好市多冷凍區越來越多”蔬食”料理，PA家日常只有一個原則”無肉”即可！跑到好市多買日常發現了 《冷凍韓式雜菜粉絲拌飯》翻看背面說明七種蔬菜是五辛耶!產品含有小麥,大豆,芝麻製品，食物過敏者請留意。
一邊逛街一邊掃描到底還有哪些蔬食冷凍食品呢．．文末曝光！沒辦法通通買，冰箱冷凍庫有限，分批採購請期待後續分享XD
好市多-Hau 冷凍韓式雜菜粉絲拌飯
哪裡買: 好市多(各大門市) or 好市多線上購物
我自己是在台中南屯好市多購入的! 價格我記得兩百多元
一大包裡面有7小包(份量足) 2.1公斤 !一般小家庭只能拎一包回家！(突然覺得我家冰箱冷凍區太小)
成分: 米,粉絲(甘薯澱粉,海藻酸鈉,抗氧化劑(維生素C)),雜菜醬[醬油(水,大豆,小麥,鹽),糖,玉米澱粉糖漿(玉米澱粉),高果糖糖漿,酵母萃取物,5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉,5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉,黑胡椒粉],胡蘿蔔,香菇,洋蔥,甜椒,甘藍,菠菜,辣椒,青蔥,大蒜,洋蔥風味油[芥花油,洋蔥片,抗氧化劑(維生素E)],人造奶油(棕櫚油,水,鹽,大豆卵磷脂,脂肪酸甘油酯,去水醋酸鈉,香料, 抗氧化劑(維生素E),玉米油,β-胡蘿蔔素),芝麻油,芥花油,糖,調味料(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉,5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉,鹽,糖,乾酵母) ,鹽。
(擷取好市多網站)
料理方式很簡單: 可以選擇微波爐 或像我這樣直火翻炒，不需要解凍（超方便３分鐘就可以出爐）
第一次試吃沒有加任何食物，一點油然後這盤用了兩包！看起份量不少，隨著變熱之後就慢慢”消風” 囉!
口味如何？
個人覺得是重口味醬油鹹香味道很足！(平常吃的清淡的朋友可能會覺得太鹹)，不否認是好吃的！
大貓先生：感覺可以舖一塊起司捏！
PA: 準備生菜夾飯應該也不錯! 應該更解膩 (一個人吃光一包我覺得會膩需要來點青菜)
沒想到7包消失的速度超快…才沒幾天就剩下最後3包！
沒有試過微波方式！如果下回我再補貨可以試試看!
根據上回經驗，蔬菜量覺得可以再更多一點~
當拌飯米粒變軟後就加入大量蔬菜！（本次用的小白菜根據目前菜市場價格大約20元/把)
料理方式 1:
起鍋後裝碗，再加上微辣的黃金泡菜 !我最近超愛吃這家的泡菜
前陣子也有分享 “漫典手作” 佛系純素黃金泡菜 購買方式點超連結囉!真材實料 $200 元超佛心
另一種吃法則是…飯炒軟後 中間挖一個洞打蛋下去! (可以炒碎蛋,或是想要黃金荷包蛋就看你喜歡哪一種)
我愛鐵鍋造成的鍋巴香氣，帶著一股醬香超迷人的!
每一包的份量女生應該可以吃光，男生可能需要再來一包！
雖然說是韓式粉絲拌飯但一點也不辣說..我本來以為會吃到辣辣的泡菜味，口味上就是＂韓式炒粉絲加飯版XD＂韓國的粉絲介於米粉與冬粉之間但又比較Ｑ彈！
宣告通通完食後！
大貓先生:過年可以補貨~那些姊姊們回家可以弄一大盤出來就好! (PA:請把錢拿出來)
《好市多 冷凍區裡的 無肉料理》放置透明冰櫃區的冷凍食品
■ BEYOND MEAT $699/8入-純素
這個價格下修了一些，但真的比吃純手工牛肉漢堡還貴啊!沒試過的朋友這個價格可以入手！
口感：建議葷轉素的朋友可以嘗鮮！沒吃過葷食的素友我就不推薦，真的很像牛肉堡，認真吃還能吃得出大豆纖維!XD
| 成分 | 水,豌豆蛋白,芥花油,精製椰子油,米蛋白,天然香料,可可脂,綠豆蛋白,甲基纖維素,馬鈴薯澱粉,蘋果萃取物,石榴萃取物,鹽,氯化鉀,食醋,濃縮檸檬汁,葵花籽卵磷脂,紅甜菜色素 |
■VVEAT VEGAN BURGER $399 (10片裝) – 純素
再全聯有看到分裝版印象中平均下來一片約5X左右，這裡有便宜一點
口感…我只能說這個比較像素食者吃的”素漢堡”有一點微甜也接近俗稱的加工品肉!
