台中|西區 旅行喫茶-消失在都市街道上的喫茶店,世界各地的茶 咖啡 偶爾會出現..瓜瓜的異想甜點
旅行的意義?陳綺貞…你品嚐了夜的巴黎 你踏過下雪的北京…你為我寄出的每一封信 都是你 離開的原因你離開我,就是旅行的意義,如果是這樣這個意義就太讓人心碎!問我旅行的意義很簡單只是想看見不同世界不同的美食…想想我多久沒出國了…淚灑! 決定了..讓舌尖出國…
台中|南屯 pluto espressoria 深藍色的溫度是格局,咖啡的濃度是手感,這裡有甜點跟輕食
Pluto Espressoria 裝潢的時候我就發現這家咖啡館,深藍色的外牆與招牌非常吸引人!開幕後的不久這家店有著滿滿的人潮,位於IKEA旁又這麼吸引人的裝潢設計瞬間變成IG客,網美的朝聖取景地標,我不喜歡人太多的感覺…改天再路過好了,直到某天… 人潮變少!喔耶~可以去喝…
台中|素食 忠孝夜市素食-懶人包 素牛排,炸物,烤肉,義大利麵通通是素食,其實在第一站就over了!後面純拍紀錄
開始跟著大貓老爺吃草之後…我就開始天馬行空地尋覓各種’"蔬食/素食"料理…反正大貓的原則就是"無肉"即可!這就好辦了,常聽素友提起台中-忠孝夜市素食 -超多,可以從街頭吃到街尾…素食吃到飽!上回某人天兵的以為忠孝夜市中午就開張…踩空之後!又找了一天假日…
台中|北屯 老喬冰菓室-四季皆有讓人念念不忘的水果香氣.與迷人的麵茶冰,把冰當作正餐我可以!
這家冰店是我念念不忘的冰菓室(口袋名單),念了好久好久卻未曾踏進來過…內心排演了上千種巧遇的劇碼就為了這次的邂逅!這回名正言順地出現,朋友碰面後還問沒迷路?殊不知…店址路線早就在我的掌心停駐已久…直到我們相遇(google 沿路提醒的極好) 以上假掰文青對話結束!…
台中|素食 見晴蔬食-義大利麵-燉飯-火鍋 有家的味道的料理廚房,價格親民100元起生意極好
平常日中午不營業(網路都沒講==)眼見門口半拉鐵門,露出玻璃貼這一張告示紙寫著"今日起中午不營業,晚上17:30 …,又於某天晚上突然想到應該有開吧…就這麼巧遇上了週一公休日…大貓先生完全不給面子大笑…你這傢伙真的是有夠賽的,念念不忘的店絕對不會開,拜…
台中|北屯區 Newpalace 新天地 崇德旗艦館-自助百匯吃到飽 龍蝦生蠔無限供應,母親節活動有好康
第一次來是朋友約說要到 新天地 吃自助餐…啥!我還真的不知道新天地有歐式 Bufft ?朋友笑說你不知道就對了..來來來我們去吃美食,朋友是奔著1664與海鮮而去,對於我這種愛什麼都吃一點的性格…當然也很合,二訪決定拉著堅持吃草的老爺一起(其實是他主動開口)結果呢?請看文末有…
台中|西區 金帛手製KINBER MADE 花樣霜淇淋 燈塔現身,鯛魚燒,老宅日風甜點專門店滿足少女心..就是貴了點
吃冰嗎… 我愛…身為一個沒有敏感牙問題的人來說…夏天吃冰是一件美好事情,朋友約說…走走走我們去一家浮誇系的霜淇淋店!浮誇…霜淇淋?腦海閃過插滿各種花俏有美人魚 有獨角獸的那家冰店…朋友說NO…我走氣質路線(認真貌),…
台中|西區 飪室Renshi-印度咖哩專門店,外觀像咖啡館,五辛蔬食有販售!葷素供食
撇開工作對於美食…是無法抵抗說NO…朋友常說我真的是天生就適合吃草…與朋友約吃飯有肉有草可選擇的時候我還是選擇了吃草…這家飪室-Renshi 印度咖哩專門店有蔬食..很太開心,不過純素的朋友來說就會傷心了因為這邊咖哩使用的香料”含有五辛&#…
台中|北區 龍廚蔬食-手工拉麵 蔬食拉麵系麵Q 激推老闆特製 馬鈴薯泥加入麵湯中…想單點來吃!
這家店….之前就知道 了…不過一直沒來 …後來某天看臉書才發現!這家店老闆不就是我家巷口(黎明路公益路口)賣臭豆腐的老闆嗎…連忙拉著大貓說…快快快老朋友開的店怎能沒去吃…大貓問"所以會有好吃臭豆腐?"PA:我看了菜單…沒有臭豆腐 但是有拉麵!
龍廚蔬食-手工拉麵
- 地址:台中市北區永興街210號
- 電話:0966-261064
- 營業時間:11:00~14:00 16:00~20:
00 (週二店休) - 粉絲團 :FB
純素/無蛋/無奶 沒有加工品…這種我最愛了!
龍廚蔬食菜單請看文中….沒這麼壞心讓大家拉到底! 官方臉「蔬」
頂著大太陽…來找手工蔬食拉麵...如果不是因為認出老闆的娘…就是當初黎明路臭豆腐店老闆…這家應該會等我有空路過才會來!
