台中｜素食 北方素食麵館 手工北方麵品好好吃..九層塔口味餡餅 會爆漿請小心，2026全新菜單+地址資訊
我愛吃刀削麵！如果想吃素食刀削麵我會推薦這家北方素食麵館或是傳祥園這兩家！前路過北方素食麵館怎沒開了後來才知道準備搬遷，直到最近看到公告＂新店址開張＂從南屯搬到北區..老闆也太會搬了吧，以下是新舊混合!!畢竟N訪到最後我就懶的更新了!! 2026 北方素食麵館搬遷 新地址，同步更新菜單 北方素食麵館…
台中｜南屯 明治時代 麵包自己做的輕食 早午餐 咖啡館，手工肉桂捲非常迷人,享蔬食這裡也歡迎
喜愛＂早午餐＂的朋友看過來，南屯區又有新店開張了聽說這家店剛開一個多月左右，隔壁是 澄石咖啡，玻璃櫥窗可見店內裝潢是用木與綠色營造出不同的工業風裝潢，店名很好記..就叫 明治時代 ，聽到店名的時候以為走日式風格..會見到一個”很日風”的輕食館..抵達店門口..我想 他的明治…
台中｜居家 IKEA絕版品出清 申辦會員有好康!你消費我招待..媽媽敗家小孩去玩吧
想要改變家裡的裝潢格局？又遇上了經費有限的時候怎辦？不少人應該會說 去IKEA 逛逛吧 除了參考顏色配色之外，需要鍋碗瓢盆 或是餐廳器皿這裡通通有！去餐廳吃飯時…偶爾就會冒出 耶~ 這不是IKEA買的水瓶嗎？ 一個89元，兒童椅也是ikea出品 好像一張599左右吧 朋友: IKEA是你…
台中｜南屯 巴布私宅料理 每一道料理口感都如魔法般的奇妙 爸爸的魔法手〈法式料理〉台中美食
聽到這個店名，巴布私宅料理很多人直覺聯想應該就在朝富路上華麗的法式餐廳，今天的『巴布』是位於巷弄之間的私宅料理
當粉色的3分熟牛排切塊入口後，讓人驚訝的除了牛排本身之外，其實這家店所有的料理都來自一位 無師自通的 爸爸!
這家店的存在還有另一層意義！
憶愛子
二兒子徐子恆 在國小畢業前夕出了場車禍意外，結束了他短暫精彩的一生，孩子的離去對於父母都是一種打擊自我封閉，直到有天想起子恆三年級時曾經寫過一篇“爸爸的魔法手”，敘述他最愛吃爸爸親手做的松露炒蛋。徐師傅說還記得那時孩子問他為什麼不開餐廳，把對孩子的愛延續下來。孩子那篇作文-「爸爸的魔法手」，參加海峽兩岸國小作文交流，獲得對岸收錄到一本向台灣小孩學作文書籍中
巴布私宅料理
地址:403台中市西區大昌街217號
電話:04-2475-6118
營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30【每周二公休】＋10%服務費
這家原址就是叫巴布，現在由 徐爸爸接手 ，經過爸爸的魔法手 每一道料理 都有著閃耀光芒與孩子的期待
尋找爸爸的料理…向上路 往東興路方向，看到大昌街(小巷) 右轉 100公尺左右就會看到
這邊只接受預約，爸爸很忙(菜要自己種，種哪裡~南投清境山上有農場 所以要上山去摘菜）
這邊的菜單2 ~3 個月會更換一次，如有特別喜歡的菜色 可以先告知可安排！
當天的料理菜單 ＂老饕特餐 “
價位:1580元/人 ～ 1880元/人
