逢甲小吃: 我炸你吃 芋頭餅 黃金蛋 台式炸物吃吃吃 (邀約+文末優惠)

 

晃到逢甲找小吃…特別是想吃’炸物”時,..我就愛吃俗稱黃金蛋的地瓜球!!

朋友:.拜託 要吃傳統炸物當然應該要吃"芋頭餅"才對呀!

PA:  皺眉一點也不愛吃芋頭餅,嚴格說來關於…跟芋頭有關的系列商品我通通不愛

(是人!就有不愛吃的東西,就算是台灣在地名特產也一樣 無視芋頭)

朋友:我帶你去吃..這家的芋頭餅…他有賣非芋頭的東西啦….. (以下是朋友施行誘實計劃的美食記錄)

地點:福星路上 近中華電信的隔壁(清玉手搖茶的隔壁那家)

茅草屋造型,還有一個可愛的人型看板牌!   店名:

我炸你吃

有哪些好吃的?排行榜說:

第一名:芋頭餅 20元/個

第二名: 小芋球 30元/份

第三名: 起司球50元/份

第四名: 黃金脆薯50元/份

PS: 這邊的產品是蛋奶素可食!

執行”誘食”計劃…朋友說等吃就好

(芋頭愛好者常問…這芋頭的美味 我怎會不愛吃? 明明PA小姐一家大小都愛吃芋頭,偏偏我就不愛)

下午3點多.攤位才剛剛擺攤沒多久..就已經有”人客”排隊買小吃…(觀光客 也是手拿單眼拍拍拍)

別人等吃..我再看目錄…發現背面有冰品..但是現場沒有

看到包裝也太有古意了!竟然是夾鏈袋製成的冰品..印象中是paㄚ頭大概5歲以前有看過吧

起司球     (對於不愛吃芋頭者..這個到蠻吸引人的)

剛從炸爐中撈出來的起司球…露餡了..(OS.我願意吃NG品的! )

店家竟然說…沒關係 現在人比較少 我自己可以解決…結果他的解決竟然是…拿來玩牽絲….

看起來好吃又好玩..來一份吧! Papa 咬了一口….呼呼呼好燙! 包在內心的起司還是熔岩狀態

綿密的口感這根本就是知名Pizza 專門店用的起司吧…(口感因外皮的關係是奶甜香氣十足)

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立馬實驗 拉絲…….. 要吃 又要玩果然有點忙

小玩一下,忍不住嘴巴一直吸起司中

芋頭球…(如何分辨看…灑黑芝麻粒的)

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淺淺的咬一下外皮,表面酥脆帶著Q度 感覺有點像”韓國麵包”或市面上的”麻糬麵包”那種口感

不過它的外皮帶的奶甜香,所以當我咬到”芋頭泥”的時候感覺芋頭味是被融合!…這我乖乖吃了光光

小芋頭球

既然都吃了芋泥球了,看到剛剛炸出來的小芋頭球.酥脆小巧的外皮,好討喜~這個外觀有吸引我

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噁~(這邊 噁是讚美 如果你真的很愛吃芋頭,你就會把這字改成“Oh~YES

隱約吃到芋頭特有的泥塊綿密感覺,多吃一口根本就只是揉了一塊芋頭球,裹粉丟下去炸的

同行愛芋頭者則紛紛說..這小芋頭也太迷人了,還好他很小一顆..不然我應該會心中開始碎念起,幹嘛這貪吃!

愛吃芋頭的..自己吃看看..真的是有夠了! 幹嘛用料這麼芋頭…..(我被朋友鄙視了..他們說我不懂這種美味)

我要吃地瓜球!(馬上喊…給我地瓜球)

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地瓜球

這不是地瓜球….這是偽地瓜球吧!不是我以為的地瓜球..莫名的好吃!

內餡地瓜甜不膩,除了地瓜的甜味之外還有濃郁的”類蜂蜜香氣!不是麥芽糖香 也非焦糖香!我想我可以吃一整包唷

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另外這邊也有紅豆球...但是我拍的有點霧掉了.. !

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吃完甜的,應該來吃點鹹的吧….

