老素川 麻辣醬

川辣口味的料理在四季都讓人喜愛(我超愛)PA家的冰箱常備著各種辣醬、辣粉、乾辣椒、花椒粒(大紅袍,青花椒)…就為了弄出迷人的川辣椒麻香氣啊,好的香料很貴!大貓總是再三告誡胃不好還迷戀辣度&#8230完整內文 →

雪碧小黃瓜

炎炎夏日不想煮,又不能不下廚那就來份開胃小菜吧!這陣子很夯的的料理-Sprite Cucumber 雪碧小黃瓜,個人猜測這道料理出現應該是”宅配蔬菜箱”出現大量的小黃瓜後的產物吧!想把刨完整內文 →

素飄香-素食泡麵

2021疫情嚴峻的台灣,人人屯泡麵!這時候又有新品登場【維力】素飄香 素麻辣拌麵 Vegan instant noodles!愛吃辣愛麻辣的這系列必買,各大賣場/全聯均有販售,官方網站建議售價85元,通常建議是完整內文 →

Old Beijing Fried Noodles

天氣太熱了(自己懶)…煮飯需要很多很多配菜太麻煩,想來一碗炸醬麵吧!濃稠的炸醬有著豆干香氣還有微甜與清爽的小黃瓜絲搭配著,尤其攪拌麵條之後每一口彈牙刀削麵條(我個人偏愛刀削麵條) 再來一點香菜,愛吃完整內文 →

素食料理-培根燉飯

2021-5月突然猛烈強襲著台灣是”病毒” 家有老小的我們,很自覺地把自己宅居起來…日常從餐廳美食轉移到餐桌上的美食。市場買也好,網路購物也好唯一的差異就是"我家的糧食消失的完整內文 →

Chili Con Carne 墨西哥辣肉醬/純素篇

這次做這款醬汁《墨西哥辣肉醬》純屬突發奇想,沒空去買”植物肉” 缺料…啊(其實是懶),翻冰箱發現-凍豆腐!靈機一動那就拿這個來當替代豬肉囉!反正這款醬汁的風味絕對的&#822完整內文 →

素食料理食譜 -想吃山珍海味也沒問題!古早時期想吃素魚、素雞、素牛、素豚,基本只是外型不同,味道口感是接近的!NOW 吃素的朋友越來越幸福想滿足口感,不知道怎挑選就先從“松珍生物科技” 完整內文 →

吃貨的世界就是尋找各種美食也挖掘各種有趣的料理-全都為了『吃』吃的藝術博大精深,而大瑪南洋蔬食食材專賣店這回又搞出什麼新東西!馬來西亞-乾拉麵(說是馬來西亞乾拌麵也可以啦!)兩種口味兩種享受!還有這盒&#822完整內文 →

隨緣X熱浪島 南洋叻沙拌麵

上回分享過- 隨緣X熱浪島聯名 推出新泡麵~ 泰式酸辣湯麵 不只是火辣辣同時也是酸力道十足啊(素食圈引發熱烈討論)連葷食者都說這個味道很可以 ,說真的我一點也不覺得奇怪,畢竟…就算是統一肉燥麵,也只完整內文 →