002

碗粿/素圓都是老闆親做的,而且素圓的尺寸比一般的大!

IMG_20201002_120748

內用空間也很明亮,餐具都請自取囉~ 有冷氣!

IMG_20201002_115647

IMG_20201002_115641

Menu|菜單 觀味軒 2021新餐點價格,湯品價格25元up

161400442_251207743306447_7836406286588402359_n

琉璃素圓$45 

隱約看的見裡面的用料,皮很軟Q,淋上米漿醬+醬油膏後就可以出餐了,這是別人的餐點…

回家用開吃,皮很軟很軟(大貓認真表示清蒸的肉圓也是這種軟綿的口感)

用的餡料豆皮、筍、菇應該是這樣吧!(吃不到一半就被大貓搶走了)

IMG_20201002_115725

裝碗後讓人食慾大開啊!

IMG_20201002_115908

|芋香碗粿 $40

碗粿淋上素躁菜脯…光一眼就看出來這碗也是走超芋路線!作法類似-麻豆碗粿的那種滿餡古早味

PS:回家開吃…驚驚有大塊芋頭在裡面,應該是先蒸熟芋頭後混製碗粿,我光吃一口就註死挖到整塊芋頭的@@

大推給芋頭控衝這碗很值得!!

IMG_20201002_115924

近拍發現...芋頭隱約可見啊!

大貓一看到芋頭碗粿的外觀露出滿意的微笑說,PA小姐是你最討厭的那種耶….滿芋

IMG_20201002_115929

拎回家後是這樣!

其實買了三碗芋香碗粿、素圓*1+乾麵+素燥飯

IMG_20201002_122306

|素燥飯$30

豆皮混香菇一起滷製入味淋在白飯上,有豆香鹹甜夠味,小黃瓜酸甜酸甜有醃製

IMG_20201002_122243

|乾麵$40

用的素躁是一樣的,選的是比較寬的那種陽春麵 *我喜歡這種麵*這碗是大貓娘

IMG_20201002_122329

這家離家近,偶爾想到就會買點碗粿什麼的…  這天再次到訪意外發現有新品<其實上回來就發現XD>

買了兩個芋頭碗粿 / 荷葉珍珠基(油飯)/蘿蔔糕

IMG_20210720_115409

今天的午餐打開後…中間的荷葉珍珠基(油飯), 讓人驚艷 這樣一份 $55元 是不是很超值

IMG_20210720_115505

碗粿尺寸不小啊

中間有包餡-大塊芋頭在裡面!沒有剖面圖…這是大貓跟大貓娘的餐點 <PA本人不吃芋頭>

IMG_20210720_115525

蘿蔔糕 $50

三大塊(厚切)  老闆娘推薦… 表示自家的蘿蔔糕很好吃!剛好我又本身就是蘿蔔糕控…當然好啊!

蘿蔔糕讓我有驚喜-呈現港式蘿蔔糕風味(香菇內餡) 表面煎的恰恰之外,還吃到蘿蔔刨片有著蘿蔔甜香!

IMG_20210720_115448

我認真誇獎這家蘿蔔糕…大貓馬上筷子一伸撈了一半走,一邊吃一邊點頭說還真不錯!所以我又上貢另一半的蘿蔔糕給大貓娘

我當天午餐…蘿蔔糕剩下兩片@@ (這就是身為愛吃鬼卻沒胖的原因之一)

IMG_20210720_120946

還好我剛剛幫珍珠基用盤子裝…三個人可以分食!

IMG_20210720_115751

裡面有蓮子,雪蓮子,黃色小小豆子我猜是綠豆篁?還有素肉條在裡面…老闆竟然會用素料,沒想到!

荷葉包裹蒸熟,帶著荷葉香氣的油飯意外的淡雅,很少在素食小攤上發現的料理,通常都是在大餐廳才會出現,這碗的表現也很迷人

IMG_20210720_115809

付帳後…老闆一邊打包外帶…還不忘拜託我們如果可以幫忙打打卡!

老闆娘"這段期間很多人$$壓力很大"需要一頓吃飽的可以來我們這裡喔

每天提共10份,只要告知”紓困套餐” 就可以 不需要任何證明

IMG_20210720_112609

免費的愛心紓困餐有這些可以選擇….需要的朋友可以來這裡領餐!

IMG_20210720_112557

 

Guan Wei Xuan / 觀味軒

  • Address: No. 249, Gongyi Road, Gongyi Li, West District, Taichung City, Taichung City
  • Phone: 04-2301 1161 Business hours: 11:00 am-2:30 pm, 5:00 pm-8:00 pm (Closed on Monday)
  • About 觀味軒 FB
  • Taiwan’s traditional vegetarian snacks-Wan Kueh, vegetarian meatballs, Savory rice pudding ,dried noodles, rice stalls, prices start at NT30

 

延伸閱讀 < 素食小吃>

  • 台中|素食 一中街素食小吃 !杏鮑菇燒 阿月紅茶 >LOOK

 

  • 台中南屯 |素食 南屯老街裡的 -柯 越南素食河粉 >LOOK

柯越南素食河粉

  • 台中|素食 向上市場 素味福州包 金黃色麵皮一口一口刷 >LOOKIMG_9158

 

2 則留言

    1. Author

      Thanks! I’m fine
      Taiwan’s current control is pretty good

發表迴響