真的心覺得網路這種東西害人不淺..這家很多人分享過！不外乎就是口味道地，價格平實，聽說連市長先生都來過這家店!來幹嗎？當然是吃飯呀！台中市長先生久不久就會推出市長ㄟ＂美食＂手稿名單！不知道這家店何時會被放送出去？
波西塔諾
義式小館-Positano PASTA
地址:台中市西區忠誠街108號; 電話:04-2328 6599 ;營業時間:12:00–15:00, 17:30–22:0
這裡供應 歐法料理， 葷素共食，寵物友善 ，波西塔諾菜單提供
官方臉書: 點這裡
這家很適合女孩來聚餐，當然也歡迎家庭或朋友聚餐拉..親子嗎？ 這裡也可以！歡迎把這邊吵翻天！
在哪裡？華美西街 跟忠誠街口，是 巷弄餐廳..這家店非常容易路過卻沒發現 …歸功於沒有明顯的招牌
推門入內..之前有預約！就說是女孩的聚餐..通通都是女孩….姊妹們 我很有良心吧 通通幫大家霧化處理了
(真相是我怕她們要求每一個人都要修圖+美肌…這樣會累死大嬸我)
老闆多年的收藏物
啤酒 有 紅酒也有..不過Pa大嬸不會喝酒….拍酒只要給喜歡在這種有著家庭風格的店小酌兩杯的朋友!
這裡也有水果風味的啤酒！喜歡小微醺的朋友這邊OK！
喝酒不開車 開車不喝酒，醉不上路
這家小店是一對夫妻經營的，所有的醬汁 甜點 飲料只要可以做得出來就自己動手做! 店家的臉書上蠻常出現老闆新料理
波西塔諾菜單
價格： 義大利麵類230元起跳（單點），升級套餐+90元 就有湯跟麵包 看你肚子有多餓來決定，
至於無肉不歡者可選主餐類（排餐）360元起跳，所有餐點是你點餐 老闆親手料理，如果是蔬食朋友，跟老闆說一下老闆可以幫忙做（蔬食）素食料理 菜單上也可問老闆
只有我喊要升等..+90元 (麵包+濃湯 +飲料任選)
法式麵包塗滿奶油，皮脆內軟，很奶但是不膩的奶油濃湯 ! 姊妹說還好我有點這個 突然覺得很餓，拿來麵包沾湯好美取
我喜歡這個濃湯的味道 奶香濃郁看起來不小碗其實剛剛好 !
融漿起司鍋- 三色起司鍋登場 (就是看到 店家粉絲團分享就說要來吃這個)
白色莫札瑞拉起司
綠色日本森半抹茶
紅色火龍果
提供一盤滿滿的法式麵包丁，光看到抹茶 火龍果..不會是甜的吧..可是上面又有蝦仁?? 所以是??
是鹹的..蔬食朋友想嘗鮮 可以跟老闆說.。老闆說這個也可以做成蔬食(素食版) 基底除了莫扎瑞拉起司之外應該有添加馬鈴薯泥這樣
看到這鍋一上來女孩們瘋狂”拍照”先把手機餵飽..這種東西部分享社群對嗎?
(為了比姊妹更威..我只好拿相機出來哼哼! 一秒從大嬸變成爺 ）
沒破壞前..先拍一張，開吃再來一張….濃濃的起司就這樣扒覆著麵包…牽絲 牽絲 這種牽絲畫面…太太太對得起我了
不枉費我把相機拿出來…
姊妹A: PAPA 你這個牽絲拉得太好了..停停停 等我們拍一下! 好會喔 好會喔!！
被誇了..馬上尾巴翹起來..（難怪很多朋友說..PA 屬貓科）
papa : 我還有更會的..你看看這樣厲害吧 疊疊樂連蝦子都要放上來！
結果沒有任何姊妹繼續誇獎..只冒出一句快吃 起司鍋冒泡到要融合了….
吃貨果然是物以類聚…
不過火龍果跟起司融合是淡淡的香甜味(火龍果本來就沒啥味道)
白醬 就是起司原味
抹茶那一抹微弱的茶苦香味是在末端顯現著，這樣簡單搭配不需要過多配料多人享用.。不膩！
個人建議上餐後順便提供一點海鹽之類，提升味蕾
來這邊當然不可能只的這一鍋，義大利麵當然要點還有..我覬覦很久的提拉米蘇 也要吃
第一次看到歐法料理餐廳..出現麵疙瘩…當然要點！
香辣花菜醬汁手工馬鈴薯麵疙瘩
花菜是白花菜，遇上了香辣醬汁?變成什麼? 空氣中散法著淡淡的紅蔥頭爆香的香氣略帶一點香辣油的香氣
好像還有一點點”培根沫”那種氣味，馬鈴薯麵疙瘩外型跟我的以為的不一樣說..這個一節節很加粗版的”韓國年糕”
口感上也有點像，可能因為馬鈴薯 所以更扎實一點!雖然說有辣，
★辣度我給0.5顆星 （黑胡椒我給1顆星）
用白花椰菜當醬汁，選綠花椰菜當配料還有菇類 起司 小番茄 這款略帶點中國味！
朋友說：如果有泡菜就變成韓國風…應該很好吃！
蝦蝦叫奶油義大利麵
真的是嚇嚇叫耶..麵的湯汁好嚇人喔..怎可以這麼蝦！用大量蝦頭 蝦膏 蔬菜熬煮的醬汁果然蝦味十足 !
