高町算是這南屯區的巷弄好食店家，Pa 小姐在附近居住10年左右

偶爾就會晃去 偶而會點份炒飯 ，或是問老闆說~老闆今天有什麼？

包含閨蜜小茶也是這家的常客，我們這群老闆的常客….是可以喊出我們名字的那一種～

好久沒約到高町 吃午餐了..就敲定 !

直接在FB 寫著 明天中午12:30 高町吃飯要跟＋１　（火速結黨）

我們的好習慣，入內都會看一下黑版　今天有哪些特別的　再決定今天的餐點

高町日本料理

 

這邊的丼飯是有提供照片，看喜歡哪一種　在選～　翻著翻著發現有新丼飯耶！

不過pa 今天想吃鮭魚親子丼，也有朋友點了新品丼飯，餐點決定順便跟老闆打招呼

很愛在人家的冰櫥櫃看看今天有啥新鮮料..(這家沒有華麗裝潢 ，走的是日式家庭料理格局)

自製日式醬菜

梅漬苦瓜 梅汁甜酸滋味與苦瓜甘味，是脆的 

 

黃色漬物 ，百香果主要基底 ，不是白蘿蔔 聽說這是冬瓜! 口感:脆 (很妙~ 我沒吃出來是冬瓜)

 

為什麼沒有用蘿蔔? 因為蘿蔔在這邊，用柚子醬醃製 清爽 清爽

 

每次來都會點一盤這個.. 膠原蛋白魚皮和風，旁邊是涼拌洋蔥搭配和風醬汁

魚皮有豐富的膠原蛋白，趁熱吃無魚刺可以大口享用，口味是類似微甜壽喜燒熬煮入味

 

毛毛蟲壽司( 隱藏版)

多少錢我還真的不知道 ，這是朋友預約訂位的時候拜託老闆做的

非常費工的一到料理，上面很像蜘蛛絲的東西..老闆有說是一種菇類(印象中很貴的那種)

不過我熊熊想不起來..這叫什麼（如果有人記得歡迎跟我說一下我會補入）

外層的生魚包裹著壽司米，有炙燒略塗上高町自製美乃滋醬，有秋葵小黃瓜　蟹肉等等

 

 

我最愛點的湯品　味噌　這樣一碗30元　超划算，有魚肉　有豆腐　青菜！重點是好喝不會太鹹

 

 

這邊的丼飯都是老闆一碗碗親手處理，每次我們都會開玩笑說　到底誰會最後吃到自己的飯

想不到今天pa 的飯好快就上桌了，發現　高町老闆的擺盤跟之前不一樣

鮭魚親子丼

 

晶瑩水亮的鮭魚卵，搭配油脂豐富的鮭魚生魚片（肥切），咖啡色的是柴魚片（滷製）

如果不大敢吃這麼生的朋友，可以跟老闆先說一下他會幫你炙燒表面，也好好吃

（PS別再人潮滿滿要求，鬼才會理你…….）

另外這邊的醋飯是微溫的，如果你要冷飯　可以跟老闆說（因為有時候他也會忘記問）

 

朋友說他要點這個..一個人喀光..價位？不知道　（各自買單付帳）

烤日本靚魚　

 

豪華親子丼

朋友表示好糾結喔～　想點A又想點B，老闆的花枝花又好迷人..最後還是點了豪華系列 

還不忘邊吃邊說好好好 好幸福!（各種鮮魚，海膽，鮮蝦，大干貝）

 

新丼飯　我忘了….嘿嘿嘿＂大概是蟹肉之類的吧　（自己去再翻本子嘿）

很誇張的呈現方式，是不是我們出現　所以老闆開心大放送我就不知道了..

老闆笑著跟點這丼飯的朋友說　只有你才有這麼多..是真是假　下回我去吃看看　應該就會知道了

 

炙燒牛肉海鮮丼　也是新品丼飯　

朋友說牛肉超香，在來一盤純炙燒牛肉他都可以吃光光　沒問題~ 

 

換個角度拍 大概是這樣 滿滿的沒有拐人..好過分 好過分 這麼過分多少錢?

這個　250元  (讓你吃到撐！)

 

報告完畢     這回聚餐是10月份的事情~所以價位上 有點忘記了!

跟之前丼飯擺盤不大一樣，還有新的丼飯讓大家選擇，之前的高町　這樣吃

店家資訊：

地址：　台中市南屯區文心一路412號（黎明路過大業路 看到OK便利商店右轉)

電話：　04-22521209

營業時間：　11:00~14:00   17:00~21:00  (周一公休)

停車資訊:  附近有停車場 1hr/30元!!

 網友表示需要菜單~因為papa 沒有拍　所以謝謝格友　＂霸子＂提供