Chili Con Carne 墨西哥辣肉醬/純素篇

這次做這款醬汁《墨西哥辣肉醬》純屬突發奇想,沒空去買”植物肉” 缺料…啊(其實是懶),翻冰箱發現-凍豆腐!靈機一動那就拿這個來當替代豬肉囉!反正這款醬汁的風味絕對的&#822完整內文 →

素食料理食譜 -想吃山珍海味也沒問題!古早時期想吃素魚、素雞、素牛、素豚,基本只是外型不同,味道口感是接近的!NOW 吃素的朋友越來越幸福想滿足口感,不知道怎挑選就先從“松珍生物科技” 完整內文 →

隨緣X熱浪島 南洋叻沙拌麵

上回分享過- 隨緣X熱浪島聯名 推出新泡麵~ 泰式酸辣湯麵 不只是火辣辣同時也是酸力道十足啊(素食圈引發熱烈討論)連葷食者都說這個味道很可以 ,說真的我一點也不覺得奇怪,畢竟…就算是統一肉燥麵,也只完整內文 →

新豬肉-新餐肉-新肉絲

上次PA分享了一系列新豬肉(植物肉料理) 真心覺得這種食材深得我心,偶爾就會出現在冰箱裡的!後來我又私下murmur…如果有肉絲應該也不錯吧,沒想到竟然真的推出新肉絲(純素)+推出”新餐完整內文 →

番茄肉醬遇上了台式刀削麵

這罐義式肉醬麵…其實是第三罐了!第一次吃到的時候真的超驚喜….完全就「義式肉醬」沒錯啊!其實此商品是純素非常好用,抹吐司 /軟法/義大利Pizza / 焗烤/經典義大利麵 都是絕佳好幫手完整內文 →

首思醬作 Sourcesaucier

首思醬作 Source Saucier第一次認識這個品牌是友人介紹,踏入這家店,大概經過2分鐘就理解了為何朋友稱呼喚老闆是理科先生(笑),腦袋裡浮現畫面→酸香辣醬通通裝入玻璃試管中..戴著口罩帽子圍兜的理科先生完整內文 →

泰麵 素食

泰麵-綠咖哩 /  泰麵紅咖哩 四入/包(定價:279元)不便宜,平均一包69.75 ,身為一個節儉勤加的人妻怎可能入的了手….嘖嘖嘖 光看這外觀我直接就透視到內部,肯定需要”自行加料&完整內文 →