聽說想吃到小梗甜點需要運氣..因為很難預約~ 既然這樣不要預約就好啦!(聽說預約不容易但是..這時候就需要有好朋友)
話說某天收到某貓友敲訊表示 要來台中相見歡( 同是愛貓人 當然要見一下,而且還是彼此網戀很久的那一種)
敲定了會面時間..一群愛貓女士相聚 當然要約甜點專門店(口袋名單掏出來..就是小梗囉)
沒有明顯或是超夢幻的招牌..小巧招牌寫著" 小梗甜點咖啡"(連門口都不大)
入內才發現這家店"挺深"
小梗甜點咖啡
地址:台中西區明義街52號 /04-23198852;寵物友善
臉書:https://www.facebook.com/terriersweets/timeline
甜點類菜單 大概是這樣 (每一份甜點價位 從80~150元左右)
入門沒多久..我那位相戀已久的戀人出現表示(不讓她付帳 她就彎腰走路)
papa 做人一直都是貼心的甜姐兒大嬸..只好讓她全權處理!
透過店內的黑板牆可以看到飲料部分約140元左右~自行了解喔..因為我沒付帳,所以最後誰點了什麼 我也搞不清楚
我只說我要冰拿鐵跟檸檬派
當天的甜點都會在櫥窗內..所以自己挑選
這家店的生意真的不錯(非假日的下午14:00 ) 一樓是幾乎滿了
二樓
室內風格走簡約風,寵物都可以帶進來喔~(記得要放在寵物專屬提籃或推車才能進入)
我的飲料 拿鐵咖啡 基本款~不過奶泡很綿細,會讓人想再續杯就為了奶泡
朋友小茶 一入內就點的甜點!看到我到達 剛才說 如果你在8分鐘內沒出現 我們就決定把這個給先吃了
至於為何是8分鐘?我也不知道 還好我出現了!(後來拍照上傳FB…朋友群中有人馬上說出” 2F陽台“)
一問才知道 “2F“在小梗是 很有名的一款甜點
口感:有層次…被我們放得有點久,照樣讓我喜歡,一端上桌就馬上吃 應該風味會更迷人,不過為什麼這個叫做2F??
矯情140元 是因為名字所以點了它?還是因為外觀?
(不過這名字取的真可愛 害我當天一直想學"華妃"..大家應該還記得華妃是誰吧)
帶著微酸的"黑醋栗白乳酪,中間是栗子餡,最後再來一點白酒果凍!酸甜之後再飄出微薄酒香(這就是矯情嗎?)
檸檬塔 100元
雖然這款是所有甜點中最平凡的,但我就喜歡白色層蛋白泡泡感覺
(小時候最愛吃薔薇派的檸檬口味,蛋白打到發泡,平舖檸檬餡料上一起入口懷念滋味)
同行的人當中有一位甜點高手 一吃就說 檸檬餡料小失誤,有飄出鐵的味道(這樣也能吃出來驚)
應該不小心碰到鐵器了,可惜了這份甜點!
不過我自己倒覺得 那份小失誤不影響我吃它 ..檸檬則的有檸檬香氣也有甜味(我很耐酸)算大眾都ok的酸度吧
還在歡樂的吃的甜點時..突然 "端上了這盤"說是店家招待 (我最愛這種千層酥了)
生食級的玫瑰花瓣 搭配鮮梅果 與櫻桃(還幫你去子) 好貼心 然後這樣隨興的撒上一些做作的裝置
至於招待的原因…才發現有人點了 "很過分的水果冰棒"廚房那邊表示忘了通知櫃台。.冰棒賣光了 所以只好趕製中
為了推延我們吃甜點的速度~ 端上了這盤( 不介意多來兩盤這個 我們真心願意被拖延一下)
很少看到這麼有誠意的招待..
以下是我有拍照 但是沒認真吃(或沒吃)的甜點系列 ..所以僅提共照片參考 (甜點除了吃掉之外..另一個功用就是欣賞)
正主出現… 真的太晚出現了(而且 這盤出現之前..還有一堆甜點沒有被消滅完畢)
這盤多少? 是雪倫點的..他表示一到就直接跟櫃台先預訂了,所以連他叫啥名字我都不知道
很炫麗的五彩冰棒 聽說是用了五種水果特製,這盤是每日(季節)限定)我沒吃那三支冰棒
而巧克力脆皮雪糕 則是為大人設計的巧克力冰品(根據店家介紹 黑巧克力的比重極濃)朋友稱讚~ 超好吃 內心超迷人
三球 自製冰淇淋 口味我忘了..但我記得
綠色冰淇淋很有草的味道(濃郁草味帶著綠色薄荷香氣)
黃色球體的是芒果 有芒果香 但我個人覺得比較偏乳酸的感覺,還有一球忘了..
根據我的超強習慣 如果記不住的 他應該就是芋頭吧!!
很妙的地方是 那盆煉乳 也是自製~介於焦糖與鷹牌煉乳之間 拿來淋 盤上的剉冰剛剛好
心得 :小梗甜點咖啡
台中廣三sogo 後面的甜點店 ,
視覺上是滿足的 口味上 應該是我心中甜點專門店中 ,有進入前三名!( 我吃過的甜點店不多)