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2023/03/03
咖啡| 甜點| 輕食|早午餐

Pillow Talk coffee 黎明新村裡的老宅咖啡是低調藍是港式溫馨咖啡館

Pillow Talk coffee 黎明新村裡的老宅咖啡是低調藍是港式溫馨咖啡館
2023/03/03
咖啡| 甜點| 輕食|早午餐

Pillow Talk coffee非常低調,PA甚至路過N次也沒發現這裡有家咖啡館,下午兩點開始營業到晚間9點!這家店有藍色夜店風格非常隨興,店門口掛著極小木牌-開店了,老闆娘親切笑著帶著香港人的口音(親切),來杯通寧咖啡吧!

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Pillow Talk coffee

  • FB 點這裡
  • 地址: 台中市南屯區博愛街80巷113號
  • 電話:  04 2254 0567
  • 營業時間: 14:00–21:00( 周二周三休)

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藍色牆面上掀式的窗戶…飄飄蕩蕩的咖啡麻布袋展現著,這家店老闆獨特性格…就算庭院裡放著一台重機或跑車或是一個衝浪板什麼的都覺得很合理!

平常日下午兩點才開始營業…輕輕推開門!

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Pillow Talk -室內環境

簡單空間,位子不多是一種慵懶緩慢的步調-“Pillow talk ” 枕邊對話…非常適合黎明新村這個社區給人的感覺

而吧台前的高腳椅應該是老闆專屬位子,如果當天人不多的話,老闆絕對不會讓出來的(以上純屬猜測)

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最慵懶的莫過於這裡…當然也事是最最顯眼

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Pillow Talk -這裡有咖啡有甜點

Espresso or來點花茶或氣泡飲,每天都有簡單甜點,這裡不限時

闆娘:歡迎常來這裡發呆,耍廢!

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當天的甜點有烤布雷與藍莓乳酪慕斯蛋糕!

Pillow Talk -下午食光

  • 通寧咖啡$140
  • 焦糖烤布雷$70

通寧咖啡 #espressotonic,微微苦通寧水搭配帶著果酸調性的咖啡非常適合,喝起來的口感接近西西里咖啡又多了點咖啡香在其中,我桌上的這杯通寧咖啡鮮明咖啡香氣隨著氣泡拉出咖啡醇厚尾韻,”衝”破espresso油脂兩者交融再一起是微妙的!一喝就上癮..這樣我怎捨得下回點別的?

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焦糖烤布雷,焦糖脆脆糖片一敲就碎裂,這裡的布雷是這種濕滑軟綿狀態,是水嫩類似cream濃濃的奶香微甜不膩

本來想再追加一份藍莓慕斯(隔壁桌有點)…但是我要再繼續吃下去晚餐100%會被我PASS …

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台中黎明新村自成一格的老宅社區有不少咖啡館-干城拾伍, Mountaintown Liming,Fooki Coffee,小麥菓子

等等,與Pillow Talk cafe巧遇相見是意外…的美好,我想在未來日子我還會再來這裡喝咖啡…下回不知道會遇見什麼甜點!!

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