最近台中一中街 又掀起了另一波丼飯料理戰,戰什麼…戰誰的丼飯堆疊的最高最澎派!誰跟誰比?? 就是 虎川 跟 山丼本舖比…
朋友: 喂! PA 你真的是來亂的耶..這兩個名字是同一家啦….不要亂誤導讀者好嗎,
PA :誰叫他要取這麼長的名字..就虎川不好嗎?簡單又好記..不管!從今天起他是【虎川丼飯】(ㄟ..老闆表示我不想理你)
虎川-山丼本舖
虎川官方臉書: FB點我
地址:台中市北區一中街167巷1號 (看到巷直覺就在巷弄內..結果)
電話:04-22255939 ;營業時間:11:30~21:30 (周五晚上~假日人潮眾多有限制用餐時間1.5hr)
現點現做凡點: 丼飯/定食 系列 白飯 飲料 湯品 任君吃到飽!低消100元, 免費wifi
沿著一中街往育才北街的方向走…不用彎道巷子內…其實就在路旁!就會發現虎川的身影!黑色招牌搭配金色字體 霸氣的”等你來吃飯”,餐點價格是透明..直接就這樣秀在門口!
餐點價格220~240 不管是丼飯 或是定食 白飯 湯品 飲料都是隨便你喝/吃到飽!
跟朋友約了一起吃飯.. 因為我們很吵..所以直接上二樓! 就不打擾一樓用餐的客人了…
沿著樓梯往上,老闆你是日本暴走迷嗎? 日式裝潢風格中牆壁上妝點著不少日本漫畫(暴走族)
二樓還有暴走必備的長版外套 上面寫著湘南.. (看到湘南我直覺聯想灌籃高手!)
先看餐點…恩恩 想點丼飯..光看照片那種堆疊高高的食物就很過癮!
定食看起來也不錯,還多了一碗 茶碗蒸(我喜歡吃茶碗蒸 ) 最後決定了 兩份丼飯 兩份定食 順便來上炸物 一起分享
順便逛一下白飯 與味噌湯 一二樓都有提供 所以不用為了添飯跑到樓下去!如果你是為了能多吃幾碗飯 刻意跑到樓下去也不是不行!
架上提供 豬排醬/淋飯醬/ 海帶芽/ 愛吃辣的 七味辣椒粉也有..請自取!
海帶看起來很鮮嫩..吃起來也是
通常這種湯品隨便喝的..都沒啥料,這鍋用料不少 紅白蘿蔔 豆腐 柴魚片 洋蔥 ..滿滿的(光聞味道 很濃郁的柴魚味)
飲料也在二樓 今天是紅茶 跟麥茶! 喝飲料杯子自己取,紅茶:不甜是微糖甜度紅茶香氣有!我個人有喜歡
喜歡氣泡飲品..這邊也有販售基本款飲料! 西打 可樂 等等..。這兩杯 一杯是西打 一杯是可爾必思
炸物
虎斬狂洋–> 就是魷魚!
虎霸空揚–>日式炸雞( 附上沾醬 ) 兩款炸物 外酥內軟口味極好 朋友說這個有刷嘴捏!
炸雞看的見雞肉紋理肉質,還保持著水潤 ,魷魚我個人覺得蠻鹹的..撒上一點辣椒粉 配上汽水 很美取
魷魚好咬..完全不虐待牙口…這時候怎可沒有辣椒粉…灑灑灑
定食系- 照燒雞 (兩種小菜 茶碗蒸 味噌湯 白飯 ) 220元
一端上來就連白飯都幫大家裝盤好,如果不夠可以續添!白飯份量滿滿的 是好吃的白米飯!
用去骨雞腿刷上濃濃的照燒醬汁,是常見的基本款口味!吃得出來在雞肉的料理上費了翻功夫
感覺應該有先醃 後烤 然後刷醬.. 謝謝朋友打賞一塊肉給我!