黃金脆薯

比麥當勞的好吃,不輸美式餐廳內的炸薯條!這邊有創意的吃法 竟然是加”焦糖” 不過如果你愛正統口味

歡迎吃原味 加點鹽,也不錯!馬鈴薯的外表有裹了層帶著脆度與鹹味的粉去酥炸,它的內心還保留馬鈴薯的鬆軟感

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芋頭餅~重頭戲( 雖然其他人都努力勸我,吃一口)

光看這未炸前的樣子….兩片餅乾夾住滿滿的芋頭泥內餡,裹薄粉,下油鍋

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然後很快起鍋 ~光看顏色感覺很美味 如果內餡改成”地瓜泥”應該也不錯吧~ 為什麼沒人做炸地瓜餅?

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芋頭餅,有多種口味任選(不過如果你點其他炸物小吃 也一樣歡迎任選加味)

梅粉 胡椒粉 芥末粉 海鹽 辣粉 焦糖 巧克力醬 煉乳 泰式酸辣 蜂蜜芥末醬 蜂蜜醬

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這餅我也沒吃…但是這"剖面"就能看出芋頭的綿密..請享用吧

依據我這個不愛吃芋頭者的推薦..讓我願意吃掉幾個芋頭食品已經很厲害..

通常誤踩芋頭策略是..咬一口 是芋頭馬上推給別人吃 (還好平常都有大貓爺幫吃…貓爺是芋頭愛好者)

 炸饅頭

愛吃炸銀絲卷,就會喜歡炸小饅頭 ,外表薄酥脆感 內心鬆軟有咬勁!另外還帶著一股奶麵甜香

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逢甲有的各種美味小吃,這種傳統的小吃美味隱藏在各種創意小吃中,意外的讓人念念不忘

這家店的起源是草屯,但是目前也擴展了很多分店 (這些是我上網查的 )

不過芋頭則選用大甲芋頭…我想去過大甲的人都知道 中部海線的大甲除了 媽祖廟 海鮮 等.就是芋頭很有名

這回不用到大甲 就能品嘗到 台灣在地傳統小吃!

側拍

哪裡找….好吃地瓜球 芋頭餅???

【我炸你吃】

地址: 逢甲福星路331號之1  (逢甲麥當勞往 福星北路方向)

訂購專線:0972-773730  

營業時間:14:00~AM1:00 

相關網站:  http://www.friedeat.com/ (我炸你吃芋頭餅)

 

文末小優惠:  

凡PAPA 粉絲來店打卡分享+消費,(通關密語”papa女王”)

  立即獲得小芋球一份(約四顆)!享各分店使用! 

  活動截止日期…..看店家開心(因為我也忘了問)

 

我炸你吃.黑木耳露..登場 (朋友搶走最後一罐之後..回報 這罐黑木耳順口好喝)

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所以…追飲料囉(不過追飲料的同時..意外發現..我炸你吃 芋頭好吃的秘密)

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全程透明…新鮮芋頭先洗後削再蒸 再煮….最後放低溫冷藏保持Q度與鮮度~最後才有我們吃的芋頭餅唷!!

至於這個..黑木耳露..聽說要熬煮7個小時之後..才會有這款好喝的木耳露..怎煮?

老闆說..就黑木耳切碎…..開火煮上七小時後 放冷裝瓶 直接冷凍(因為純天然無添加物~所以冷凍可以放30天)

但是如果放冷藏..就只有3天時限

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我從我家的冷凍庫拿到冷藏..放了兩天左右,半解凍狀態..因為本身是濃稠液體,意外有冰沙的感覺

黑木耳本身並沒有特色的香氣,只加了黑糖提升味蕾上的口感 蠻順口的..其實我很怕喝添加過多"物品"的東西

不會太甜~感覺如果想要更豐富一點 可以自行添加"黑八寶之類的"的東西

怎訂..看這邊!

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5 則留言

  1. Avatar

    值得吃的好物!!
    版主回覆:(08/22/2014 04:49:08 AM)
    抓~自由自在
    你愛吃芋頭餅厚

  2. Avatar

    我很喜歡吃芋頭的東西捏
    ((好像沒有魚仔不愛的東西吼= =??))
    烙你的名號還有送芋頭球…那當然要好好來使用一下^^
    版主回覆:(08/22/2014 04:57:59 AM)
    不挑食是好事!
    Papa名號拿去用吧,反正我有拿你的用過
    真好用XD

  3. Avatar

    超愛炸物~推推~好多選擇
    版主回覆:(08/22/2014 04:59:04 AM)
    炸物多小事情,每一種都好吃才厲害

  4. Avatar

    會牽絲的起司球 超妙的
    不過最推的還是芋頭餅 真材實料 GOOD

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