Author Archives: papa

一德洋樓

原登錄名稱為「 一德洋樓 」,為符合本歷史建築實際意義,經本市100年度第三次古蹟歷史建築及聚落文化資產審議委員會決議 正式更名為「林懋陽故居」,日治時期磚造洋樓,建築群特色融合了日本近代洋樓、日式木造住宅及台灣閩南三者混合的模式 包含主型式洋風紅磚建築(三合院的一層樓建築物),與RC的現代建築,建…

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鬍丘

鬍丘
鬍丘 – 巷弄間的美味蔬食! 看板小小 眼睛睜大點..可能會錯過,大貓表示這家”命中”

這家我喊說要來 鬍丘 Algernon Food Meet 大概喊了N個月,之前說要來大貓.. 不要”看起來吃不飽” ,”感覺很遠”,”唉唷..我不喜歡吃這種異國料理” (忍不住吐臭大貓..啊明明有人 很愛吃漢堡 燉飯..還說不愛吃異國料理 ) 哼哼 .. 不管 不管 我要去吃這家去不去..不去我自己走囉!

大貓:唉唷..看在你這麼愛吃 我勉強陪你去好了!

鬍丘

地址:台中市西區五權西六街96巷12號

電話: 04-2376 4115

營業時間:11:00~14:30  17:30~20:30  (周一~周二公休)

官方臉書: 點這裡 

$現金/周邊不好停車/茶飲/蔬食/全素/五辛

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51種吐司

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51種吐司 喜歡哪一種 就買哪一種,每一種都想吃宅配到府好方便,現在消費滿3000元免運

Pa 超級愛吃麵包,屬於三餐通通吃麵包也沒問題…到底有多愛吃? 大概就這樣↑ 差不多這張照片差不多…如果常常看我的愛吃日記的朋友,只要一聽到我說某知名麵包店有  51種吐司 可以挑選,大家應該就知道我在說的是 就是這家 麵包店–  品麵包  !  

下一秒可能就會有非台中的朋友說 .超羨慕的,可惜在台中! 如果可以宅配就好了! (你的心聲被聽到了…現在真的可以宅配)

51種吐司

不用出門店http://www.tastingbread.com.tw/  (宅配這裡買)
品麵包向上店:台中市西區向上路一段8之5號 >> 本店食記點我
品麵包向心店:台中市南屯區向心南路965號  

店面營業時間:6:30 ~22:00 ;  官方粉團:點我

宅配與食用方式:常溫可以到貨後隔天 ,冷凍一週 宅配裡面都會附單子 冷藏口感很差 所以不建議!! 收到的宅食底下來有提供提盒

如果是開團購的朋友..可以自行組裝!!

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不沾鍋推薦
不沾鍋推薦 說真的…這個世紀推出不沾鍋真的是造福了不少”廚藝”不良的女人們…例如”本人我”

家中也有傳統那種  阿嬤牌鍋具 不只重之外,想煎一顆荷包蛋 就讓我站在鍋子旁想著..到底應該冷油 還是熱鍋?? 好像是熱鍋吧….可是熱鍋會打蛋會爆炸…嗚嗚嗚 為什麼煮菜這麼難..好不容易有了”不沾鍋”出世…造福了不少人..但有有另一個問題來了..到底是我太粗魯?還是鍋子太差?幾乎半年我就需要換一個”不沾平底鍋” 還也不敢買便宜的平底鍋,因為擔心”塗料” 問題! 應該不少人跟Pa嬸一樣吧! (你也在點頭嗎?)

這個品牌是 韓國最夯最熱門的鍋具品牌 ..會韓文的朋友歡迎查詢一下 ,我沒辦法看不懂韓文啊。

不沾鍋推薦

  1. 外觀長得漂亮         → 我是外貌協會 就算廚藝不良,光秀鍋具就讓人驚艷!
  2. 選無毒環保材質     → 現在人一定要跟上環保議題
  3. 有品牌跟口碑保證 →  想叫婆媽掏錢一定要有”品保” ,NEOFLAM是韓國第一鍋具品牌!
  4. 最好是正在做活動 → 果然是大嬸,套句大貓娘的口頭禪 『又好又便宜是婆媽王道』    

Eela 鍋具造型流線新穎、鍋蓋蒸氣孔獨特設計,時尚外觀兼具實用性,榮獲2012年德國IF設計大獎!