飽滿雞肉帶著水潤..請享用
朋友:依這種價位來說搭配的主餐份量夠,還可以白飯一直續非常過癮,就算主餐吃光了還可以來味噌湯泡飯 !(真是好建議)
今日配菜 雖然只是涼拌菜,真心覺得選得好給的分量也會只有一點點!我猜應該常更換..就不多做說明了!
凱西:難得難得 這種小菜竟然意外可口!
茶碗蒸 本來以為只有這樣,其實底下還有蛤仔 鮮甜度大大加分 ,這碗好吃 (與爭鮮比是不輸的喔)
定食系列-無骨牛排 (配菜是一樣的 所以就不拍端上來的樣子了)可提供7分熟的選擇,請先說!
上面一樣有淋上一點醬汁!個人覺得其實不需要醬..給我一點點辣椒粉就夠了,牛排有醃製調味…蠻像"西堤"無骨牛的FU
可能是醬汁的味道比較重,牛肉本身的味道被遮蓋過去..下回若點這個..想試原味 !
白飯好吃,發現有淋飯醬..就來試一下囉…顏色呈現淡淡深褐色!淋飯醬的味道略帶一點甜甜的..不死鹹!
嘿嘿嘿..下一個 主角出現 "丼飯" 通常丼飯不是那樣就是這樣! 這家…說他是飯桶來著都不為過!
你看看 你看看 這個高度..這種分量..跟後面的"飲料"比較一下 不輸,完全不輸..根本是大大完勝!(就單指高度已經完勝)
這碗是 "暴衝海丼"使海味天婦羅呈現方式..視覺上是炸開來著 …這叫我怎吃?
別急..店家貼心提供 炸物盤自行擺盤到旁邊來!就可以吃到底下的飯囉!
炸金針菇,蝦子,魚排 ,青椒,茄子……………好像還有地瓜!本人是小鳥胃..所以就不獨霸 分食他!
註:本店提供天婦羅專用的蘿蔔泥醬!炸物沾著吃卡鮮甜
底下的飯還有鋪滿了青菜,白飯上也有淋 淋飯醬..微甜的飯讓人吃起來就感受到日本風味
耶..怎出現這個?白芝麻 要幹嘛….
工作人員:這是您剛點的豬排丼飯的搭配沾醬!請先研磨後再到醬料區添加豬排醬汁 與豬排搭配一起吃會更好吃!
PS …..現磨的芝麻比較香..自己磨的更香…………….
炎王豬排丼 - 日式炸豬排 220元
嚇死人了這也太豪邁了吧…這樣220?? 說真的每次到這種日式丼飯店都會忍不住點上一份"日式炸豬排"
雖然是基本款,但是越簡單的越難滿足 嘴刁的人(凱西一臉..你指的就是自己吧)
這到底有幾片?已經不想算了….這塊豬排到底多大?
來看一下切面..麵衣沒有很厚,表面保有著脆度!
我自己吃到的那塊屬於"比較瘦"的部位(大家應該還記得我們是分食吧)雖然看其他區也沒有肥的!口感上的判斷這肉平常有很愛運動大概很愛做做扭腰運動之類的所以肉質很扎實…愛吃扎實肉感的朋友這個就是點這個
沾一點醬. 吃看看 不錯…略帶一點果酸一點甜混著白芝麻香氣.. 我喜歡這個豬排丼
呼呼…雖然說是分食! 我們一群人也是一人點了一份餐點,只是交換著主餐一起品嘗分享!
明明很飽..還是忍不住再來一碗味噌湯…好喝!
這家位於一中街上,平常就已經非常熱鬧,遇上了假日人潮更多…從份量跟價格推薦給"永遠沒有吃飽過的年輕人"
這碗我沒吃完…其實我只挖了兩口飯!認真的把配菜跟主餐吃光就已經飽了!
這大碗的超級華麗丼飯..真的有人能續飯? 這個問題我真的問 了….
根據虎川妞(有著可愛甜美的笑容) : 認真的表示!印象中那位女孩吃了四碗飯 ….是神的境界!
聽完..心中默默崇拜著這位可以吃四碗飯….女孩