| 成分 | 水、組織化植物蛋白(非基因改造大豆分離蛋白、非基因改造脫脂豆粉、玉米澱粉、麵粉)、大豆沙拉油、椰子油、甲基纖維素(粘稠劑)、阿拉伯膠、香料、甜菜根萃取物、羥丙基磷酸二澱粉(粘稠劑)、酵母抽出物、鹽、酵素製劑(麥芽糊精、麩醯胺酸轉胺酶、菜籽油)。 |
■米粒花椰菜 $195 /4包入
這個我挺想吃看看的，應該是屬於低熱量食物吧！列入下回採購
| 成分 | 花椰菜,鹽 |
■四色花椰菜 $269 /4包入
純粹覺得4種顏色很美麗…而且可以快速搞出浮誇料理 ! (很大包)
| 成分 | 綠色花椰菜,橘色花椰菜,紫色花椰菜,白色花椰菜 |
■冷凍韓式蔬菜粉絲餃 $239 /五辛素
光看覺得很可以，使用七種蔬菜(我研究了這個也是五辛素喔)
| 成分 | 蔬菜(杏鮑菇,甘藍菜,胡蘿蔔,香菇,洋蔥,韭蔥,青蔥,大蒜,乾燥白蘿蔔),小麥粉,水,羥丙基磷酸二澱粉,粉絲[甘薯澱粉,海藻酸鈉,抗氧化劑(維生素C)],酥油[棕櫚油,抗氧化劑(混合濃縮生育醇)],醬油[脫脂大豆,小麥,鹽,玉米糖漿,酒精(大麥來源),5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉,5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉],黑糖,組織大豆蛋白,分離大豆蛋白,麵包屑[小麥粉,葡萄糖,酥油(棕櫚油),酵母,鹽],天然香料,芝麻油,小麥纖維,鹽,小麥麵筋,酵母萃取粉,大豆油,黑胡椒粉,薑粉 |
■冷凍韓式蔬菜煎餅 $269 /五辛素
這個挺好吃的，大小約5~6吋蛋糕大小(不大喔) 雙面煎一煎就可食！(我家餐桌上偶爾會出現這個）重口味啊！
| 成分 | 水、小麥粉、煎餅粉[小麥粉、混合煎餅醬(玉米澱粉、鹽、大蒜粉、胡椒)、玉米粉、烘焙粉(碳酸氫鈉,酸性焦磷酸鈉、磷酸二氫鈣、玉米澱粉、硬脂酸鈣)、米粉]、洋蔥、韭菜、細香蔥、胡蘿蔔、杏鮑菇、蛋液、大豆油、鹽、醬油[醬油(水、脫脂大豆、小麥、鹽、麥芽)、水、鹽水(水、鹽)]。 |
■ 冷凍酥炸韓式紫菜粉絲捲 $279 /五辛素
好像很特別,酥炸醬汁裡面大蒜 ，是五辛
想買但是看到紫菜粉????大貓先生直接說…不要買這種啦! ，剛剛粉絲餃比較吸引人
| 成分 | 粉絲(甘薯澱粉、DL-蘋果酸、玉米糖膠、海藻酸)、酥炸粉[小麥粉、酥炸醬汁(玉米澱粉、鹽、大蒜粉、胡椒)、玉米粉、烘焙粉(碳酸氫鈉、酸性焦磷酸鈉、磷酸二氫鈣、玉米澱粉、硬脂酸鈣)、米粉]、水、大豆油、韭菜、糖、醬油(水、大豆、鹽、小麥、麥芽)、紫菜、芝麻、鹽、芝麻油、L-麩酸鈉、黑胡椒。 |
其實除了這些之外還有炸薯條/冷凍韓式泡菜起司炒飯(五辛) ／饅頭等可挑選／起司區則有非動物性凝乳製成的起司！
逛著逛著總算發現 半熟迷你麵包了 $135 /24入 拎回家!
其實我在家樂福也有看到也買了印象中是 6入$42元 (看見有這扣活動就買了)
至於好市多與家樂福口感有差嗎? 好像差不多耶~ 連大小都雷同！！
偶爾我會到好市多翻找各種新美食－無肉沒問題啊!
下回要先買哪一種來開箱呢？漏網美食或是有吃過的朋友也歡迎提供建議＂可以買＂的推薦名單給PA
