聚餐 Archives - PAPA女王 Vs. 喵星人N

2022/10/05

台中西區｜法式料理　LAFETE．法月2.0　庭院式老宅遇見玻璃屋…這一季展現著日式京都味帶著粉嫩色

2022 LAFETE．法月 -遷移新店址就在台中-存中街是老宅，不變的是玻璃系簡約奢華建築，而每一季菜單會隨著主廚的發想而更動，這棟透天老宅只有兩層樓，法月將老樹與建築原貌通通保留下來，意外展現出一種日式特有沉穩宅院質感，從門口透視後方玻璃屋有種輕日式美學的低調質感！ LAFETE．法月地址…

2019/05/07

咖啡｜甜點｜輕食｜早午餐, 雜食記

台中西區｜肆月捌 X DaKuaiDai甜室老宅裡的甜點與主餐..闆娘說:進入這裡要乖喔!

肆月捌低調的老宅裡有義大利X甜點，沒有鮮明的招牌內用位子也不多，卻意外地吸引人的味蕾肆月捌xDaKuaiDai甜室地址：台中市西區向上路一段17巷1弄十二號電話： 0979-990408 官方臉書　 FB 營業時間：11：30-20：00（最後收客18：20，星期一二12：00open) …

2018/09/15

Food 美食, 雜食記

台中｜南屯金粥到-港式火鍋-以粥為鍋底，海陸美味的鮮甜就用粥來鎖住，葷素共食沒問題！

知名餐飲集團-金悅軒再推新品牌-金粥到，路過公益路的時就被這金色招牌吸引住，店名就叫做金粥到，讓人猜測鑲金款粥品?這裡不只有粥品更是港式火鍋專門店，把澳門最夯的『贏到粥』經典菜色融入推出的，有別於日式台式火鍋，前往澳門取經，推出火焰鵝、冬瓜盅白玉粥、人氣餐點引入台灣美食市場，奢華系餐廳又增添一家…

2018/05/29

Food 美食, 雜食記

台中｜西區漢來軒-經典粵菜料理必賞即烤片皮鴨，六道首嘗必點菜色有著中西合併的設計裝潢宴客也歡迎

台中漢來軒-位於台中廣三sogo 13樓，不論人多宴請或是人少小聚都沒問題..就算只有一個人也歡迎！當天就遇見一位奶奶一個人優雅的獨享著自己熱愛的餐點料理，我猜是常客一個眼神，工作人員馬上知道奶奶的意思！

工作人員:馬上來..我知道您問的是蘿蔔糕! (怎突然有一種是全聯的感覺??) 奶奶微笑!

漢來軒

地址: 台中市西區台灣大道二段459號13樓號 ( 廣三SOGO )
電話: 04-23196899 /營業時間 : 11:00~22:00 　
官網　｜粉絲團

大名氣：兩岸首家分店於2016年10月在上海開幕被評為「上海最受歡迎的前50大餐廳之一」這樣的餐廳怎能不常來！聽說片皮鴨很厲害不只皮酥，連載著那鴨油與甜味通通鎖再其中…更厲害的是台中店限定的片鴨師傅！朋友直呼…師傅一站出來眼中只有片皮鴨…其他菜色朋友通通都是浮雲啊!

從門口踏入整家店給人的氛圍就非常不一樣，有一種踏入上海地界的錯覺！蒂芬妮藍的壁磚搭配古典窗花設計的帷幕，有一點古典英倫遇上中國豪門的感覺，當天店內的用餐中的客人不少就只能取某些角度避開。

除了這種開放式的用餐空間外，需要隱密度高的這邊也有包廂，漢來的包廂不止正統更走低調奢華…好奇請拉到文末欣賞…走來餵食五臟廟

這裡是開放空間，有著不同的雅緻韻味

｜MENU　　漢來軒電子菜單連結 (點我)

從大菜到小吃小點這邊通通有…想來一場中式下午茶嗎？這裡也很歡迎…甜點的選擇性也很多

喜歡哪一種茶…自己挑選香片普洱…或是…

｜乾烹辣子雞

第一道登場就讓我們這幾個愛吃辣的女孩大呼..這個我們可，撲鼻而來的是花椒麻香氣，這道經典川滬料理，切塊雞肉下鍋油炸（帶皮），火侯控制極好，不油膩，為了讓大家品嘗到原始肉質滋味，選用拌入花椒、辣椒提味，是酥香脆口感，我愛那帶皮的雞肉塊。

2018/04/22

Food 美食, 雜食記

台中｜西屯區印月創意東方宴-台中烤乳豬極度浮誇中式料理-功夫乳豬鑲金登場，除了真金外還…母親節活動預約開放中

川味口水雞，桂花魚翅，乾扁四季豆，胡麻松板，合鴨一口杯，蟹肉三千，紹興醉蝦，軟骨頭酥雙併杭州夢…光是前菜就出現8種不同料理…前菜們哪一位又是哪一位? 等我來慢慢細說一二但…吃上一口前菜，心裡犯呧咕我可以點前菜就好了嗎？

還沒吃到主餐可能會這樣說…當你見到、吃到主餐之後…肯定會把剛一閃而過的傻念頭給拋了

印月創意東方宴

【官網｜臉書】

地址：台中市西屯區市政北一路168號　　
電話： 04-22511155
營業時間　：11:30~14:30 17:30~10:00

吃的文化很深遠…每一個朝代都有屬於自己的吃食習慣….經過歲月洗禮融合總會有一些美食消失…消失的原因我猜應該是太過於繁雜，特別是看到古人咬文爵字精簡到不行的說明…納悶著…你這是吃食？還是吃文？還是蘇東坡的論述比較親切…無肉令人瘦啊！您看看這樣多淺顯易懂!印月主廚…上輩子肯定是一枚吃貨我猜更勝於蘇東坡… 才會翻找　註：齊民要術（文末說明）重現古式美味

｜合鴨一口杯

鴨是鴨嫩甜不腥，看似肥厚口感一點也不柴！本想著那一口杯?是要沾潤?…才知吃法

品嘗鴨肉，皮脂不膩（口味類似鴨賞但沒有這麼難咬化）後飲杯…那杯中的酸是醋略帶檸檬清香萊姆汁好喝…不嗆喉非常開胃

｜胡麻松板

松坂肉質本身就是脆口…是開胃菜，胡麻調和淡雅清爽，用金針打底也是不錯

｜桂花魚翅

朋友問真假魚刺?印月直言…取口感非真！朋友:微笑誇道!此意極好!為什麼不愛魚刺這個議題就不說了…自行google!

2018/01/01

Food 美食, 雜食記

豐原｜中式料理景園活海鮮餐廳中式海鮮餐廳-年菜預約/外帶年菜 2980元，3980元，5000元這樣彭湃有滿足

一轉眼到了＂年＂這個大節慶！不少人應該會開始想著..到底要買菜自己煮料理好呢？還是乾脆買預購外帶年菜回家..當然直接在餐廳訂一桌也很方便，pa家每一年的年菜都是＂外購＂選一個好吃又划算的年菜很重要！像這種道道家常味道道很費工的年菜料理是大家會喜愛的 景園活海鮮餐廳 符合我說的年菜預約外帶/訂位都可以！而且這家海鮮非常注重海洋生態的永續…發展