這鍋是素的?阿娘威～這真的是素的嗎?
店長點點頭說 對呀！我們不只賣葷食 也賣素食唷!
PA: 材料是素的～煮或切的鍋子呢?…因為這邊有葷食XD
店長：一臉淡定（還隱含著淡淡的微笑）分開囉~ 我自己吃素！
(非關信仰….店長自己加了這句話)
PS: 如果吃素 連餐具都很介意..請自備餐具
papa小姐這樣問…主因是家中有人偶爾吃素~ (堅持要真的素,不接受鍋邊素)
食在CAFE
電話：04-24730072
地址：台中市南屯區大墩五街328號
營業時間：1130-1400 1730-2100 週一公休
FB: 點這裡 （臉書專頁）
我到的時候..姊妹們已經叫好了一桌…還說約我吃飯><
朋友’ｓ: 你再慢一點 就只能吃渣! 先吃飯~你想拍照 給你3分鐘拍！我們不想等你
( 惡勢力的一群人..明明大家都有拍照.打卡上傳的說…)
大家貼心完成點餐任務，papa 小姐又走隨和路線…就這樣吧!乖乖地3分鐘內拍完照片
*我是俗辣…各位姊妹的眼神很殺…我不敢不從*
朋友特別貼心告知…+99元 升等為套餐 就會有 麵包、湯品、69元飲料＋主廚甜點
朋友：趴（pa) 知道你吃少，沒有幫你加點 只是給你看而已！
這個有喝到..沒有排擠我～淡雅的主廚湯品 (義式蔬菜湯)
應該沒記錯吧…我只喝一口的記憶來說XD
奶酪:我沒吃 但是看朋友的表情…很滿足 應該是迷人的
快速地拍好美食照片之後…趁大家在分食的時間..先來分享環境囉..外頭的陽光很美麗….
食在Cafe 開設在轉角口大墩五街近文心路！很好認…
大型的落地窗 採用木頭為主要裝潢主題，有一種簡單的溫暖感覺!
如果你選擇靠窗..感覺可以一本書 一杯咖啡窩一整個下午…可是很抱歉 目前中午營業時間只到14:00
我們這群人混到15:XX 店長也沒趕人…
有兒童座椅…所以這邊可以帶小朋友來！ 也有準備塑膠的餐碗.. (看起來像IKEA出品）
順手拍張菜單目錄：沒有低消限制 無服務費！
主餐價位:189~279元
私房料理:259~529元
其他項目..自己看吧 飲料大約59元起跳
看完了菜單..。可以開吃了吧…。總算聽到朋友說分食完畢!!
青醬蛤蠣義大利麵 *自打青醬*微微的九層塔味之外好像加了不少香草植物
蛤仔很大顆….不過本人心機很重..只挑了一口就轉移目標了!麵條有裹住青醬~想簡單吃 可以選這個
義式餃子南瓜鍋 (奶素)279元
沒說他是素的 我也不會想到他是素的！兩條起司風味的麵包 餃子是波菜口味(只有3顆)
其他則是很佔體積的蔬菜青花椰菜、 地瓜等，湯很濃…類似那種起司鍋的濃度，
(根據了解..就是想要你用沾的概念，不過我沒吃到餃子..因為只有3顆不夠分)
回點率極高的的一品鍋物
英式魚柳襯塔塔醬149 元
本來我沒有很想吃..不過人家都叫了..不吃好像對不起朋友的美意 (真敢講..）
反正就是”冷凍食品＂然後沾醬自己做的～會被我認真描述表示…有驚喜
吃的到..魚肉的鮮甜..還給我小爆汁..拜託以後都要小爆汁!
不然人家會說我..亂寫…（最近看到很多＂靠北＂部落客..我不想被靠北 我最不會處理靠北留言了）
紙包魚佐檸檬奶油 259元
紙包魚？？ 我聽到朋友說這個叫紙包魚….用眼睛瞄了 =0=
(OS. 拿料理紙煮魚..然後自製檸檬奶油醬？那吃的時候不就很麻煩 還要把紙拿掉？）
以上純屬pa 小姐自己的胡思亂想的料理手法….因為我看到食物的狀態就是這樣子切開了
換一個角度來看..。就像料理紙包裹沒有錯! 是吧 是吧!
正解：店家利用酥皮的概念製作成’酥皮紙＂包裹 ＂多利魚＂檸檬奶油醬是自製的！
先說我喜歡的部分: 檸檬奶油提升了酥皮紙的奶味 因為多了檸檬所以有膩口的感覺
多利魚肉本身的細緻不用我說明，應該有小小灑上一點鹽做簡單調味
不喜歡的部分: 幹嘛讓我以為他是料理紙包的啦. .討厭
香酥脆皮烤豬腳 389元
經典標準 沒有過多的調味，豬腳表皮是酥脆的，油脂的部分都已經轉成膠質狀態！瘦肉區不柴!
底下的酸菜好吃！我整個呈現度是好吃的德式豬腳!中規中矩 依389元的價位來說!值得一嘗
PS: 旁邊附帶的馬鈴薯泥 好好吃～綿細程度..吃過就知道了！
最後的生菜沙拉… 為什麼 生菜沙拉最後才分享?因為我想先吃肉！
爐烤雞肉凱薩沙拉 249元
超大份的，一個人吃一份沙拉 可能會吃撐~我建議兩人以上再點這份！
爐烤二字~我有疑問～ 雞肉好吃但是感覺是煎烤～所以問了店家
答案..就是先煎的~再爐烤二字 只是爐烤比較好聽的感覺!XD
醬料給的很多 生菜沙拉上 有滿滿的起士粉，凱薩醬主廚特調 加了芥末子，口感微酸帶甜，口味是鹹的
不是那種奶奶甜甜的美乃汁！
最後來分享飲料吧~
這杯葡萄柚冰沙～不甜微苦好喝~
完全屬於個人喜歡口感～特有的葡萄柚苦澀！走解膩路線！
拿鐵咖啡 : 我眼神才看到這杯咖啡 某人就說 這是我的! 別想!
S表示…這杯咖啡好喝~超乎他的預期
我喝的是升級套餐中的紅茶～ 無糖 紅茶基本款 有茶香因為我的茶包一直沒拎出來
到最後..當然就會帶點苦苦的！
另外….有照到的冰拿鐵..應該是冰拿鐵吧… 有人一直等到冰塊都融光了才喝..
朋友：只好攪拌之後品嘗，說他喝到冰咖啡牛奶..用真材實料的牛奶 非奶水 XD
papa: 各人造業各人擔..誰叫你冰塊都融光光才要喝冰拿鐵！
以上食在CAFE 介紹完畢~
單純個人感覺(僅提共參考）papa 小姐 偶而都會出現這種聲明心得!!
就環境來說 食在cafe 給人的感覺很舒服放鬆
餐點的呈現有創意 也很用心～讓我猜不到的料理應該是那道＂紙包魚＂吧
第一次來的朋友真的推薦品嘗這個！
吃素的朋友..除了我吃到的南瓜鍋之外~ 下次我想試試“風乾番茄義大利麵”
這邊也有單品咖啡可以選擇～很少看到義式餐廳推出 單品咖啡的服務！！
