台中西區｜咖啡館 solidbean coffee roasters -純白色的咖啡館 輕食 Vegetable cafe !
從朋友口中聽到這樣的說法『 75%的蔬食者』會心一笑，非常貼合我的飲食生活!!我不是素食者，但我喜歡也願意在日常中貼近蔬食（只是無肉）和純素飲食（無肉無蛋奶純植物），發現台中 coffee 有＂燕麥奶拿鐵＂怎能不去品嘗一下，口碑極好的咖啡館-solidbean coffee ，有咖啡 、輕食 ，更是…
台中西區 ｜甜點 亞尼克 台中旗艦店-親子DIY 甜點，經典生乳捲必買，紫芋千層酥 -芋頭控千萬別錯過！ 父親節蛋糕-提拉公爵 ，給老爸一個帥氣的蛋糕
台中甜點推薦 ，想來簡單純淨的生乳捲當作伴手禮!!歡迎直奔 『亞尼克台中旗艦店』多口味的生乳捲絕對能滿足少女心之外，暑假期間想找溜小孩的好地方嗎？獻上好吃好玩的親子DIY 手作甜點課程，完全吸引住小朋友1小時以上的注意力，上完課直接走向綠園道放風吃甜點 ! 亞尼克台中旗艦店 地址: 台中市西區…
台中西區 ｜甜點 Urara閣樓上的鹹派 從閣樓搬到小巷弄…照樣溫馨又甜蜜…檸檬塔 60元，好吃
第一次相遇真的就在破舊的閣樓上….搖搖欲墜的紅磚瓦房（ㄟ是隔壁的隔壁好嗎!!）走在蜿蜒與半露天的樓梯上推開小小的門預見了這家 Urara 閣樓上的鹹派，闆娘甜甜的微笑絕對是招牌…慢慢靠近點她，並點了檯面上的甜點細細品嘗…撩起遮住耳邊的頭髮聽…老闆娘說&…
台中南屯｜麵包店 Boulangerie Pangolin 麵包林里 老街轉角店 ，義大利麵粉登場
是麵包控就會被這樣的麵包給吸引…. 麵包林里 透過照片是否也能感受到..那種撩人的麵包香氣!! 是哪呀?答案是麵包林里…這家麵包的是我看到 格友…規小孫 貼文才發現的!沒有華麗的植物妝點，也沒有躲在超小巷弄內，就位於南屯老街文昌宮附近!!麵包店一旁的樓梯走上去二樓…
台中西屯區｜甜點 來森 もり 小宅院裡的咖啡甜點—有貓！
來森 就是巷弄之間的小店…隔壁是民宅，騎機車的朋友最好把機車停放在外面大馬路上再走進來!而開車的朋友…就認命地停在東興路上的停車場吧！(開車進來保證…馬上就要倒車出去 XD ) 來森 もり 地址 :台中市西屯區精誠路50巷35號 電話 : 04-23273125 …
台中南屯｜人氣冰店 黃家黑糖剉冰 夏季就會湧現滿滿排隊人潮，今天想吃哪種剉冰
黃家黑糖剉冰..從媒體還沒報導我就常來吃，直到有天發現…..店門口怎排了一堆人啊啊阿?? ！排隊我可以….但是隊伍太長我真的沒辦法，都是媒體惹的禍….幹嘛講出來這家的夏天一到推出芒果冰，都只用愛文，給好給滿… 不過我今天沒打算點芒果冰!! 突然想吃傳統…
台中南屯｜輕食- morni 莫尼大墩店+有美貌 的美式咖啡早餐店-炸湯圓+蛋餅
Morni 莫尼大墩店，純白的裝潢設計走的是簡約路線…餐點的價格親民之外還有一點…選擇性多，沒想到還有推出丼飯， 是周圍上班族也會喜歡的店!入內的座位區不算多，自助式用餐方式網美系的早餐店啊! 莫尼大墩店 Morni 地址: 台中市 大墩12街121號 電話 : 04-…
台中北區｜甜點 花甜囍室-浪漫的甜點小店…唯美的甜點收服少女心！
台中的朋友對於這家甜點店應該不陌生，店名不走浪漫路線，走的是一種討喜的趣味…..花甜囍室 腦海中一直告訴自己這家是甜點店是甜點店….但是我腦中一直出現＂周星馳電影＂Orz! 花甜囍室 地址 : 台中市北區健行路958號 電話 : 04-2326 2393 營…
蔬食｜宅配 廚君蔬食餡餅-史上最強的蔬食餡餅專門店…10款超乎你想像的口味！華麗蔬食餐桌時間!
廚君蔬食餡餅《 十種鹹味餡餅登場，純素沒問題 》愛吃北方麵點？愛哪一種？有咬勁的麵食還是餡餅？我喜歡有包餡的像湯包或是餡餅！但素食餡餅的選擇真的很少，最常見的就是高麗菜餡餅、高麗菜餡餅、高麗菜餡餅，沒想到廚君給你10種口味餡餅
廚君蔬食餡餅
- 電話預約:0928-911777／02-22808-158
- 地址 : 台北三重區永福街46巷29號
- 營業時間 : 上午9:00 – 下午5:00
- 官方粉絲團 : FB
▼嚴選食材 : 通過清真認證麵粉 ，統一海鹽，非基改鮮嫩豆皮自己炸 （資訊來源官方粉絲團）
以下 10種口味純素餡餅 登場！
【宅配訂購 】
- 蝦皮 : https://shopee.tw/chuchun8899
- PChome : https://seller.pcstore.com.tw/S134718438
- Line@: https://line.me/R/ti/p/%40xev3727b
價格:一包$270元/6顆 (目前試營運 240元/6 顆)，想一次購買10種口味嗎?廚君推出每種口味三顆的綜合包滿足什麼都想吃一點的心情!