開車來的朋友可能需要繞一下尋找停車位或是停太原路上兩邊的行道樹旁…也許有機會找到車位!(如果當天命中有車位的話)
座位不多,整家店看的出來老闆用心!牆壁上就有餐點價位表
這邊採半自助式,餐具自取,現場供應茶水
龍廚菜單 價位
- 拉麵系:90~120元
- 飯 : 素貓飯25元 (看到這個名字就想點了) 寶福飯 松子素燥飯 咖哩飯
- 麻醬涼麵 40 元 (以前去吃臭豆腐都會點一份涼麵+臭豆腐 超級美取的….特別是夏天)
- 各類小菜 …
今天不想點餐把點餐權交給大貓…(天氣太熱…讓人無食欲呀)
大貓老爺:賀 ~今天就讓為夫做主了,點我自己想吃的 (耶…說好的貼心老公呢?我家怎一直都是『惱』公?? )
大貓樂顛巔…端上小菜就這個…先吃泡菜你胃口會好一點!
|泡菜
冰櫃自取,泡菜的表面有著水果泥的…一吃果然有水果香氣(蘋果)口感爽脆中帶的一點點檸檬酸度!老闆的娘..超貼心的介紹自家泡菜好吃又健康用了天然的水果讓甜味與脆度展現在這盤泡菜中!不同於韓式泡菜那種悶辣感,這個微辣帶著水果甜度真的非常開胃!
喜歡的朋友可以跟跟老闆購買外帶一斤*建議自備玻璃容器*(剛好耳尖聽到有人要買,老闆說沒問題)
吃麵GOGO
|咖哩手工拉麵120元
這碗咖哩拉麵視覺上挺美的…黃色香氣逼人的咖哩湯頭伴隨著滿滿的蔬菜,在湯麵中漂浮著一球馬鈴薯泥與一匙香濃椰奶增添滑順,湯頭是鮮甜…老闆端上麵特地告知我們選用台灣在地薑黃添加讓這碗咖哩拉麵味道醇濃香氣通通都是真材實料不添加任何"化學"香料!這邊比較特別的是濃稠度…不是勾芡出來的..而是直接添加”馬鈴薯泥”
這碗是大貓的 讓人期待起我的湯麵了(剛剛明明說沒胃口的說)
|綠蔬松子手工拉麵130 元
綠蔬就是滿滿的蔬菜…看到連湯頭都帶著綠色這個沒問題…有點奶狀的感覺也是因為添加馬鈴薯泥在其中,但是松子在哪?沒有看到顆粒的松子,湯頭裡面則有著堅果類才有的那種堅果香氣!鮮蔬滿滿 炙燒過杏鮑菇,木耳等等!湯頭有著蔬果特有的甜…溫順類似綠咖哩但沒有綠咖哩的那種咖哩香料氣味,整體上是清爽的,如果變成飯也不錯喔!
這個是原味馬鈴薯泥…哇了一口 ,超級綿密是有調味的…拜託把這個變成一道小菜好嗎?兩球一盤讓人滿足
麵是…捲捲的麵,部分透光部分呈現捲曲狀態攪拌一下,這種麵體比較容易吸沾湯頭氣味在麵體上!老闆選的麵跟湯頭很搭屬於有彈性沒有軟爛還不錯!
吃了兩口…決定找辣椒 增添不同口感層次!
一看到辣椒我大呼…就是你了….馬上獻寶的端給大貓看!你看….臭豆腐家的特有的辣椒! 我的心頭愛又出現了!可惜沒有臭豆腐
加上一點點整碗麵的香氣又有了不同變化(大家知道我愛吃辣,這盅辣椒比較類似椒麻辣椒醬的感覺..怕辣的就來上一點點就好)
完食囉….
結帳才與『臭豆腐老闆爸打招呼』一看到老闆爸就喊! 什麼時候會再推臭豆腐出來很想念
老闆爸: (得意) 不好意思啦…你們這些老客戶每一個來都問我這個! 臭豆腐暫時沒辦法,味道太重鄰居會抗議拉!你們今天來吃麵喜歡嗎?
PA: 哪有不喜歡的…一發現是你們家開的我就拉老公來了,沒有臭豆腐解饞,拉麵好吃!下回再來吃別的口味!隔壁桌的客人也是大推拉麵拌飯通通好吃!
下回想吃–>福寶飯 看名字沒有吸引我..但是聽說有"好吃的梅干菜"
下回想吃—>貓飯 養貓人家怎能不品嘗一下什麼叫素貓飯呢!
下回想吃—>滷豆腐 單純想解饞一下,因為沒有臭豆腐可以吃(嗚嗚嗚)
關於龍廚…老闆是年輕人,文章中提到的臭豆腐老闆爸 是..老闆的老爸之前開的店!(臭豆腐外酥內軟…又香又臭啊)
龍廚拉麵…真的吃得出來用了很多心思在其中,就算偶爾吃草的朋友也會喜歡這樣的味道!因為沒有素料沒有加工品!
台中|西屯區 印月創意東方宴-台中烤乳豬 極度浮誇中式料理-功夫乳豬鑲金登場,除了真金外還…母親節活動預約開放中
川味口水雞,桂花魚翅,乾扁四季豆,胡麻松板,合鴨一口杯,蟹肉三千,紹興醉蝦,軟骨頭酥雙併杭州夢…光是前菜就出現8種不同料理…前菜們哪一位又是哪一位? 等我來慢慢細說一二 但…吃上一口前菜,心裡犯呧咕我可以點前菜就好了嗎? 還沒吃到主餐可能會這樣說…當你…