東勢懶人包

中部山城之美… 從新社 / 石岡  / 豐原 /后里  /東勢  其中就屬..東勢算是我比較不熟悉的…所以決定拉著大貓老爺來踩踏東勢巷弄美食..GOGO,開吃前…一起到 【東完整內文 →

港式蘿蔔糕變身日系大阪燒

一直非常熱愛菜頭粿這款美食,這家之前就有分享過是「古早味-竹蒸籠蘿蔔糕 」接單後才開始製作出貨,不添加防腐劑與任何加工品完全手工,店家也再三提醒"趁鮮",放冷藏只能保存7天,轉眼間又到了嫩薑出產的季節&#823完整內文 →

蔬食餐包

台中不少各種特色早午餐…但是通常都是”肉” 偶爾會有蔬食餐點可以選擇總覺得不滿意!想吃早午餐的蔬食者怎辦?那就自己動作做好了,動手料理的好處除了品質自己把關,想怎搭配都可以&完整內文 →

台式風味炒泡麵

一出門口就踢到一箱素食乾撈麵….某貓開心表示"到貨 "! 聽說好吃,所以買了一箱回家! Pa內心OS…這位先生,這位大叔,你是打算天天吃泡麵度日嗎?我們家好可憐…靠泡麵度日 完整內文 →

彩色飯丸子

想著快要過年了..白色的米飯感覺有點單調..撒上黑芝麻粉?感覺沒創意,決定來一盤 彩色飯丸子 這回我選了四種顏色搭配 有著『黃』色旺,『紅』色喜氣,來點『紫』氣東來-呼應著本格子有個叫女王之名,最後來個三色Mi完整內文 →

萬惡起司吐司食譜

上回看到網路上分享美味的白吐司食譜..哇哇哇 萬惡起司吐司食譜 好心動..整片影片裏面當然少不了"火腿"之類的..但蔬食家庭裡面…沒關係我來個改良版!握拳..唯有起司才會牽絲..想吃到想看到千絲萬縷完整內文 →

湯。咖哩。沾醬

之前買咖哩塊總是千篇一律就是咖哩飯 ,簡單把咖哩塊融化 然後加入各種蔬果 例如花椰菜 馬鈴薯 紅蘿蔔 大致上就是這樣隨便煮一鍋…最後一鍋白飯出爐 澆淋上去就是一頓美味的餐點! 但是好無趣喔..某天去完整內文 →

素食油飯怎做

每次過年過節或是要拜拜的時候.就想到..來一鍋油飯吧,問題來了..每次想買的時候就怕遍尋不到–素食油飯(還有買回家之後..覺得..不愛吃 或是長輩表示"太粒"(台語)雖然味道還不錯…怒!完整內文 →

泰式打拋蔬食料理

泰式打拋蔬食料理 食材:打拋香料包(這個我只用了一半),生辣椒,豆輪,油豆腐,杏鮑菇,九層塔 (除了打拋香料包要要出門買之外,通常我都會看冰箱有什麼豆製品就拿來做..試過用豆干也不錯) 醬料:初榨乾橄欖油,薑,完整內文 →

素食 川味麻辣鍋食譜

素食 川味麻辣鍋食譜  這回是懶人版,我沒辦法收集各種”正統香料”炒出川味麻辣” 就算我有食譜..當我弄好的時候我猜..我家已經滿屋麻辣嗆味..大貓娘應該會哭著..跑出去! 完整內文 →

蔬食版 泡菜豆腐芝士堡

一開始是因為在瑪登布魯 發現有這種 純素的起司(非乳製品)  決定買一包回家!開封後吃完..真的好像起司除了沒有"牽絲"之外入口的風味就跟"乾酪"很像,挑起我想吃漢堡的慾望…但是我又不想去買"市售的完整內文 →