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看到朋友訊息才知道…台中有這樣的的小麵館….只賣”乾拌麵” 四種選擇…想吃點小菜的朋友歡迎自己加點，朋友說升等套餐比較划算….搓搓手掌拜託…陪我去　花山家　吧！

朋友：當然沒問題　走走走

花山家

花山家宣飲麵鋪 –FB

• 地址：台中市西區民權路271-1號
• 電話：04 2329 3791
• 營業時間：11：00～晚上19：30
• 餐具自取，茶水自取，請先買單
• 就賣乾拌麵/文青麵館/然後…點餐吧

看板一整個符合年輕人的習慣吃乾麵配飲料！用藍綠色畫出”古厝”的2D圖…只是這個畫中的柱子感覺挺”巴洛克”，所以老闆老家應該是有錢人吧…(這是什麼理解邏輯…. ??)

入內用餐前請點餐外帶或內用，內用的座位不多空間也不大..很容易跟大夥擠來擠去，有在學校附近餐廳吃飯的感覺

明明已經13:00 結果店內還一堆人…但也巧著一進去就有人準備離開了（翻桌速度其實蠻快的）

確認有位子..馬上來點餐

四種口味選擇

1. 油蔥家常麵60元（油蔥與麵還有半邊滷蛋）
2. 櫻花蝦菇麵80元（我決定點他）
3. 辣子魚丁麵70元（我猜就是辣味小魚乾拌麵）　　辣　
4. 老鍋麻辣麵70元（老油條＋麻辣醬＋半邊滷蛋）　辣　

朋友說＋49元套餐升等比較划算看了一下好像是耶，因為光小菜一盤35up+飲料（最俗）35up，就70元

賀！升等+49元，額外又點了一份蒜白肉與米血糕（有花生粉）　＋一杯飲料

升等的小菜: 海帶芽+一點點泡菜 (是爽口的) 與四款乾拌麵都很契合，只是老闆泡菜可以多一點嗎？

今天的飲料是-鳳梨冬瓜（朋友說還不錯挺有鳳味的）

豆油蒜白肉60元

就是大夥熟悉的蒜泥白肉＋醬油（醬油屬於薄鹽款，不死鹹）還可以～三層白肉片而非常薄透，帶皮區不會難咬微微辣，挺蒜的！

小菜三 -米血糕

撒上花生粉還不錯…如果有辣椒醬更好，現場找了一下沒發現辣椒醬，雖然這個有微辣，但是不夠…完全感覺不出它辣的存在

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