NEOFLAM官方網站 :   http://www.neoflam.com.tw/  

目前好康 :NEOFLAM慶祝新官網上線,加入Neoflam會員,送您500元購物禮金 (先登入會員享好康這是一定要的)

點點下單 Eela 系列鍋具組 有好康..原價12620   現在 $2980   哪裡買: 點這裡

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PUGU

這家之前就想來逛逛,怎會知道 因為我常在這家店巷口那家 巴蕾 麵包買麵包….然後格友 【起司】【小吠】都有放過火.天晴日就是敗家好日子!走來去尋覓小物.. 當天想找 造型麵包托盤 跟 麵包餐刀..順便看看有啥好玩的(出門前一直警告自己不能亂買東西) 大貓:你真的要去那種危險的地方嗎?去大…

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瑪登布魯

瑪登布魯..是知名素食部落客布魯桑開的店,還沒接觸蔬食我根本不認識這位大咖..還是大貓跟我說人家很紅的!原本我是比較想嘗試”正餐”但是大貓對於異國料理(美式 義式)沒有太大興趣..一直到某天我跟他說..我要去吃”這家的甜點”大貓瞬間石化了..(大家一定…

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堅果南瓜濃湯

南瓜很常見的蔬菜..市面上各種南瓜料理也是很常見的..不過這南瓜一出現 總有點惱人! 因為他真的太大顆了….. 家中最常出現的一到屬於南瓜的料理就是 南瓜濃湯-我做的!如果是大貓娘做大概就是"甜南瓜"就只有把南瓜用電鍋蒸熟就這樣吃而已!這位婆婆.他是南瓜不是地瓜啦..是說 兩個好像也沒差…

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原素齋

原素齋
原素齋 蔬食餐廳 中式居家料理 是蔬食

最近蠻常跟大貓喊..周圍還有哪家好吃…好像快被我們採光了耶,想往台中 北區 北屯奔走..那邊也有不少美味蔬食!大貓真的嗎?讓我瞧瞧…恩恩嘿嘿..你看你看 我又挖到一家了!這個有著中式料理的蔬食風味 肯定符合”爺”我的胃口~咱中國人就應該吃吃這種無肉蔬食中式料理才健康,還透過line 丟給我  (明明我就在旁邊)

大貓:這叫紀錄 紀錄…

PA: 不用解釋了..就是你已經”中老” (註: 中年大叔記憶老化症 )

PS: 絕對不會坦承我們感情不好,只剩下鬥嘴感情!

原素齋

地址: 台中市南屯區大進街689號 (南屯店)

電話:04 2326 5700 

營業時間:  11:30 – 14:00 、 17:30 – 20:00  (週一公休)   

南屯店官方臉書 :點這裡    (另一家店在大里,文末分享地址)

 

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很低調 ,招牌也不大,還內縮有著自家庭院,如果沒注意 可能就錯過! 我這邊算蠻常經過的…就沒發現過!

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這個小花園店家費了不少心思擺設吧 很可愛!門口擺上一張桌子放置店家名片..需要的朋友就拿吧!

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入門前發現這邊”禁止7歲以下的兒童”進入 ,主要是為了確保兒童安全 及用餐品質 無法照顧到!

特別拍照下來提供給需要"溜小孩的"家長參考!

PA  看來貓白白不能進入..因為他才五歲! 但 是貓小吉 跟貓小泡可以兩位都是超過10歲了!會是乖孩子…

(被踢飛..孩子都不能進來了 何況是貓….)

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入內自己選座位 (這邊座位不多)桌與桌之間的 桌距也很寬敞

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這邊也有販售一下蔬食調味品 麻醬等等之類的 有需要自行洽問店家!

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比較特別是這罐 泰國來的紫蘇籽油 沒想到紫蘇可以榨油出來??厲害厲害 所以也不便宜 蠻好奇他的香氣如何

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菜單在這邊,還有一張是手寫板的今日蔬菜類 我猜可能是根據當季時蔬更換 所以就手寫了

吃飽類的主廚推薦 100~180元 (價格不算低)

麻香飯60 元 (後來大貓選這個 ,本日點餐人員 是大貓 ,我只管吃飯 跟拍照 )

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花生豆腐 70元 

嫩嫩的很綿細口感(有點類似手工奶酪之類的那種綿細度),花生味很淡很淡 很淡… 上面撒上素香鬆  海苔!