想要更頂級 ” 老饕嚴選套餐 : 2880元
這是我坳出來的..有問才拿出來 ，店長 你也太可愛了吧，幹嘛藏起來
光看份量就覺得很飽! 中間還出現一到”古早味清冰’
店長:要緩解味蕾 不然後面的主餐怎吃
荷包無法支撐..可以預約這個
午間輕膳 720元~ 980元
如果需要 義大利冰河水 每人加收50元 (很划算耶! 當初papa 去義大利要喝這瓶水要收 2歐元/瓶 ）
店內的裝潢很簡約，蠻像私人招待所的感覺，預約制 所以當天享用的餐點內容都會在你眼前
餐前麵包： 法式小圓麵包 軟法（搭配奶油） 帶著溫度出爐
額外：松露炒蛋 不知道怎形容這個口感，雖說是炒蛋但又有一點點頓飯的FU，每一口都是蛋汁蛋片堆疊著包覆著
對於文字中 洋芋片外型的松露原本是無法想像（因為每次吃到松露通常是細碎狀態）
今天我見到了，不過來不及搶松露…但是有搶到蛋 炒蛋的層次很複雜 先是美式嫩炒蛋透漏的奶香，
空氣中的香氣隨著溫度轉換，所以…自己體會
還好我有芬到這一口 嫩不嫩 有看到米粒嗎？認真找一下～他被蛋汁跟松露包裹著
別問我這道菜..我有看到 不過不是進到我肚子裡的 當作看藝術品好了
底下是馬鈴薯泥（感覺很綿密，據了解有加牛奶調味）
開胃小品：胡麻南乳雞腿捲
雞腿捲的如果真要我說..很像我第一次吃到 ＂周式蝦捲的感覺 ＂表皮酥香
肉的鮮嫩，搭配胡麻醬，沙拉好好吃
忍不住翻白眼：想問這位爸爸可以不要連胡麻醬都玩層次好嗎？淺嚐胡麻醬入口是胡麻，
再抿一口有股腐乳又有點像味噌的感覺，再回槍一技很像果醋的酸甜清爽，以上只是開胃小菜中的沙拉醬汁
蕃茄系列 的開胃前菜 很美，看就知道很新鮮 這兩道我都猜拳猜輸了 沒得吃
小黃瓜蜂蜜檸檬蘆薈
很適合夏天開胃飲品，蘆薈很鮮明的跟蜂蜜再一起，檸檬湯汁讓人開胃清爽 可以續杯嗎?
湯品二選一 這各式冷湯南瓜湯 (我選了這個) / 另一個是熱湯 清燉松茸黃金雞湯
同桌的朋友 第一口～ 驚呼這是冷的？是南瓜冷湯
店長私下跟我說：正確應該給冰的！（不過台灣人可能沒辦法接受）
這款湯我喜歡，南瓜濃而不膩冷湯照樣有著清爽的香氣，但是為何沒有纖維？這是秘密
絕對不是”壓榨”去纖維 而是把纖維通通用化股綿掌融化了
松露野菇燉飯
選用台灣霧峰香米，米飯吸足湯汁燉飯 就算給我一大盤都沒問題 每一口都期待著下一口
但是很抱歉 如果是男生大概兩口就KO 了 味蕾都還來不及告知私藏了哪些心意就吃光了
主餐五選一 之 澎湖七採龍蝦
今天是青醬，這隻龍蝦很肥美光肉的部分我問了 大約250~300g （淨重）
有透漏龍蝦本身料理方式搭配＂龍蝦血＂是原味，今天吃吃到龍蝦是有鹹度的
一問才知道 因為龍蝦來源是澎湖深海龍蝦 吃海水而鹹度則會因為氣候炎熱變得比較鮮明
蝦肉彈 真的很談 比吃到新鮮大鮑魚還要彈牙，有海洋的味道
主餐五選一之 碳烤肋眼牛排 （兩周熟成牛排）
3分熟血水 而且切下去最粉嫩的部位入口也不覺得像在吃生肉
不沾醬就很甜，牛肉本身的甜味與油脂很鮮美 好奇問..這熟成牛排是?
