Tag Archives: 素食

說真的 滷 這個字 當初看到我以為是賣 "素 "滷味….後來才知道原來是賣 "蔬食料理 " 很久很久很久之前就說要寫…但是從夏天到冬天 現在又快要夏天了…好像應該挖照片出來了!! 當中其實去吃了好幾次 從蓋飯吃到拉麵,炒烏龍麵,連隱藏版的秘密商品都吃到了(好開心)…

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薏安素食坊   地址:台中市清水區文昌街9號   電話: 04-2623 2503   ; 營業時間 : am 6:00~14:00 菜單 前陣子清水鎮上 又開了一家素食麵坊 – 中式料理早午餐系!而店老闆超級年輕…被大貓先生戲稱為"小鮮肉",每到周末六日不想開火的時候..跟…

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這邊不是景觀餐廳 也不是國外 不過這個地方應該算是中台灣另類景點!就叫【 清水休息站 】沒開車的朋友還真沒辦法來

從清水設立的這個休息站之後,人潮絡繹不絕來看風景的 來休息的 還有人專程跑上來買伴手禮!

真的沒說錯..因為 徹思叔叔の店 就開在這裡!不過這天跑到清水休息站 意外發現..竟然有”寵物友善”專區耶

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我喜歡吃大滷麵,很少在素食麵店會好吃..目前我被我 誇獎好吃的..就是 北方素食麵店 發現這家素食店是某天經過..發現這家寫素食,然後用有牛肉麵當招牌? 沒多久就拉著大貓說 走走走 我們去那家有牛肉麵的素食店吃飯,店名就叫做 來來素食 來來素食麵店 |FB|  地址:台中市西區精誠路137號 電話:…

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話說前篇 跑到嘉義秀泰廣場 逛街..逛街也是會餓得好嗎!! 其實才踏入秀泰廣場,某貓沒多久就喊說..想吃東西 (跟台中的老虎城蠻像的,但是比老虎城好逛…老虎城 我除了去看電影之外 ..就是去逛 ZARA ) 秀泰廣場§秀泰影城 |FB|官網| 地址:嘉義市西區文化路299號 電話:05-…

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北方素食麵館 這家麵館來了好幾回..從蒸餃 ..到刀削麵 通通都愛…唯一不同的是這家是素食麵館.. 屬於外省的那種北方麵食館 ~麵條到餡餅 通通自己做!平常雖然會吃”肉” 但就是會想念這家的刀削麵…  麵口感是有咬勁的~ 而最近一年更有一半的時間都是吃…

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當papa 出嫁後..的每一年遇上了過年都是選"素食年菜"當作圍爐大餐!台中很多素食餐廳都是推10人份大套年菜 大貓家人口簡單….對於10人份大餐 真的吃不消..慢慢的改訂超商的冷凍素食年菜回家處理…(我是偷懶了人妻) 記者朋友聽到我每一年過年都是吃素食!要不要來  饗四季 …

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甜點登場根本就是逼死倫了……明明已經飽到喉嚨快吐了…這鍋火山系甜點上桌,害人不淺,叉子直接無法思考的的挖挖挖!!這款逼死人不償命,讓女人連減肥跟克制 這組字串通通直接省略,森林小徑 應該是少數被我誇獎甜點很厲害的店! 【森林小徑】     都市森林找美食,千萬別亂…

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俄羅斯餐廳
俄羅斯餐廳 有素食???  異國情調的俄羅斯菜色這樣吃

俄羅斯道地異國料理餐廳…出現 素食!! (全素)

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Oh My God 俄羅斯家常菜
地址: 404台中市北區健行路443-7號
電話:04 2202 8977
營業時間: 週一 – 週五: 11:00 – 20:00;週六 – 週日: 17:00 – 21:00

