Tag Archives: 創意蔬食

烤彩虹蘿蔔

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烤彩虹蘿蔔 之前在不少超商內發現這種長得不一樣的蘿蔔 引起了我的注意..好吃嗎?

上回就想買但問過朋友他說這種不好吃??礙於本人是愛吃鬼+外貌協會(對於美食總是有這樣莫名堅持)放棄購回..不過發現常逛的超市常常發現這款紅蘿蔔的蹤跡,連家樂福都常會看到…如果不好吃..應該就不想進貨了吧..決定買回家試做! 烤彩虹蘿蔔  ,感覺簡單的料理較不容易失誤 !我懶著用烤箱.. 我家的烤箱是那種”簡易版的”  所以我改用 平底鍋 !

烤彩虹蘿蔔

發現食譜提供照片內的胡蘿蔔長得比較纖細,頂端還有著綠色葉子.超商的有大有小一袋99元(楓康超市購入)

料理名稱"烤蘿蔔佐配孜然芫荽芝麻醬 "字面上的意義就是彩色蘿蔔+芝麻醬!

準備食料:

彩色蘿蔔/ 橄欖油/ 海鹽/ 孜然粉/芝麻醬 / 檸檬汁/辣椒粉/五香粉/義式香草料

因為沒有買到大小尺均勻的蘿蔔..所以決定"切成大小雷同的"這樣受熱感覺比較容易!

烤彩虹蘿蔔

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鬍丘

鬍丘
鬍丘 – 巷弄間的美味蔬食! 看板小小 眼睛睜大點..可能會錯過,大貓表示這家”命中”

這家我喊說要來 鬍丘 Algernon Food Meet 大概喊了N個月,之前說要來大貓.. 不要”看起來吃不飽” ,”感覺很遠”,”唉唷..我不喜歡吃這種異國料理” (忍不住吐臭大貓..啊明明有人 很愛吃漢堡 燉飯..還說不愛吃異國料理 ) 哼哼 .. 不管 不管 我要去吃這家去不去..不去我自己走囉!

大貓:唉唷..看在你這麼愛吃 我勉強陪你去好了!

鬍丘

地址:台中市西區五權西六街96巷12號

電話: 04-2376 4115

營業時間:11:00~14:30  17:30~20:30  (周一~周二公休)

官方臉書: 點這裡 

$現金/周邊不好停車/茶飲/蔬食/全素/五辛

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拾金現代茶館
拾金現代茶館 這裡不只賣茶 也賣咖啡,咖啡中有著茶香,茶氣中有著咖啡,店內不少煮茶用器皿,或是茶食盛盤 歡迎茶友來尋寶

這家開張的時候不久就已經看到素友分享公告”現代茶館” 是蔬食!我愛喝咖啡,但混"茶館”!OK的

自己偏愛的茶品是紅茶系 這類比較”熟”的茶飲,不過對蘊含著獨特茶氣!當然要品茗一番

對我來說品茶 跟品咖啡是類似的………….這家拾金現代茶館 很適合年輕一族的朋友來,沒有複雜煮茶程序,只要你喜歡怎喝都可以!

重點是這邊的茶不苦不澀 價格也很親民開放自行回沖!

拾金現代茶館

地址:台中市西區大業路38號

電話:04-23230909

營業時間:09:30~21:30;  官方FB粉絲團: FB點我 

不收服務費 /免費WIFI /免費插座

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寬心園精緻蔬食
寬心園精緻蔬食 說起這家店,吃素的朋友應該都知道!從養生開始 走精緻蔬食方式讓吃蔬食也是一種美食饗宴

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說起這家店很久很久之前帶大貓爹吃過,這家店的分店不少,那年我跟大貓先生只有回婆家 才吃素!

現在一整個長進到極點!! 針對各種蔬食美味..越來越精……….哪裡有好食 那裏去!

之前就想要好好分享一下寬心園的料理,上回去吃陪同大貓老爸不大敢造次,

這回只有我跟大貓老爺….吃飯很隨意!

寬心園精緻蔬食 

地址:台中市文心路一段435號(公益路上近文心路口) (超連結含google 定位)

電話:(04)2251-6182; 營業時間:Am 11:30~Pm 09:30

官方網站http://www.easyhouse.tw/

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文心公益路店, 門口有附設停車位 餐點套餐類從520 / 560 / 580 元 這三種價位! (飯  生菜沙拉 餐後水果 養生飲料 養顏甜品 )

單點 320 / 360 / 380!!  (就只有四寶飯) ,個人建議 如果來這裡就點”套餐” 豐盛不少,單點朋友看到同桌套餐的朋友餐點

心中應該會出現” 藍瘦 香菇” 這四個大字

詳細餐點價格可以參考 這個 寬心園菜單   如果覺得以下照片不清楚的話!

 

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廣福樸園
廣福樸園 精緻蔬食 這個果然是飛碟!無誤!

某天突然看到網友分享的不大清楚的照片..餐點的名字太可愛了,google 後,避免忘記直接丟到大貓先生的line …

大貓:怎樣? (低頭看了 下line ) 轉頭問

papa :筆記在你的line 這樣比較好找(大貓:喂..你不會貼在自己的keep嗎?)  

papa :不要!因為你要帶我吃還要負責買單!

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