答案 : 也是那位無師自通的魔法爸爸自己處理熟成，為何麼要自己動手 因為安心!牛肉新鮮進來就看見品質狀況
正個熟成過程都自己掌控比較好！手法…秘密
而我的看法是 好吃！生魚片我敢吃生的，牛肉我不敢! 目前接受度就是5分熟!這回我敢說 這種3分熟 我可以！
餐後甜點
如果你對於老闆兒子故事事情感覺到洋蔥，你在吃這家料理時 就更能理解 這一些料理都是老闆的動力
從愛出發，最美好的美味料理 在一個無師自通的狀況下更勝有師
對於身為愛吃鬼的我來說 這家私宅料理 很美味
台中｜西區 遇見和食 公益路上覓尋美食的另一個選擇上 貳樓 商午120平價登場
遇見和食的看板出現時，papa有想了一下怎會 遇見pasta。和食 名字好像喔!完全沒有把兩家連結再一起，因為距離有點遠 真相：遇見系列之Pasta 是一店，而公益路這家是二店! 公益路這家離家近看著剛開幕..就先來探食！ 來之前發現網路上沒有任何食記怎查都是遇見pasta。和食！！名字這麼像應該不…
台中｜西屯 卡啡那 caffaina 有著歐式風華的 咖啡館~麵包 早午餐 鹹點供應中
某天在網路上看到這間店的資訊，朋友說在高雄評價還不錯！這回分店開張 選在台中惠來路上! 想想我那群吃貨友人也太強了就在這家店剛開幕就已經完成踩線動作!不愛跟風..平常慢吞吞的pa大嬸 想叫pa嬸去人擠人！饒了我這把老骨頭 (年老色衰已經夠悲..為了甜點衝咖啡店..我都害羞了) 不過說真的.我還蠻喜歡…
台中｜燒肉 昭日堂 頂級燒肉專門店！5.20~5.31 試營運！菜單提供 美食紀錄周年慶 !!
昭日堂 台中燒肉 日式燒肉 昭日堂 地址：台中市南屯區大墩11街345號 預約專線：04-23236833 營業時間：11:30~23:00 官網：http://www.shounichidou.com/ 臉書：https://www.facebook.com/shounichi 好像是去年時刻，原…
台中｜素食 填飽胃 蔬食早餐 午餐 黃藍色調很清新! 南屯 早餐店
是新開的… 填飽胃 粉絲團人數少少的，離公司不遠 ，選了某天天氣晴朗的日子就來了！還沒來之前有默默觀察了一下臉書，好像不錯 發現後馬上屁顛顛的跟大貓先生說走走 一起去吃飯!這家剛好就在文心路往南屯路方向，看到南屯路右轉，招牌不明顯小小的 (本篇是舊文，店家已經搬遷到烏日囉) 填飽胃 臉書…
台中｜咖啡豆 胡安帝滋 哥倫比亞豆品!中烘 如果你跟我一樣喜歡微果酸
每次有關於”我家太后”可以收禮物的日子 ，就是我開始要尋覓咖啡豆的日子!
太后嘴很挑..之前上貢 ＂藝伎＂這支咖啡豆品..也被他OOXX 一番！
(不是咖啡不好，他說那個批次等級跟價格沒有對等賣貴了..豆子香味跑掉了，是放錯地方嗎?)
PA: 太后大人 這樣我很難買咖啡豆耶!
太后：是我的問題嗎？你可以不要買呀～我有必要喝到不喜歡的然後說好喝嗎？
我是你媽耶！我是你媽耶 ! 我是你媽耶!! (我輸了)
我還是一直尋覓”新的咖啡豆”來挑戰 太后的味蕾! （太后說我真的很故意）
太后OS…我自己有愛店..你去愛店買!不需要這樣虐待我的咖啡心 真的..
（我不聽
媽媽難搞，女兒很任性）
胡安帝滋
臺中市南屯區文心路一段332號 / TEL: 04-2328-5581 | Fax: 04-2328-5583 / 官網
發現的原因，是水星人的大頭兄約我去喝咖啡～發現他家的咖啡好喝!（然後剛好在大貓公司附近）
台中｜素食 滷菩提 蔬食料理 ｜日式拉麵 咖哩 韓式泡菜 通通都是素可食!新址資訊
說真的 滷 這個字 當初看到我以為是賣 ＂素 ＂滷味….後來才知道原來是賣 ＂蔬食料理 ＂ 很久很久很久之前就說要寫…但是從夏天到冬天 現在又快要夏天了…好像應該挖照片出來了!! 當中其實去吃了好幾次 從蓋飯吃到拉麵，炒烏龍麵，連隱藏版的秘密商品都吃到了（好開心）…