台中｜素食 Miacucina 新光三越 中港店 義式蔬食料理想吃哪一餐都可以!無肉料理 就連麵包都好吃
當知道這家要開張..就跟某老爺表示要來吃看看！老爺先是搖頭:我不愛吃義式蔬食!差不多都這樣… 蔬適老闆 洗腦推薦表示: 多難得啊!用O3殺菌，活氧水清洗蔬菜水果 能不大力加持這種優質草食店嗎？ 大貓好說走吧..我們去吃 Miacucina （音譯發音：米庫奇納 是義大利文） 可惡..他…
食譜｜素食食譜 溫泉蛋vs免烤蘋果派 sous vide 舒肥機 Sansaire 用低溫重新認識蔬食美味
舒肥機只能做肉食料理嗎?其實不然 PA 在網路上先從字面上了解 Sous-Vide (法語為「在真空之下」)的真空烹調法，近年大廚更將之與 Slow cook 烹飪概念結合再一起 ，由於烹調過程皆在低於沸點的溫度進行，因此質地不會被破壞，加上低溫且長時間的烹煮程序，食材受熱會非常均勻，柔嫩度與入…
豐原｜美食 Toyohara 咖啡館ToyoharaCoffee Roasters 豐原老屋咖啡館..自家烘焙精品咖啡 甜點
在這家店還沒開幕我就發現了，老闆跟pa 是網友來著（插腰）豐原在地的朋友聽到我說要來！ 再三問..源豐路？有老宅咖啡館 朋友問..怎可能會有我不知道的.本來朋友約說要去 黃金咖啡館 ..我直接秀出老宅咖啡的粉頁！ 朋友眼亮亮表示..這個一定要來逛逛。 Toyohara 就是豐原的意思 Toyohar…
豐原｜素食 雪廬素麵 – 重慶麻辣麵是素的 ..麻辣香氣迷人..只麻不辣，豐原橫街古早麵 2023新地址囉
跟朋友碎念著印象中豐原火車站前有一家素食菜麵 小時候常吃，當時年紀小根本對於葷素沒有太大感受時就愛吃那家的”菜麵”，滿滿豆芽菜 與炸豆皮碎末 搭配清淡的陽春麵 就是我的最愛!朋友：你去吃另一家 雪廬素麵 在府前街停車上旁的素麵..那個麻辣 我猜你會喜歡。（還真的不錯耶..那個…
清水｜美食 順道菓子店 ，出現在清水國小綿延的日式宿舍群旁邊的 咖啡甜點屋，再冷也要來碗冰
大約一年前就聽說清水區街上店開了…一家很文青 很特別的日式冰品店，聽說老闆是一位美人來著！從冰品到甜點都是是出於美人的手! 我最愛看美人 ，如果美人的店還有好吃的下午茶..讓人衝動度馬上從30% 激升到200 % ，就在要出門的那瞬間..收到大貓老爺冷冷眼神 大貓: 有說你可以吃冰嗎? …
台中｜海鮮 大祥海鮮 螃蟹熱炒通通有，霸王蟹滿滿蟹卵登場 888元/隻，活動只到4/30 ，隨時想蟹！滿足你多變的味蕾
海鮮料理..就是要選＂鮮＂吃膩了原味想來點不同調味風格嗎？這邊可以一次買足你的願望！！ 朋友聽到今天吃螃蟹 ，拉高了八度音調問 是要測試誰會痛風的意思?? 幾點？何時？可以一人一支嗎？ 啊斯！ 大祥海鮮 潮汕砂鍋粥。熱炒。燒鵝 地址：台中市西屯區漢口路一段47號 電話：04 2312 1067…
清水｜美食 清水無名煎餅 (還是應該叫他餡餅?) 週四才出現手工潤餅.葷素都有! 通通都在清水市場內
台中清水有很多小吃 特別是在清水市場周邊..從米苔目 米糕 鵝肉 肉嗲等等等.. 其實還沒結束！！ 清水小吃 懶人包 這攤我注意很久..特別是假日這些餅高高疊著的如 ＵＮＤ互動遊戲般的 高高疊著…消失的速度也很快！是晨間限定小吃! 清水無名煎餅 地點：清水第一零售市場外圍，建議定位…
台中｜素食 幸福堂 -健康蔬食館 中東風味咖哩烤餅，帶著異國風味的蔬食料理，Ｎ訪中 沒有起司的pizza 一樣好吃
上回跟大貓老爺發現這家 還碎念著…
ㄟ 印象中很近..天氣不熱不冷的散步去吃飯吧… Pa 走在馬路上..到底還要走多久??..記得就在大墩十街上過了 大墩路..印象中是這樣
啥咪…………….印象中 ，你不知道你老婆是路痴嗎? 而且人家今天膝蓋很痛耶!（老人家常有的毛病..發作中）還好正在喊痛..就走到了!!
2017/3/20 再次到訪..因為好友Ｓ先生對著我跟大貓哭問..你們兩個 今天要去吃什麼 我要跟！我要跟 我要跟!
PA …笑說 好啊..走我們去找幸福堂..你一定沒吃過..這家 !!
幸福堂
- 地址：台中市西區大墩十街74號 (大昌街交叉路口)
- 電話：0936 -327789
- 營業時間：11:00 – 14:00 、 17:00 – 20:00(週三公休）
台中｜南屯 零食櫃 ..Diy甜點 日本超夯梅片 小雞餅 日本泡麵 韓國拌飯 通通有!來這裡像把零食寄放在別人家的感覺
沒記錯的話我記得這邊是飲料店 ..某天就變成了這個零食櫃，雖然零食櫃 跟飲料店 都同屬”下午茶 掛的!! 經過了幾次.。原本過年前打算來”補” 我家的零食櫃 ..結果大貓娘都買了….不少我不愛吃的傳統零食! 只好暫停購物 等那些通通消失掉了我再補!!（…
台中｜北區 美人朵朵 湯咖哩 超級厚切炸豬排比我臉還大！精選有機薑黃特製湯咖哩 登場囉..點餐享6折，必點推薦，美麗的綠寶石膠原飲品太好喝 ＠papa女王
不知道大家還有沒有印象，其實這家店之前開在鹿港小鎮上( 非常熱鬧的地點) 當時喝到這家的飲料 ..眼睛都閃亮的!還嘟嚷著怎不開台中 各種膠原飲品（ 添加了有素燕窩之稱的 ，銀耳 ），讓PA大嬸極推的！ 而且光是糖的使用就非常用心，蔗糖、阿拉伯糖、甜菊葉，三種巧妙的搭配出甜而不膩口，健康又美味的甜 …