蔬食料理|食譜 彩色飯丸子 搭配 南豐馫米 與天然食材香料現身! 隨時隨地都能享用!
想著快要過年了..白色的米飯感覺有點單調..撒上黑芝麻粉?感覺沒創意,決定來一盤 彩色飯丸子 這回我選了四種顏色搭配 有著『黃』色旺,『紅』色喜氣,來點『紫』氣東來-呼應著本格子有個叫女王之名,最後來個三色Mix 版,三喜同慶!先選個好米來搭配!這次不挑台梗9號…而是使用進階版的米 – 馫米台中194!
彩色飯丸子
選米篇:偏愛軟中帶Q還有著濕度水潤的米飯..這款保有著台梗9號的優點更增添了”七葉蘭香氣"我愛
根據官網說,
南豐馫米為台梗9號與印度Basmati頂級香米的混合品種
特色在於其七葉蘭香味與超Q口感,冷冷吃也保持Q彈的特質
- 南豐馫米官網:http://www.nfrice.com.tw
- 米味關係粉絲團:https://goo.gl/9kNEps
- 馫米購買連結:https://goo.gl/viXrzs
包裝很討喜有著印度風格設計上面則寫著台中194,就算拿去送禮也很適合
通常香米的味道會散發出芋頭中混著奶香,味道好..但口感上就… 遜色,也嘗過泰國香米因為其氣味會帶著一點類似香茅氣味..又有一點點椰香,缺點則是米粒一點也不飽水..這回發現這個..三香字組合成的米?
肯定很香..到底怎念?(但不念香)念:馫 (ㄒ一ㄥ)米
|好米資訊
馫米擁有產銷履歷認證及雙重農藥殘留檢驗(綠盾)
怎麼煮最好吃..通常我煮飯前都先看一下『指導』煮米注意: 米與水的比例 1:1 ~0.8 會比較剛好,煮好記得悶個15分鐘會更好吃
把白米倒出來..純粹為了確認”七葉蘭”的香氣 從哪裡開始有,說真的我有聞到米本身的香氣(就是白米) 七葉蘭呢?
後來用手摸了一下 ..這才發現手上有著似有似無的七葉蘭香氣 一抹沁香柔柔的飄入
台中|蔬食 寶草好時光 2樓,異國料理 美式漢堡還是日式炒麵? 純素/奶素 /蛋奶素 是蔬食<歇業>
網友私下分享給我的….店風給人很舒服的感覺…餐點的選擇也不少從美式漢堡、日式炒麵、簡餐、咖啡、茶飲通通!就開在二樓,一樓 寶草園 販售有機保養品等芳香系列…一進入空間瀰漫的雅緻香氛。約了大貓先生來吃飯…他說他想吃漢堡… 寶草好時光 地址:…
南區|咖啡館 咖啡任務 Cafe Task 隱藏在辦公大樓內的咖啡館36樓,不接受預約,絕佳美景只有天氣晴才看的到
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西區|咖啡館 民生咖啡 People & Life.Cafe 單品咖啡與甜點都不錯,復古與隨興並存的空間,沒有招牌咖啡館
本來想去葉小姐家喝咖啡的(葉小姐咖啡館-主人是男生)路過發現人比我預期的多…繼續沒有目標的飄移腦袋則想著要去哪裡喝找咖啡,想去吃鬆餅不過想不起那家鬆餅店的名字…路過民生路想起…民生咖啡 那就來去(還好沒有新春覓食就GG) 民生咖啡 People & Lif…
新社|景點 薰衣草森林-浪漫薰衣草節 ,山坡上的薰衣草微盛開中 這裡有蔬食料理,蛋奶素
新社山林內有不少庭園餐廳,其中的 薰衣草森林 非常遙遠 每次都我都說他是遙遠非常遙遠的國度… 到底多遠,就是沿路看到”指路牌” 上的數字非常緩慢的減少…. 中間還會突然消失指路牌,就在開始懷疑走錯路 它又會再次出現 ,想要放棄的時候發現,好像快到了…
台中|南屯 小雲朵甜點工作室 雲朵變身成”甜點” 滿足少女心!牆面上的雲朵鞦韆很吸引人
親愛的我把雲朵變成甜點了… 之前就有看到 小雲朵甜點工作室 “甜點販售機” ,竟然在我家附近出現”實體店面”約了朋友一起來吃甜點!簡單的藍與白呈現整家店希望給人的感覺,簡簡單單給人一種輕鬆的環境!門口有一個可愛的IG打卡點”雲朵鞦韆”太太太可愛了…我比較想帶貓白白來拍照,我是不敢踏上去…萬一整個掉下來就太糗了!
