15元炒麵

台中|素食 天慈素食15元炒麵(黎明店) 超級平民的銅板價格美食…中午時段秒殺排隊中

不知道要吃什麼的…或是月底荷包超級扁的狀況下…那就來去吃『天慈』,這邊的招牌 15元炒麵 餵飽小鳥胃是沒問題的,成年男子要吃飽直接點大碗炒麵+一碗藥膳湯(羹湯)也能吃飽飽,天慈分店到處都有…但是這家位於"黎明路"上的天慈深深受到附近居民喜愛一到中午用餐時刻就會出現排隊人潮…滷味也會跟著人潮快速秒滅!

想吃… 15元炒麵 記得早點到!

天慈素食菜單….就這樣直接秀”沒有藏私” 炒麵 |炒烏龍麵 通通都是15元 ,便當也是走快速消失模式…想吃就碰運氣

IMG_5126

時間11:XX 分,這家早上就開始賣到到中午…印象中13:XX左右就賣光了!

天慈素食黎明店 

  • 地址:台中市西屯區黎明路二段858號(近市政路口)
  • 電話: 04-22595148
  • 營業時間: 5:30~13:30 (週日休)

這邊的點餐方式就是直接跟現場人員說外帶或內用…炒麵則有這種古早味黃麵,或是略為寬扁叫做烏龍麵!愛吃米粉的這裡也有…不過我每次都點炒麵 或是 炒飯

燙青菜–>很貼心的給你雙拼(長橢圓盤 好像是20元/份)

IMG_5127

愛吃滷味的朋友這裡的選擇也很多,排放的非常整齊,滷得非常入味,想吃什麼自己挑選完老闆會算,我通常都是老闆說多少就繳錢,還真沒問過過 豆干 或 豆皮多少錢!

IMG_5129

想來點不一樣的…這種素排與素香腸

IMG_5130

|炒飯-香椿炒飯一份20 

今天決定點大份的拎回家!

IMG_5132

內用區..這邊翻桌速度很快,大部分都是併桌用餐!

IMG_5135

快12點…炒麵區正要起鍋中….呈現備戰狀態!

IMG_5137

至於我的當天買了這些滷味們..這樣一盤70元,印象中阿姨說..豆皮 海帶都是一個10元!買完準備回家

IMG_5131

愛吃辣的朋友這個我是個人推薦的辣椒”香椿辣醬”店家自製..有辣也很香…滴上一小湯匙就夠了,嗜辣者就…多加兩湯匙囉!

IMG_5138

外帶的朋友可以跟老闆要夾鏈袋這樣拎回家或是直接澆淋在麵或飯上

IMG_5139

買好回家…人潮也開始出現了!

IMG_5140

本次午餐這樣155元 /三人份 (我竟然忘了點—燙青菜了) 真的沒看錯..平均 51元/人

黑乎乎的是藥膳湯(滿滿的豆皮) +兩碗炒麵+一份彭湃滷味盤+大份炒飯(可以三個人平分)

IMG_2774

|滷味

光大豆干本人一看就是好吃的樣子(氣孔全開)不死鹹,滷汁是淡淡的滲透在其中,海帶很滷得剛剛好軟而不爛!紫米膏則大塊厚切粉Q。

IMG_2775

IMG_2783

|炒烏龍麵 15元 

寬版的黃麵口感是比較扎實的(略硬)

IMG_2779

|炒麵15元

就是傳統的黃麵經過拌炒起鍋,每次點這碗我就想念”東泉”,印象中天慈的特色就是會在麵或滷味淋上一匙有點稠的素滷醬汁,這家也是,只不過這家醬汁是”水潤”非濃稠狀…而我也比較愛水潤感,這樣額外加東泉辣醬比較剛好XD。

IMG_2781

|香椿炒飯

非常香椿,不油膩,也是我常點的一款..有玉米,紅蘿蔔丁之外還有香菇末..說是炒飯更像香椿油飯的口感粒粒分明越咬嚼越香

IMG_2784

最後是這碗經典中的經典…越冷越想來一碗,重口味…很甘甜的藥膳湯搭配吸足湯汁的豆皮…大貓娘很愛這碗湯

IMG_2776

天慈我吃過不少家..有東興路的 大墩路的….藏在向上市場內,還有中工路上的,每一家味道類似但多多少少不一樣,黎明店是我個人偏愛,除了滷味好吃之外,更偏愛他的炒麵與炒飯的香氣,而且這家也是肉食族會想來的一家素食店(口味重+價格便宜+能吃飽=CP質高) ,歡迎偶爾遇上吃草日,就來這邊報到吧!

IMG_5134

PS 真要說缺點…當然就是口味重…吃完容易口乾舌燥!原因….自己猜嘿….但這種銅板價格真心不要太計較!

 

延伸閱讀 >路邊小吃

  • 菩提素食-精誠路上的蔬食小麵攤 >LOOK

菩提素食

  • 蔬耕蔬食滷味 ! 正中午吃滷味 >LOOK 

  • 大墩素食 是小麵攤 中午時段吃麵吧 >LOOK 

大墩素食

延伸閱讀

發表迴響