台中｜南屯 澄石咖啡蔬食廚坊 chensveg 是素食也是蔬食早午餐全天供應- 歇業
這家蔬食坊其實papa 早就知道了..曾經問過大貓先生要不要去～然後就沒下文了，過了很久很久很久之後的某天。 大貓先生： 黃小pa 給你機會請我吃飯，我就帶你去一家超隱密超低調口碑超級好的蔬食店！錯就沒機會了囉 (還露一臉我是帥氣老公的表情) 大貓：你絕對不知道 走…帶你去 你請客就這…
台中｜南屯 巴布私宅料理 每一道料理口感都如魔法般的奇妙 爸爸的魔法手〈法式料理〉台中美食
聽到這個店名，巴布私宅料理很多人直覺聯想應該就在朝富路上華麗的法式餐廳，今天的『巴布』是位於巷弄之間的私宅料理
當粉色的3分熟牛排切塊入口後，讓人驚訝的除了牛排本身之外，其實這家店所有的料理都來自一位 無師自通的 爸爸!
這家店的存在還有另一層意義！
憶愛子
二兒子徐子恆 在國小畢業前夕出了場車禍意外，結束了他短暫精彩的一生，孩子的離去對於父母都是一種打擊自我封閉，直到有天想起子恆三年級時曾經寫過一篇“爸爸的魔法手”，敘述他最愛吃爸爸親手做的松露炒蛋。徐師傅說還記得那時孩子問他為什麼不開餐廳，把對孩子的愛延續下來。孩子那篇作文-「爸爸的魔法手」，參加海峽兩岸國小作文交流，獲得對岸收錄到一本向台灣小孩學作文書籍中
巴布私宅料理
地址:403台中市西區大昌街217號
電話:04-2475-6118
營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30【每周二公休】＋10%服務費
這家原址就是叫巴布，現在由 徐爸爸接手 ，經過爸爸的魔法手 每一道料理 都有著閃耀光芒與孩子的期待
尋找爸爸的料理…向上路 往東興路方向，看到大昌街(小巷) 右轉 100公尺左右就會看到
這邊只接受預約，爸爸很忙(菜要自己種，種哪裡~南投清境山上有農場 所以要上山去摘菜）
這邊的菜單2 ~3 個月會更換一次，如有特別喜歡的菜色 可以先告知可安排！
當天的料理菜單 ＂老饕特餐 “
價位:1580元/人 ～ 1880元/人
想要更頂級 ” 老饕嚴選套餐 : 2880元
這是我坳出來的..有問才拿出來 ，店長 你也太可愛了吧，幹嘛藏起來
光看份量就覺得很飽! 中間還出現一到”古早味清冰’
店長:要緩解味蕾 不然後面的主餐怎吃
荷包無法支撐..可以預約這個
午間輕膳 720元~ 980元
如果需要 義大利冰河水 每人加收50元 (很划算耶! 當初papa 去義大利要喝這瓶水要收 2歐元/瓶 ）
店內的裝潢很簡約，蠻像私人招待所的感覺，預約制 所以當天享用的餐點內容都會在你眼前
餐前麵包： 法式小圓麵包 軟法（搭配奶油） 帶著溫度出爐
額外：松露炒蛋 不知道怎形容這個口感，雖說是炒蛋但又有一點點頓飯的FU，每一口都是蛋汁蛋片堆疊著包覆著
對於文字中 洋芋片外型的松露原本是無法想像（因為每次吃到松露通常是細碎狀態）
今天我見到了，不過來不及搶松露…但是有搶到蛋 炒蛋的層次很複雜 先是美式嫩炒蛋透漏的奶香，
空氣中的香氣隨著溫度轉換，所以…自己體會
還好我有芬到這一口 嫩不嫩 有看到米粒嗎？認真找一下～他被蛋汁跟松露包裹著
別問我這道菜..我有看到 不過不是進到我肚子裡的 當作看藝術品好了
底下是馬鈴薯泥（感覺很綿密，據了解有加牛奶調味）
開胃小品：胡麻南乳雞腿捲
雞腿捲的如果真要我說..很像我第一次吃到 ＂周式蝦捲的感覺 ＂表皮酥香
肉的鮮嫩，搭配胡麻醬，沙拉好好吃
忍不住翻白眼：想問這位爸爸可以不要連胡麻醬都玩層次好嗎？淺嚐胡麻醬入口是胡麻，
再抿一口有股腐乳又有點像味噌的感覺，再回槍一技很像果醋的酸甜清爽，以上只是開胃小菜中的沙拉醬汁
蕃茄系列 的開胃前菜 很美，看就知道很新鮮 這兩道我都猜拳猜輸了 沒得吃
小黃瓜蜂蜜檸檬蘆薈
很適合夏天開胃飲品，蘆薈很鮮明的跟蜂蜜再一起，檸檬湯汁讓人開胃清爽 可以續杯嗎?