小雲朵甜點工作室
地址:台中市南屯區大進街459號
電話:04-23202032
營業時間:9:00~20:00 (周一公休)
官方臉書: 關於小雲朵
我是在剛開幕那段時間去的,當天下午沒什麼人 冰櫃上還有不少甜點…賞心悅目,看著檸檬香檸的真的讓我心動想吃旁邊的草莓千層派有滿滿的草莓也很吸引人,本來打算等要走的時候拎上檸檬口味的回家,結果吃完要走人,這個甜點也不建了… 不只有她不見是整冰櫃內的甜點幾乎消失…剩下一兩個孤零零的等待客人翻牌點台
哪天路過想吃甜點再來把你拎回家!
生活|家居 Holypaul 保羅家居-家俱線上購物 時尚家具沙發 ,餐桌 ,床組動動手指就會到你家!
天天天啊!為什麼要給我看這種敗家網站 (指大貓先生) 大貓攤手表示 我上班很忙啊…又沒空陪你去慢慢挑我想要的沙發床 ,G大神報了這個網站給我,有專人送貨(7天商品猶豫退貨)服務,付款也方便,直接線上刷卡等人家送貨到府就可以…說完馬上努力把眼睛撐大求誇獎!快….妳老…
台中|景點 霧峰-林家花園 綿延遼闊閩南式官邸,很美,還有 萊園是林家後花園,就在校園內
到底是因為年紀大了?所以懂了欣賞建築之美呢?還是因為… 看的書多了對於老東西特別有一種追探的意味?小時候要我來這種地方我絕對是第一個搖頭表示”沒興趣”,前陣子大貓問我想去哪裡走走,我脫口而出 霧峰-林家花園 大貓老爺一臉?我沒聽錯吧…那種地方你想去? …
台北|星巴克 台北浪漫必訪-星巴克 天玉門市 歐風老宅建築與綠映庭園輝映! 香料烤雞溫野菜 還不錯
我絕對不是因為看到“台灣十大特色星巴克必訪”才來..是有朋自遠方來….她說”想去看看台灣有特色的星巴克”… 身為一個貼心又善良的..好女孩,雖然她喊我小姨,討厭大貓老爺 沒事把自己輩分搞得這麼高 ,害我也被喊老了….絕對不承認平日自稱自己是大嬸這件事…決定在犬年…宣告廢棄”Pa大嬸這個稱號” 大貓:所以要改稱呼PA老婆婆嗎?
(誰啊..快把那位老頭拖出去… ==a) 走…
台北浪漫必訪-星巴克
星巴克天玉門市
電話:02-28751361
地址:台北市士林區天玉街38巷18弄1號
營業時間: 6:30~22:30 (無公休日)
門口黑色大門非常有特色,之前這家門市的前身是”哈根達斯”現在由星巴克當家,兩層樓高,透光性極好 周圍還有很多戶外桌椅可以在樹蔭底下喝咖啡 看書聊天…. 我蠻喜歡二樓的那個圓形窗戶的感覺 讓人有置身在歐洲的錯覺!
當天天氣極好,根據台北的運將大叔表示:「台北連續下雨超過一周了,你們遇上了好天氣很難得喔!」就說…我是太陽之女…. ( 插腰得意中 )
推開大門發現這家門市有目前很夯的”氮氣”咖啡 本來想點上一杯,後來天氣微涼還是算了,一樓空間座位不算多 有個圓拱形的吧台與餐廳,來來往往的顧客也不少…室內客滿中 等下就到戶外去享受陽光與咖啡
居家|飲水 氫水機-禧源優 Hiend 健康好水自己把關!日本正夯的水素機,隨身款 水素水杯 幫自己喝的水打”氫氣”
常常進出日本出差或是觀光的朋友們…看到這【水素水】 肯定不陌生,水素水在日本當地視為”必喝好水”跟礦泉水插在哪?真相在於這個水素水就是富氫水,讓人體在喝水同時也把氫喝進去就能協助身體代謝,日本人重視水的飲用像是添加Q10 、膠原蛋白… 等等 現在則是&…