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2022/03/11
Food 美食, 宅配美食, 素食 蔬食

宅食|煮麵 阿舍-流星拌麵 炸醬口味 (無肉或葷食)的蔬食拌麵 開吃!彈牙麵條極Q有咬勁

宅食|煮麵 阿舍-流星拌麵 炸醬口味 (無肉或葷食)的蔬食拌麵 開吃!彈牙麵條極Q有咬勁
2022/03/11
Food 美食, 宅配美食, 素食 蔬食

阿舍-流星拌麵!!大貓一看到這官網上說紅體字寫著”原料不含肉類及葷食” 眼睛一亮的說這阿舍也真是的外包裝沒有註明純素,看起來應該是素的吧!買來吃看看吧,透過網路下單後到家!

A sha-1

阿舍食堂 

這品牌一開始是以$10元乾拌麵 起家…極致簡單醬包搭配很傳統的陽春麵體組成了很外省乾麵,後來又推出了各種家常乾麵系列,口碑都不錯!如今一包平均大概$23起UP,喜愛阿舍的朋友照樣還是會買啦!

想吃哪種口味,根據自己飲食習慣(葷素)選擇> https://www.a-sha.com/

DSCF3453

流星拌麵【炸醬】(建議售價$169)

豆瓣醬與沙茶醬,入口就能感受到大火翻炒的氣息,充滿層次 的香油/芝麻等香氣,來呈現炸醬風味!

雖然這款標榜著無肉及葷食!內容有蔥干、紅蔥抽出物!純蔬食者可食,純素者(宗教素)不可食

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料理方式:很簡單 就開水了,將麵體入鍋中翻滾5分鐘左右方可撈起喜歡軟一點就多煮一點吧!

醬料最後再倒入即可!

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一袋四入一組,拆開外包裝後裡面照舊簡單透明 麵體+醬包

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麵體本身(乾)有點類似烏龍麵體乾燥而成,下鍋煮好之後…..

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呼呼呼這麵體變成這樣 粗中有細,Q彈滑口,醬汁澆上去後…

大貓先生說這醬汁讓他想”統一肉燥麵”

PA: 明明比較像統一炸醬麵!

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自己額外加了一點青江菜,素水晶餃 自製涼拌白干絲當作小菜!

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小小一包醬包香氣很足…肚子餓的時候幾分鐘,就有一碗簡單好吃的乾拌麵 !

這款有著細微辣度,紅油蔥香氣則是更鮮明,很順口啊!

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最後拍.完這個我要開吃了XD

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