沒有過度包裝，口味標示很清楚 ，使用可食性色素蓋章的喔！(好環保)
10種口味 蓋章顯示身分!!
胡麻 / 毛青豆 / 雪菜 / 九層塔 / 高麗菜 / 筍子 / 牛蒡 / 馬鈴薯 / 芹菜 / 香椿
下鍋後….想分辨誰是誰…真的很難搞清楚，老闆這邊有說
想知道到底是你手中的餡餅是哪種口味??
只要把有字的那面先透過平底鍋定型就可以(老闆好聰明喔)
冷凍狀態 每一顆餡餅都有用一張料理紙包裹著！香煎or 蒸食
我個人偏愛香煎的美味與金黃色色澤！
一次十種口味通通一起『香煎』
步驟很簡單1.平底鍋放點油，不用解凍直接把有字的那面先煎，可以把字定型（照片中是錯誤示範），倒入約0.5公分高的水，餅與餅之間請保持距離（會膨脹）
2. 蓋上鍋蓋，等等等約5分鐘左右…偷偷掀開看表面呈金黃色就可以翻面在煎另一面！等兩面金黃就可以起鍋
中小火…等水乾後準備起鍋！繼續煎下一鍋!!
煎好的直接對切放旁邊（呼呼呼，小心燙手 )
熱熱切開的瞬間…我就聞餡餅個別香氣！好迷人的香氣啊!
小時候記憶~跟爸媽上北方麵食館子總會點上一碗小米粥，還有另一位就是港式玉米濃湯，是我心中跟餡餅最契合的配角！
｜用餡餅開趴踢
吃餡餅就是要搭配”小米粥 ”
小米粥煮法：
跟煮稀飯一樣，洗小米之後冷水直接中小火慢滾到沸騰重複約兩次左右！小米會膨脹一點點最後直接關火蓋上蓋子悶15分鐘左右 就會有一鍋濃稠的小米粥。
1.｜香椿炸醬餡餅 （完整花生包入餡餅裡，這款就是香椿）
主要成分：香椿醬,花生,炸醬,香菇,黑木耳,豆包 (全素)，香椿醬淡淡的，完整大顆花生很綿愛吃花生的朋友絕對會愛！大貓先生就是花生控…對於任何花生製品毫無抵抗力!
2.｜毛青豆餡餅
主要成分:素香鬆,毛豆,青豆,香菇,黑木耳,豆包,海鹽,香油(全素)，這款餡餅挺有趣的咬一咬就會吃到毛豆、青豆，玉米，偶爾冒出來的素香鬆…會讓人驚呼說…有香鬆耶！沒有因為包成餡料而吃不到口感
3.｜胡麻餡餅
主要成分:胡麻醬,小白菜,香菇,黑木耳,豆包,海鹽,香油，疑！我沒吃錯吧..隱約有吃到花生醬的感覺？這款胡麻醬風味餡餅太特別了….剩下的決定獨享！XD
4.｜馬鈴薯餡餅 （黃色-咖哩風味）
主要成分：馬鈴薯,咖哩,香菇,黑木耳,豆包(非基改)
5.｜牛蒡餡餅
主要成分:牛蒡,香菇,黑木耳,豆包(非基改),海鹽,
6.｜芹菜餡餅
主要成分:芹菜,香菇,黑木耳,豆包,海鹽,
芹菜餡餅可以吃到蔬菜青香，牛蒡餡餅本人很特別除了牛蒡香氣之外隱約還帶著 一點很像紅棗的那種甜味
每次看到華麗的三明治早餐總會有這種層次堆疊的照片….
這回遇見10種口味餡餅，手癢也來玩一下！直接用料理紙包成盒子狀!讓餐桌變得很美麗！
7.｜腐乳高麗菜
主要成分:豆腐乳,高麗菜乾,香菇,黑木耳,豆包(非基
老實說…我自己並不愛吃高麗菜乾料理..不愛那種隱隱的發酵味道，但這款餡餅我可以!
8.｜九層塔餡餅 (照片中左二 )
主要成分 :九層塔,香菇,黑木耳,豆包,海鹽
PA ：我也只要吃一口！你你你壞人!（身為兒子本來就應該孝順母親…但是不能忘記老婆的胃呀!哼）
9.｜雪裡紅餡餅
主要成分:雪裡紅,香菇,黑木耳,豆包(非基改),海鹽
10.｜香筍餡餅
香筍,香菇,黑木耳,豆包(非基改),海鹽,
最後這10款餡餅…共同點都是餡料豐富，餡餅皮略有一點厚度非常有咬勁，10種風味各個都有特色!
到底哪一款是我的最愛!!
我愛 九層塔餡餅 ， 推薦必吃—胡麻風味 /牛蒡 這兩款太太太特別!
喜愛安全牌的朋友則推薦 『馬鈴薯、 腐乳高麗菜、 雪菜、 筍子、毛青豆、芹菜』
至於大貓愛哪一款…
我不想理他…只會跟我搶食物，每次遇上他愛的就直接一口吞掉 Orz 我怎會選一個這麼…@#$^%@ 的老公!
台中西區｜甜點 Pâtisserie YEHZ 葉食 甜點工作室 季節限定甜點，沒有很甜的甜點，次次讓人期待!
我第一次吃到YEHZ 葉食 甜點…是在朋友的生日-是咖啡色澤有著沙發FU!! 讓人驚豔不只有甜點外表本身華麗，甜點口感層次，咖啡香巧克力苦最後焦糖…隱約有著微焦的甘甜，完全擄獲我….甜點本人不是這麼甜???老闆你做的真的是甜點? 其實老闆是針對每一種風格的甜點做出…