豐原有很多素食-從路邊小吃到精緻異國蔬食料理通通有,而博愛路則有著素食一條街的美名 (雖然不知道是誰開的頭XD) 單單這樣放眼看去真的不少素食店耶! 有滷味 烤物 鍋物 麵店通通有,今天吃這家 素膳房
隔壁就是蔬食滷味,不過一點也不影響 素膳房賣滷味,今天有那些滷味可以吃?請自己看自己挑,選好交給老闆就可以,吃飽後結帳!
老闆大概看我眼生….一再提醒我旁邊有紅茶喔!
|素膳房菜單 (價格真的很親民)
五種種湯鍋,可以選擇要搭配任何你想到的主食,就只是想來一碗湯也可以!
除了燒鍋類之外也有乾麵等食物可以點!
想吃滷味的朋友自行到滷味區選擇自己愛的滷味交給老闆囉!
醬料/ 餐具自取喔!
點了兩種鍋-
- 香辣湯鍋泡飯60元
- 臭臭鍋搭炸過的意麵 70元
- 滷味不知道到多$$ 反正總金額200 元搞定一餐/兩個人 是不是很划算
|香辣泡飯
辣度 (2顆星★★) 有蔬菜 菇類 豆腐 最上面撒上海苔條,湯頭我覺得比較像泡菜混味噌的錯覺(雖然湯頭是清澈的)
隱隱約約看的見紅色辣椒細末。
屬於家常款的湯泡飯
粒粒分明的白飯,沒有驚為天人…就只是還行的白飯!XD
|滷味
小方豆干,紫米糕,水耕空心菜,還有一捲很像雞捲的傢伙!
滷汁–帶著沙茶味味道,好吃酸菜給得很足,不會偏甜也不會死鹹,剛剛好與滷味非常契合的搭配著!
真心推→一定要沾辣醬,有一種秒變關東煮的錯覺(滷味瞬間又加分了)
|臭臭鍋70元, 搭炸過的意麵
端上來大貓就說就是他….應該是這鍋吧…上回那個誰誰說的好吃的臭豆腐鍋
先吃了一口,微辣帶著甜味搭配上炸過的意麵本身帶著一種”統一脆麵的味道” 臭豆腐有臭,除了臭豆腐之外還有高麗菜+蘭花豆干+香菇頭在裡面。
一喝湯頭就跟大貓說…這個是你愛的口味 (下一秒我的鍋就被搶走了,說好的疼妻守則咧)
湯頭是年輕人會喜愛的那種…被我戲稱完全不健康的湯頭!!對我而言,再辣一點會更好
老闆沒有把意麵煮軟,能吃到麵的脆感…如果真挑剔就是臭豆腐本身還沒把湯汁吸收,多煮一下會更好!
快速完食….大貓吃完大呼過癮!堅稱…沒辦法再吃下任何東西!
因為他不只吃光他的湯泡飯鍋,還把我的麵都吃光了……
下回我們來點韓式泡菜臭臭鍋好了!! 看人家點的..好像也很厲害耶!(大貓是吃貨無誤)