Category Archives: 快速料理食譜

大瑪南洋蔬食DaMa-食材專賣店

真的不是餐廳…是料理教室的成果紀錄,掌廚人『大瑪’s 媽媽』笑說這這這也太浮誇,但是我喜歡…是美食仙境!!純素的南洋風味料理,所有主食材在 大瑪南洋蔬食DaMa-食材專賣店 都可以買到!怎會發現這家店呢?是上回我跑 素食小夜市台中場發現的,完全被”勸素…

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沙茶炒刀削麵

台味料理裡面…沙茶二字,特別能吸引住我的目光…沙茶乾麵、沙茶炒牛肉、沙茶炒空心菜、沙鍋魚頭、汕頭火鍋,以上料理通通離不開"沙茶",路過市場製麵店–刀削麵(馬上拎走一包回家),來做 沙茶炒刀削麵 !! 麵攤老闆: 這就是刀削麵!(覺得挺像桿麵的)  沙茶炒刀削麵 準…

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愛吃冬粉?我自己是粉絲控,每次去買滷味 吃麻辣鍋絕對會在最後放上一球粉絲!!把精華的湯汁全部收收收起,但粉絲只能這樣吃 ? 永遠只能當配菜! 中農粉絲-旗下商品 各種粉絲…其中比較特別的是經過 獲得多國有機認證 有機純綠豆冬粉+中農寶鼎綠豆粉 ! 綠豆粉??又幹嘛的…我後來一…

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純素 芋頭粥-電子鍋料理

常看Papa文章的朋友就知道…我極討厭吃芋頭,只要跟芋頭扯上關係的通通都被我列入拒吃名單,討厭什麼什麼就來,PA家人通通都是芋頭控 ,PA的爹娘..大貓..大貓娘…..我就在這兩個家庭裡變成了一個異類,今天我要煮這個 芋頭粥 某天大貓喊著好想吃芋頭粥….哪裡有賣好…

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純素-炒麵麵包

愛吃鬼症頭這回發作…決定推出日系料理『 炒麵麵包 』,小時候看到日本卡通裡的炒麵麵包時腦袋就滿腦子寫著想吃想吃想吃,長大後也有在日系麵包店有看到系列產品,我不喜歡太複雜配料→很像<基隆營養三明治> 這回去我的麵包愛店發現新品"熱狗堡"眼睛一亮….腦海馬上閃出"炒麵麵包"!!拎…

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nova37椰子油

nova37 早就在兩年前就已經接觸了…當大貓先生開始將日常飲食變成無肉蔬食(蛋奶有吃)後,我的飲食生活越來越貼近”健康”二字,也常開玩笑說 "享健康就必須捨棄美食",真的如此?怎可能…常常看我的美食聞著朋友就知道一天到晚不是到處吃美食 就是自己開伙亂…

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辣炒年糕X泡麵

 韓式辣炒年糕 ..非常想吃!!常會突然超級想吃某種食物慾望一來整個腦袋就是想吃!!  大貓先生常說…這種行為明明是孕婦才會幹的事…你怎一天到晚發作?? (別問我..我也不知道) GO去超市買年糕 ,跑了我家附近 「全聯/楓康兩家超市」就碰巧找到這包,本來只打算買純年糕的..…

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好素配

我愛吃蘿蔔糕,除了傳統的蘿蔔糕想來點廣式(素),透過網路上尋覓 好素配 蔬味工坊 ,是新發現,大好運就在台中而且有多種口味蘿蔔糕…每次透過網路上看到不同顏色的蘿蔔糕冒出來…讓人噴發少女心,約大貓先生..走我們去買蘿蔔糕! 不住台中嗎?歡迎『揪團宅配』可以攤運費或直接訂購滿 6…

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糯米人蔘G湯

越回味越想喝…家裡大貓跟大貓娘只吃草…決定了為了滿足我的口腹之慾"”韓式”  糯米人蔘G湯-純素版"登場 素食/蔬食…最常見就是藥膳、藥膳、藥膳.差點忘了還有『麻油猴頭菇』只能這樣嗎?說真的..如果只有這幾種我喝也喝膩了…某天超…

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很多人說我嘴叼,我真的不覺得我嘴刁..最多就是味覺與嗅覺比較敏銳對於氣味的要求”簡單與純淨”而已!不過就在某天我家的食用油用光的時候…我第一次認真面對我嘴刁的問題。 呼叫… 澳根尼橄欖油 老編…給我油…拜託,另一邊則想盡辦法想快…

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