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2019/02/24
Food 美食, 雜食記

台中|南屯 粥堂-螃蟹麻油麵線好滋味,海鮮什錦粥!8種海陸食材入粥熬煮-海味湯頭極鮮!簡單來一碗鍋燒意麵也很讚!

台中|南屯 粥堂-螃蟹麻油麵線好滋味,海鮮什錦粥!8種海陸食材入粥熬煮-海味湯頭極鮮!簡單來一碗鍋燒意麵也很讚!
2019/02/24
Food 美食, 雜食記

活體海鮮出現在火鍋或日式料理店…沒什麼!但這家 粥堂 明明是賣粥的….竟然也把龍蝦、螃蟹通通入粥!不過我今天沒打算吃龍蝦粥…天氣有點冷"來碗-『螃蟹麻油麵線』麻油香氣非常迷人,另外這的闆娘跟老闆顏質超高俊男美女人配!

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粥堂

粥堂 -龍蝦粥 螃蟹粥 拉麵 專賣店  官方FB粉絲團

  • 電話 :  04-23264413 0977-427005 (可外送)
  • 營業時間:上午11:30 – 下午2:00 、下午5:00 – 下午10:30
  • 地址:台中市文心路一段412號(烤狀元對面)
  • 路邊停車

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一家粥品專賣店…

以「海鮮」為主,除了粥 也有拉麵 鍋燒意麵 烏龍麵 是台味海鮮粥(麵)專門 店面不大,愛吃龍蝦 螃蟹的朋友會喜歡這家..因為這些海味都是活體,現點現做。

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一開門就來..聽說這家的生意極好越接近用餐時間人越多(很容易就客滿)想吃只能外帶囉!!

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|龍蝦 螃蟹專用夾具 餐具

需要哪一種就取用吧…太貼心了這些真的很需要

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需要飲料小菜自取囉!

IMG_4779|粥堂菜單

  • 粥品 70元起跳~波士頓龍蝦380元,愛雙拼龍蝦+螃蟹時價(請洽問店家)
  • 拉麵 65元起跳~波士頓拉麵380元
  • 麻油雞麵線130元~波士頓麻油雞麵線399元,就愛吃螃蟹(時價)
  • 鍋燒意麵80元/鍋燒烏龍麵85元

其他小菜請看….

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點餐自行送往櫃台付帳…

點餐時發現..高顏質型男,大方表示…喜歡哪一個都可以喔 (PA 有問過當事人)也偷偷捕捉了美麗的女孩側影不過光線不對…只好自己偷偷欣賞

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小菜|燙青菜+胡麻涼拌豆腐 

燙青菜就不用介紹了吧…當天是地瓜葉! 蒜頭提味攪拌一下 就是家常蔬菜!

豆腐本人上的醬汁深得朋友的心…滿滿的柴魚刨絲搭配日式胡麻醬好吃

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|鍋燒意麵+料版 30元

我自己愛吃台南意麵酥炸過的麵條….本身就很很好吃!這裡的鍋燒麵有原味/沙茶兩種風味 ,麵也能加量!

這碗原味鍋燒意麵非常有家的味道…滿滿蔥花,一顆飽滿的水煮荷包蛋…老闆還貼心把加料30元的蝦子花了小巧思擺盤,用料:魚板、蛤蠣、肉絲、Q彈花枝丸… 至於他的湯頭這麼鮮甜的原因就自己發覺吧…

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有時侯看似平凡的一碗麵也能讓人大呼過癮…當天我竟然沒找”辣椒” 太神奇了(記得我無辣不歡吧)

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朋友撈麵…分食中….家常的美味一定要先吃!!

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|什錦海鮮粥 150元

來到這裡當然要來一碗粥!店家推薦…第一次來嗎?那就來碗 “海鮮粥” 適合女孩優雅的品嘗!

一看到這碗粥就讓人大呼"澎派",強烈的台式風味呈現…濃稠的粥湯撒上胡椒鹽與香油芹菜沫提味,更有老闆掛保證的鮮活海鮮!!

8種好料入粥:絲瓜、香菇、花枝丸、蝦子、肉絲、小卷、鮭魚、蛤仔

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粥的稠度綿密滑順..每一口都有著鮮美海味在其中

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白色大塊的是花枝丸切塊,完全吃的到花枝甜味好吃,鮭魚 香菇 給滿…

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這樣的粥品…真的讓人吃過一次就會愛上,是男士也能吃飽飽的份量,這碗夠我吃兩餐XD

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|螃蟹麻油雞麵線 (時價)

粥品專賣店裡面賣麻油雞麵線 可以這樣嗎?浮誇系麻油雞麵線登場…有螃蟹(老闆:想放龍蝦也行!XD)

螃蟹-時價,就是活體海鮮,螃蟹系列: 紅蟳、處女蟳、沙公、沙母,隨時會出現,今天會遇見哪一種螃蟹,全看當天誰被翻牌直送到粥堂,要進粥堂只能是最鮮的!

麻油雞當然要有雞肉,這裡選擇的雞腿

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今天的螃蟹是紅蟳,看這紅蟳模樣超像正在泡一種麻油溫泉的樣子 (硬鰲請自行開夾囉)

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鮮嫩的雞腿肉切塊 (沾醬胡椒鹽)是台灣人最愛的吃法之一,不用沾味道也很足,雞肉沾滿麻油的香味與甘甜

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麵線好吃,螃蟹太吸引人了,平常不愛撥蟹殼的本人…吃上一口麵線後就決定"開撥"味道太迷人

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撈出螃蟹…蟹螯先吃…我的天天天兒…讓人眼睛都亮起來了!吃上一口馬上跟朋友說 你你絕對要來吃上一口…

這麼甜又帶著酒香麻油香的紅蟳太迷人,本來還在一邊推拒的朋友咬上一口之後馬上表示”那我就不客氣了”

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瞧都是這迷人的小傢伙惹的禍….

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午餐時間來吃飯吧….12點半不到這裡已經即將客滿!

不管午餐時間或是晚餐時間…來一碗擁有澎派海鮮的台味美食吧

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番外篇…歐小姐的嘟嚷

歐小姐偷瞄了周圍幾桌餐點後得了以下結論

這裡的上班族薪資不錯吧…怎每一桌都會出現龍蝦呢?相比之下我們幾個好像挺弱的!

PA :薪資我是不知道,但我確定這附近上班族都是真心喜愛美食的,因為到如今我還是這區愛吃鬼成員啊!

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Papa 女王

 

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