淋上的醬油膏是走淡雅口味! 如果你吃過 佛光山-滴水坊 台中的花生豆腐 就是那種口感!但是花生味滴水的比較濃

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圓錐體小巧可愛..我是蠻喜歡這口味的 !

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麻香飯 60元 (還在猶豫著要點哪種主餐..店家說有 芋頭米粉是周四才有的!馬上說好 所以點了這個)

麻香..我本來以為是芝麻之類的..其實是麻油

大貓:吃了幾口說這應該稱得上是"蔬食界的豬油拌飯"挺香的

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真心覺得很香也好吃..這碗的尺寸份量是正常版一碗飯的分量,玉米 跟香鬆搭配 !

米飯是養生五穀米

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芋頭米粉湯 (?) 

這碗多少不知道 ! 略粗的米粉 湯頭是筍湯熬煮 (我挖了兩口湯 ..沒吃到筍子耶)

裡面有吃到米粉 紅蘿蔔 撒上豆酥 芹菜 香菇 與滿滿的芋頭 (芋頭控別錯過 )

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大貓逼我特寫這塊大芋頭..大呼綿密好吃 就是這種芋頭味! (看得出來真的好喝 滿滿的湯料,真是週四必點)

如果你跟我一樣不愛芋頭味 可以光喝湯就好..湯頭中筍子甜味很鮮明,沒有被芋頭蓋掉!我喝湯可以..紫色根莖食物就交給大貓了 我絕對不會跟他搶食的!

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印度鮮蔬咖哩飯 150 元

飯很多,鮮蔬有 雪白菇 杏鮑菇 甜椒 綠花椰菜 這樣!咖哩說是印度…我覺得比較像"日式跟台式"之間

咖哩香氣有,沒有很濃郁!口味上是基本款沒有太讓人驚呼!下回如果來 我會考慮點"主廚推薦的炒飯"

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我有說是基本款..如果點了印度咖哩別說我拐你…就這樣

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附上店家營業時間 … 如果家中有七歲以下的孩童要隨時拎在身邊 這家就不推薦來了!!

PA :想要寧靜的慢活吃飯 這家可以來嘗鮮一下 週邊很安靜,

吃完還可以走到前面新開的 "作客青果冰室"喝果汁,然後往大業路方向走 買買 巴蕾 的麵包也不錯!

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補上… 其實大家可以自行google,底下留言者沒問…我也忘了補 XD

原素齋大里店 

地址:台中市大里區西榮路184巷11號

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饗蔬職人

饗蔬職人
Veges M 饗蔬職人-勤美店 就藏在小巷內,我自己之前就來,這天決定跟大貓老爺約會吃飯

饗蔬職人印象中 一家在勤美 一家在逢甲 另一家開在一中 ,對於愛吃蔬食的朋友來別有一番特色!內部不大(大貓:感覺不親民價格很貴),

不過還是被pa拉著跑來吃飯!印象中這家的蔬菜牆很壯觀 ..不過今天感覺有點弱弱的! 可能是吃飯時間抽走了不少..

饗蔬職人

地址:台中市西區美村路一段83巷14號

電話:04 2326 0203 ;營業時間:12:00 – 21:00

勤美店FB臉書: 選這裡  (付現,有低消90元)

關於"響蔬"獨特自創的台韓 台日 台泰 三種湯頭,九種醬料,打造拉麵式滷味的新食創概念。

這邊採自助式的,歡迎自己挑菜配醬..要喝湯 還是吃乾的 任君挑!

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山鯨燒肉

台中燒肉名店各有各地愛好者,如果想找一家有特色..最近應該就屬"山鯨燒肉 "呈現日式風範大紅籠鮮明地在,最近還被滿佈櫻花給淹沒著,之前有看到官方粉團上五月 "山鯨限定 "日式燈籠之夜,一整個歡樂,上回錯過的朋友 就在六月開始預約同歡!是日本廟會的fu無誤! 山鯨燒肉 ★山鯨官方FB: 點我&nbsp…

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