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2017/10/22

食譜｜蔬食雪菜豆腐麵-這個季節想要來點上海味！簡易料理版純素版..是vegan

本來想做個簡單的地瓜稀飯做一道雪菜香菇之類的的料理　..大貓說我想吃麵耶！發現冰箱有豆腐那就來煮一鍋 雪菜豆腐麵 好了，雖然我不是一個蔬食者，不過平常還是以蔬食為主! 我不會醃製雪菜 ..聽說很簡單.決定改天來試做看看　到時候再分享給大家＂DIY雪菜＂

這一碗麵屬於快速上桌料理！多快？基本上麵煮好了差不多就可以開吃了!

雪菜豆腐麵

準備食材：雪菜一袋（市場購入）、豆腐一大塊10元、香菇數朵、薑絲、花椒粒–>我超愛吃辣　、麵條

這碗麵真的沒有什麼特別技能！只會煮開水就可以..當然味蕾很重要這樣你才知道要鹹味輕重

2017/10/19

咖啡｜甜點｜輕食｜早午餐, 雜食記

台中｜南屯唇印咖啡館 -Café Muah 早午餐/咖啡/還有針筒沙拉醬.. 歇業

朋友說找個地方吃飯吧.如果你有空的話，找一個離你我都近的地方..他敲我的時間也太特別了吧竟然是下午三點，我問..這餐到底是吃下午茶還是晚餐? 沒辦法等我們碰面的時候最快也是三點半，等開始吃大概也四點!! 朋友:都好啦 ..選一家我們就去!　還好我腦袋翻轉的很快..印象中住家附近有路過一家牆面上都…

2017/10/12

咖啡｜甜點｜輕食｜早午餐, 宅配美食

台中｜大雅台中長崎蛋糕福久長崎蛋糕，隱密藏身在大雅住宅區裡的，三種口味，巧克力、原味、雙目糖

台中真的很神奇，不少好吃小店就是愛藏身在住宅巷弄裡，沒人帶路　根本不知道在哪裡…這家就是如此！台中長崎蛋糕福久長崎蛋糕　到底在哪？印象中朋友就帶著我走走走穿越中清路段（還塞車）眼尖的發現雅楓街之後繼續尋找..99巷…然後只看到一排住家…到底在哪？　突然發現一個小小的黃色圓形看板＂原來就在眼前＂如果這樣你們能找到..算你們厲害..現場購買請直接＂google 導航一下＂

台中長崎蛋糕福久長崎蛋糕

地址：台中市大雅區雅楓街99巷1弄2號

電話： 04 2568 1496

營業時間：10:00~19:00(週日公休）

福久官方臉書：　點擊處

#台中伴手禮 #雙目糖蛋糕 #日式蛋糕

2017/10/11

Food 美食, 素食蔬食

台中｜北區蔬服蛋餅-新店址只賣＂無肉蛋餅＂無肉日式飯糰，就是愛蔬服蛋餅，不吃五辛要先說，有蔥跟洋蔥

前陣子難得一早起床就為了衝來買蛋餅光騎車就耗上15分鐘路程，朋友聽到表示離我家超近的我一周吃三次耶!　他家的蛋餅皮夭壽難切割..（很想問他　啊你這是誇獎　還是？？？）　如果你之前吃過..在向上路附近小小的路邊矮厝賣的蔬服蛋餅念念不忘，消失了一段時間之後蔬服蛋餅-新店址! 規矩一樣不給塑膠袋，但這回＂…

2017/10/05

Food 美食, 咖啡｜甜點｜輕食｜早午餐

台中｜西屯區林青霞咖啡　隱身在小小的角落內的自家烘培咖啡館，老闆說拿鐵記得外帶最划算! 喜愛單品咖啡，這裡有無菜單單品咖啡..不過不提供單人品享，請約好友一起踩踏

會被錯過的原因就是因為這家店也太小了…坐落在精明一街商圈旁的迷你咖啡館，名字很特別叫做 林青霞咖啡 真的非常迷你.座位不多只有椅子唯一桌子就是咖啡師沖咖啡的那個檯子! 小小店門口擺放著一台腳踏車與烘豆機其實已經滿了..僅存著開門的通道..看到這個小巧的門…超想問老闆..請問如果巨漢出現怎辦? 還好我很小巧不用擔心這個問題