湯品二選一 這各式冷湯南瓜湯 (我選了這個) / 另一個是熱湯 清燉松茸黃金雞湯
同桌的朋友 第一口～ 驚呼這是冷的？是南瓜冷湯
店長私下跟我說：正確應該給冰的！（不過台灣人可能沒辦法接受）
這款湯我喜歡，南瓜濃而不膩冷湯照樣有著清爽的香氣，但是為何沒有纖維？這是秘密
絕對不是”壓榨”去纖維 而是把纖維通通用化股綿掌融化了
松露野菇燉飯
選用台灣霧峰香米，米飯吸足湯汁燉飯 就算給我一大盤都沒問題 每一口都期待著下一口
但是很抱歉 如果是男生大概兩口就KO 了 味蕾都還來不及告知私藏了哪些心意就吃光了
主餐五選一 之 澎湖七採龍蝦
今天是青醬，這隻龍蝦很肥美光肉的部分我問了 大約250~300g （淨重）
有透漏龍蝦本身料理方式搭配＂龍蝦血＂是原味，今天吃吃到龍蝦是有鹹度的
一問才知道 因為龍蝦來源是澎湖深海龍蝦 吃海水而鹹度則會因為氣候炎熱變得比較鮮明
蝦肉彈 真的很談 比吃到新鮮大鮑魚還要彈牙，有海洋的味道
主餐五選一之 碳烤肋眼牛排 （兩周熟成牛排）
3分熟血水 而且切下去最粉嫩的部位入口也不覺得像在吃生肉
不沾醬就很甜，牛肉本身的甜味與油脂很鮮美 好奇問..這熟成牛排是?
答案 : 也是那位無師自通的魔法爸爸自己處理熟成，為何麼要自己動手 因為安心!牛肉新鮮進來就看見品質狀況
正個熟成過程都自己掌控比較好！手法…秘密
而我的看法是 好吃！生魚片我敢吃生的，牛肉我不敢! 目前接受度就是5分熟!這回我敢說 這種3分熟 我可以！
餐後甜點
如果你對於老闆兒子故事事情感覺到洋蔥，你在吃這家料理時 就更能理解 這一些料理都是老闆的動力
從愛出發，最美好的美味料理 在一個無師自通的狀況下更勝有師
對於身為愛吃鬼的我來說 這家私宅料理 很美味
台中｜北區 Angry birds 憤怒鳥主題餐廳-就在科博館周邊-歇業
之前聽說憤怒鳥主題餐廳即將開幕，悄悄然的台中也有了！ 地點在台中科博館旁就是親子餐廳 上回晃到健行路上覓食就有看到這家餐廳，從外觀看起來是飲料店..其實這家店有輕食販售，一二樓空間家長一起溜小孩! 對於憤怒鳥…第一次開始接觸大家應待都是電動玩具吧 憤怒鳥主題餐廳 Angrybirds憤…
清水｜素食 德慧素食 ~素食簡餐(有套餐)，粉紅色的飯是特色! N訪記
這家餐廳開業蠻久的，原址的風格就帶著中國風(外觀看還以為是賣中國風家具的) 後來搬到現在的地方 離大貓娘家好近..走路大概10分鐘內會到達(含過馬路的時間) 對面是清水黃昏市場，麥當勞也在附近！ 明顯的招牌就寫著「德惠素食生活館」生活相關用品販售～鍋子、養生食品、掛耳咖啡包都有，小小一區 如果突…
台中｜西區 機器人餐廳 鐵皮駅 寵物友善+wifi 插座 野餐系餐點登場 厚鬆餅表現不俗