俄羅斯餐廳

曾經來吃過的朋友大概會以為 papa 在耍寶嗎?這家明明是賣烤肉的..怎會有素食?
papa的資訊也是看到’人間衛視” 發現,跑來問老闆娘 “歐辣” !
歐辣: 因為很多人跑來我的餐廳問 有沒有賣素的..所以我研究了一下台灣人吃素的習慣 就開賣了!
   (歐辣..說 其實俄羅斯那邊沒有人在吃素~而且台灣人的素食好複雜喔)
          跟朋友約了2016.1.11 衝… 到底俄羅斯異國料理素食 口味是怎樣??
入內 歐拉繼續保持得很美的狀態! (這邊有一二樓)
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二樓 裝潢風格比較像小包廂的方式,用俄羅斯當地的物件裝潢,牆壁上出現”造型服? “
歐拉說 那個是我們傳統服飾,結婚的時候穿的 有興趣的朋友可以試穿拍照
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我跟朋友在二樓閒逛的時候… 歐拉正在一樓炒菜! 拍完了餐點也上桌囉~這回的素食餐點 目前只有兩種選擇 一份150元 
                             喜歡吃飯的請點【 家常天然蔬食】  就是想挑戰異國風味的 請選【家常野菇蔬食】
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難得我家大貓跟我出來吃飯 ..還是下雨的日子…

原因1:是素的,原因2:a俄羅斯異國料理 感覺好厲害   (大貓爺我本人決定出門吃飯了)

【 家常天然蔬食】

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單純使用很多菇類跟豆類的製品,還有鷹豆混雜在裡面,吃起來蠻像台灣的家常菜,當你把旁邊的紅色辣椒粉加上去之後!

馬上變身成異國料理~( 害我忍不住問老闆說.. 你們家的辣椒粉可以外賣嗎?)

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【家常野菇蔬食】 

竟然是馬鈴薯泥當底(沒有白飯),野菇種類用了哪些我只知道有香菇 杏鮑菇 金針菇 其他不知道,馬鈴薯泥非常非常入口即化

根據朋友猜測,應該是帶水蒸煮然後搗爛,然後再用一點高湯熬煮成這麼綿密!! (我私下跟大貓說 很香,但是很像在吃嬰兒食品)

真的有吃異國料理的感覺!根據了解 其實歐辣家 這種食物很常見,只是通常還會搭配肉品 (馬鈴薯是主食之一)

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飲料是俄羅斯紅茶,餐點的飲品

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以上這個部分是屬於”素食者的美食”調味都有添加一些少取的孜然粉,吃全素的朋友可以安心 無奶蛋 無五辛!

OH MY  GOD 俄羅斯餐廳之 素食心得:

吃到馬鈴薯當底的料理食 就像之前看食尚玩家(俄羅斯) 那輯影片

不同於平常印象中的馬鈴薯料理,想來嘗鮮的吃蔬食 或是素食的朋友可以參考看看!

唯一小小的建議就是..那個飯可以多一點嗎?(大貓表示這種分量他可以吃兩盤半)

papa 這個可以一個人吃光光沒問題~ 非常符合我這種小鳥胃人士不愛浪費食物的心情。

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為什麼要區隔開呢?  這邊出現肉製品了XD

朋友表示雖然是衝”素食”來的 但是踏入 這裡不來點特別的很對不起自己

我個人推薦這個~烤雞排 搭配俄羅斯番茄酸豆醬 超好吃 這個是新菜色…

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先醃後烤…雞腿肉去骨煎烤 有用孜然等調味,特別是是這個沾醬 番茄酸度跟"茴香菜"意外合搭..愛上那個沾醬了!

因為先醃過所以肌肉很嫩,走重口味路線

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朋友單點的手工牛肉丸子飯~牛肉丸子有添加洋蔥等手工捏製..用蒸的 所以不油膩,可以吃得出"牛肉的鮮甜滋味"

PS: 純牛肉無豬肉

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這回主要介紹的菜色是素食~關於肉食部分就不多說銘!

喜歡異國料理 樂於嘗鮮的朋友歡迎來這家餐廳 用餐!!

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居鳩堂庭園茶屋
居鳩堂庭園茶屋 庭院餐廳 葷素共食可!

某天的風和日麗的早上..大貓說走..我們出去玩吧  ~papa 去哪裡呢?!

大貓:去居鳩堂好了..小姪女不愛吃草!但是老母跟我吃草!!(葷素共食餐廳)

papa : 好呀 ~ 反正我都可以 吃草也好 ! 我想吃客家米食!!

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