【台中清水】榮米糕 清水四大米糕名店之..最終隱藏版

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如果不是 大貓娘 住清水…對於清水米糕的印象大概永遠都只停留在” 王塔” 阿財伯”這兩家米糕

                 (其實還有阿騰米糕..—>大貓說小時候都吃 阿財伯vs 阿騰) 

常常在清水出入久了…才知道原來還有一個終極隱藏版 “榮  米糕”   為何叫他終極版..因為只賣早上~中午  

想吃 榮 米糕,趕在 12:00  可能會吃不到…當然要吃其他的東西是還有..就是米糕 賣光了!

榮米糕

 地址: 台中市清水區新興路121之2號

電話: 04-2623 828 營業時間: 7:00~13:00 (週二不營業)

到底在哪?王塔米糕往”紫雲巖”觀音廟的方向走去 看到”全家”–>左轉就到了

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當天為了吃到米糕所以提早到11:00 出現..沒有特大招牌 就簡單寫一個 “榮”米糕  

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入內..甚麼叫做年代…這種菜單..稱得上年代…. (入內走 有壓力立板的招菜單) 

大貓:有有有  這張菜單好有清水在地FU  

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直接櫃台點餐,自己找位子…人多時請自行併桌(這邊不走”服務”) 別跟papa 說這邊服務不好喔

店內人手很多,但是大家都很忙的… 這邊常點菜色除了米糕 肉羹 乾麵之外 還有”豆腐”粉腸"….

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一個人的午餐時間..這家店我堵了兩三回之後才吃到…自己都覺得自己好認真

店內的裝潢很開闊..屬於一種 一眼看光光的方式,一籠籠的米糕待蒸中。就在旁邊放放著 

店家的蒸籠是一種古早的味道…應該是年代久遠之前沿用下來的大灶 

這邊的辣椒很妙..竟然用塑膠水盆裝 ,需要的人請自行移動到第一桌面上自取跟著"入店隨俗吧"

照片中的左下角..看到殘留的痕跡..一早這盆辣椒應該是滿的…. 

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點了一個米糕 vs 粉腸湯 (當天不知道怎了就是不想喝 肉羹湯)

付款方式:端給你後請順便結清費用 (收現)

米糕很簡單小小的肥肉略帶點瘦肉薄薄的,頂端淋上特有的醬 撒上點香菜

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建議這樣吃….(不是老闆說的 是我自己這樣用的) 

醬汁都在頂端,均勻攪拌後再吃…不過這樣拍好像很醜…(不管了 吃比較重要)

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均勻攪拌之後..感覺好像油飯喔…油亮的米糕 略帶點辣椒醬的香氣(我有加辣椒)

這家米糕軟中帶硬度(表面)口味上比較清爽一些(跟王塔還有阿財伯比)

若說這家店是清水人的早餐店,我想大家應該會同意吧

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湯…粉腸湯 平常我是很好點這個 不知為何當天就想點這個 所以就點了

粉腸好吃…害我超想跟老闆問有沒有醬油膏跟東泉辣醬 湯頭是一種單純的大骨湯味道…

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當天入內後大概10分鐘後 整家店又滿了,跟我同桌的一對中年男女點了一桌

有乾麵 有米糕  有小菜…還有一份傳統豆腐(乾吃)果然人多好點菜.羨慕

一個人的早午餐…來到清水 可以考慮吃米糕 …生意很好的 榮米糕 !

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清水米糕店..不算少~當中四大米糕店  是網友推出來的(不是我說的)

這回總算把最後一家 收齊了..(還有好多東西想吃)

至於每一家店的其他餐點…等我有空再補上囉!! 回在原文刊登出更新 !!

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