草悟道還沒開始繁華之時，這家店就已經在這邊開業了! 每次經過都說下次要來踩踏一下! 不過每次都忘記，然後看到別人分享又說要筆記..但是我的筆記本好像沒打開過!（果然是魚的腦袋3秒呀） 那這回怎會出現呢？朋友星羽很認真表示店長好有才，老闆好帥是日系帥哥超帥帥翻了（ㄟ阿克是放哪去了？） 這家店也歡迎貓咪…
台中 ｜南屯區 時咖啡 toki cafe 河岸旁的咖啡館 沒有明顯招牌低調開張中，單品咖啡好喝
沒有招牌就在河岸旁的咖啡館，在這邊喝咖啡可以看著綠蔭下的人來人往，或者很惡趣的面對的店內~喝咖啡(戶外區) 這家咖啡館原本是”小器”原址 現在變成一家咖啡館~少見綠色粉刷的牆面 ，喝茶 喝咖啡? 今天的蛋糕有….. 時咖啡 TOKI Cafe 時咖啡toki …
台中｜南區 遇見pasta和食 有著歐風的外觀，獨賣日式定食與義式料理等餐點，適合大型聚餐
這個裝潢外觀設計讓人想到，清境農場上的民宿跟歐洲山城小鎮的房屋！店面的招牌直接跟你說歡迎來用餐吃飯！ 外觀用著石片貼砌，木紋幾何線條大門口還有歐風環扣，名字就叫做遇見，pasta，和食 這家之前就有看到朋友分享! papa看到靠近興大就覺得好遠然後就忘了這件事，但是命運的輪盤就這麼轉著轉著，我就出現…
台中｜西區 太郎日式燒肉 炭火爐烤 自己來 走過15年歲月擁有死忠小粉絲的..厲害之處在
朋友約說要吃烤肉 就是那種晚上開的燒肉店..天呀! 我不知道多久沒踏進這類的燒肉店 ( 日式居酒屋的燒肉店）
嗚嗚..打從大貓先生不愛吃肉之後..這種店早就被我家列入”禁制區” (好可憐…你不愛吃肉我想吃呀)
太郎日式燒肉
地址:台中市西屯區東興路三段372號
電話:04 2319 9077
營業時間:17:30~1:00 (晚間營業)
價位: 可單點，推薦雙人套餐1299 +10%服務費
太郎近 中港路 ，停車 可以考慮 東興停車場 )
沒有華麗的外觀..但是看得出可以在這區維持著 因為都有鐵粉出現
台中 ｜一中 秋子精緻髮型沙龍太平店 型男剪髮超帥氣！ 一中美髮推薦，重點是價格很實惠!
話說..PA 平常不是自稱Pa 爺 不然就說自己是pa大嬸來著….周圍的朋友勸慰我說其實沒有這麼大嬸！ （好感動喔 …疑..朋友應該不是在玩收集好人卡/天使卡的積點活動吧） 平常不大愛露臉，就算露臉也是墨鏡上身呀!不戴墨鏡怎出門呀！有人問為什麼要戴墨鏡～因為一自拍這就臉歪嘴斜…
台中｜韓國料理 新韓館 宮廷料理原來是這樣呀! 九節板 烤肉 韓國正統小菜免費續盤
台中有很多韓國料理，星星的你 想吃 韓式炸雞，也可能因為XX劇想吃辣年糕還是韓國烤肉? 就連單純想跟 宋仲基 吃同款泡麵..台中通通吃的到！不過當你看完大長今之後 想吃宮廷料理~到底應該去哪裡找？ 大長重播Ｎ回，每次看到長今在料理比賽的時候總是忍不住吞吞口水..感覺好厲害！又怕荷包受傷害嗎？免驚！ …