全素食譜|咖哩 零失誤- 日式乾式咖哩 10分鐘搞定 全素食譜
今天想來點特別的-咖哩-日式乾式咖哩!這種乾式咖哩餐廳裡也屬於不常見的料理,從字面上看就能猜出來是咖哩不是常見的濃稠狀咖哩而是有點類似肉燥的咖哩醬,風味上來得更濃縮些,可以說是白飯殺手! XD 這回我嘗試乾式咖哩做成全素版!沒用使用豬(牛)絞肉..等五辛食材料理,意外成功!改天要來補-墨西哥辣椒加進…
台中|鍋物 台中南屯區火鍋外帶推薦! 石二鍋 生食外帶滿額送,台中小火鍋這裡買
石二鍋 說到台中南屯區火鍋外帶推薦!就會讓人想到經濟實惠的石二鍋外帶,現在疫情間生食外帶還有滿額送,活動會隨時間變動,請以官方公告的為主,以前大家都是外帶熟食,現在宅在家生食需求也不少,價格跟份量都是讓人評估的重點,你知道台中石二鍋的份量1鍋根本可以2人吃嗎? 石二鍋菜單可以參考上面的,還有一些超…
台中|素食 朱家蔬食 -臭豆腐炒飯擄獲炒客芳心,是蛋奶素!
台中崇德路(近昌平路)這一區有很多素食,像野蔬烤串、丼飯,來來素食有好吃素牛麵等等素食料理可以選擇,其中 朱家蔬食 就為了”臭豆腐炒飯”來著! 這家開張後我就知道,大貓先生一直說改天改天就這樣過了一年,直到今天碎念著好想吃臭豆腐,吼!雖說是主動跑來的…照樣把我拎出…
資深甜點專賣店~只要30 薔薇派Rose Pie,大推紅豆麻糬有著紅豆牛奶冰的錯覺啊!
薔薇派 Rose Pie 一個陪著長大的甜點店,PA還沒出生這家店就存在了,這裡的甜點不華麗但是有著我記憶中的味道…微甜打的砰砰的蛋白霜很迷人 薔薇派早期就在中部地區-豐原!後來越來越多家門市擴展…想吃薔薇派的甜點就上網訂購搜尋一下那裡有門市就可以享用,台中市台灣大道上也有門…
甜點食譜|純素 澎湖黑糖糕-傳聞是新手入門款極容易成功的一道啊!結果我做了兩次
黑糖糕做法 網路上只要下這個關鍵字”黑糖糕” 就會看到各種食譜做法-電鍋版 /無打泡粉-黑糖糕/澎湖黑糖糕/客家黑糖糕/酵母黑糖糕 等等各種食譜,一開始我找了一個成分最少的食譜(步驟簡單就不容易出錯了吧)!! 最後成品是這個樣子 @@ 隔天我再次找了不同的食譜研究……
宅配|素燒烤 美味蔬食烤串通通宅到家!將進酒- 素 燒烤殿 vegetarian BBQ べジタリアン 燒烤宅配餐 1689元起!
期待很久總算等到 「將進酒-素 燒烤殿 推出燒烤宅配」開箱文了吧!!蔬食(素食)燒烤各種串烤美食整理起來很麻煩,這些大家都知道,所以大家都愛上燒烤店直接點比較快,這特殊時期如何把餐廳質感搬到家裡來!請看 #PAPA 女王開箱-素燒烤 ! ▼幸福聚餐宅烤系列▼ ( 宅配加選必吃美食、甜點、烤盤通通準備…
醬料篇|素食食譜-川香麻辣拌麵 X 川香滷紫米糕 Q軟好滋味-老素川椒麻百搭醬 (全素)拌麵滷燉…這辣度很親民
『老素川』辣度1顆星 椒麻尾勁感比較強烈…菜都吃光了還在隱隱喉間小彈跳,十足淘氣!害的我每餐下廚總左手打右手…忍住!不能道道都是川麻料理! 感謝 #素食真的很好吃 可魯老編,老素川辣椒麻醬現身…從此可以隨意添加入菜!再也不會被大貓先生碎念少吃辣,你的胃啊! 火辣上…
蔬食食譜|開胃菜《 雪碧小黃瓜 》 簡單搞定開胃小菜!不需要任何廚藝 但是要有汽水+小黃瓜!
炎炎夏日不想煮,又不能不下廚那就來份開胃小菜吧-雪碧小黃瓜! 這陣子很夯的的料理-Sprite Cucumber 雪碧小黃瓜,想把刨成這種薄片條狀的小黃瓜是不是需要”新刨刀” ,我真的上網搜尋了刨刀-還真的打算要買新刨刀,不過認真點料理影片發現… 沿用家裡的舊刨刀…
台中北區|素便當 這個炸G腿是”素”的-懷特廚房white kitchen ! <搬家>
疫情日常持續一個月了吧,天天三餐,臣妾真的做不到啊(一個愛吃幾乎成癮的性格,天天下廚是無法激發美食想像力的,唉聲嘆氣的在一旁打滾) 大貓默默在一旁說… 會嗎?挺會搞的端午節的粽子你都能玩出”法式料理”還有什麼不行的?!我們不求什麼特色料理啊!(一記眼殺,掃過去) …