蝦殼是手工剝殼，老闆大概知道很多人不愛剝蝦殼…例如我這款….這個免剝殼
蝦膏遇上奶油..是哪一種風味 就是濃濃的奶香海味！
小惡魔奶油燻雞義大利麵
如果沒有 小惡魔 這三個字，跟有辣椒提示我不會點這個..但是看到這些關鍵字，我要點這個！
沒有很愛燻雞(容易膩)不過這個好吃..燻雞有香氣，奶油醬有辣度 (辣椒先烘烤再拌炒)
至於麵本人都有燻雞跟奶油氣味沾裹著，Ｑ而不軟爛（老闆很會炒麵）
這盤被我們這群女孩推舉為本人最”‘涮嘴” 的義大利麵!可以從第一口吃到最後一口（喜歡安全選擇的朋友這個推薦）
辣度等級：1.5顆星 （黑胡椒1顆星★ ）
其實我們來了五位女孩..餐點四份！每一道餐點通通清盤…而且還保留空間給甜點！
很多人說..女孩有一個獨立甜點胃，今天我們連正餐的胃都空出來要給甜點一個家! (用心良苦
)
藍莓乳酪起司 (不一定有)
滿滿的起司搭配藍莓醬，白色果粒狀的是蔓越莓 增添酸甜口感! 老闆用了檸檬刨絲讓乳酪有點微酸的乳酸滋味!
抹茶乳酪起司 (不一定有)
抹茶搭配乳酪(這個乳酪比較濃郁) 撒上一點點巧克力粉沫 從頭到尾搭配塔皮入口
抹茶香氣有，但完全沒有感覺到有抹茶的苦味! PS:塔皮很好吃
提拉米蘇 (每日限定)
喜歡的朋友可以跟老闆預約(這個有外帶款，但是要看老闆當天下午有沒有空 有空才會多做一點 順便賣)
最特別的地方應該是下面的餅皮有點咖啡味 ，外帶後冰到冷凍庫 應該不錯(完全不管現在天氣有早晚偏涼)
這塊消失的速度極快..我才挖兩口就沒了(被別人吃光了)
巧克力乳酪起司
說真的也很像黑森林捏..好吃的那種黑森林 上面是濃厚的巧克力( 比巧克力慕斯在扎實一點 有點像吃到生巧克力72%)
一點甜甜的，底下的乳酪還暗藏著”巧克力餅乾脆片” 哪款..我想應該很多人都會猜到 我就不說了…
咖啡..美式咖啡 別人點的( 朋友說:不酸 不苦 順口)
奶茶(冰) 也是朋友點的
朋友: 奶香 跟茶香 配得剛剛好，誰也沒搶了誰的戲份 順口好喝
朋友:…同意以上 但是可以再填一點嗎?(她是螞蟻人)
PA 自己點的。看到菜單上寫 “隨便調” 眼睛亮起後＂指＂要這個 ! （真的菜單上這樣寫）
上來之後大家一陣 太過分了 太過分了 怎會有這種彩色特調啦！6層不同的漸層顏色
到底是什麼除了蝶豆花之外..我只知道還有柳橙汁…喝起來像果汁（如果真的要建議..可以考慮來個氣泡當底應該不錯）
這杯視覺效果很好，口味上是好喝，但不到讓人驚艷的感覺！現在各種飲品一波波刺激的舌尖 與視覺老實地跟大家說.這個好喝 好拍 就這樣! 要拿取請輕柔一點不然很容易混色，所以絕對不適合把飲料貼臉拍照!
還好本大嬸我也不幹這種事…!!
以上分享完畢！
心得：義大利麵就跟網友說的一樣好吃，彩色起司鍋真的讓女孩大大滿足.。如果你剛好是起司控怎可以錯過？！另外讓人驚奇的是..老闆（男生)甜點上功力，根本就是少女心來著!
螞蟻族朋友:甜點太好吃:眼睛閃亮的問大家..剩下的甜點我可以清盤嗎?
