台中 分享蔬食 分享素食- 平價義大利麵

  台中-分享蔬食 素食  

 瞧著猜得出來.是哪出的菜色嗎? 厚實有軟嫩的蛋皮包覆! 他是素食蛋包飯!

這天問大貓先生, 要不要嚐鮮吃吃 不同的素食! 大貓: 素食?哪種的?

PAPA :~義式蔬食料理~店名叫分享蔬食 

大貓: 走呀~ 

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離PAPA家不遠,向上南路 與東興路口附近,店門口是一種簡單明亮的風格~~

店門口~ 只有點單擺設

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門口~ 可愛的小貓~ 如果看到貓背就是休息~

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菜單登場囉~價位上從80元~150元左右 

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看了菜單~ 跟老闆點菜囉~來份.咖哩蛋包飯 ! 還要一個青醬燉飯!!

確認菜單後,上餐具!!

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沒多久~竟然上了前菜!! 我點的餐.有前菜? 不管先吃囉~ 

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前菜:綿密的馬鈴薯泥,口中微微鹹味還咬到一口甜Q,我吃出有貓耳朵的那種麵食?

   拌上一點美奶滋的甜味(美奶滋應該是老闆有特調的)

吃前菜的同時,又上了一份湯品 ,筍湯嗎?平常吃的筍湯都是大骨熬湯頭!!

這道素食湯品,不同於一般的素湯品都會有炸豆皮當當料,清爽順口~不油膩!!

不知道老闆的湯頭怎熬的!!

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等主餐的同時. 口愛的小店長出現~活靈靈的眼神! 我拍~

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主餐上菜囉~大貓的燉飯~ 好綠色又濃郁的青醬燉飯上面灑的是腰果唷~

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再來是我的 ~ 分享蔬食.咖哩蛋包飯 (腦海浮現的..大阪燒)好滿足的感覺唷~ 

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光看~就很滿足的兩份主餐~ 食慾大開! 很無聊弄了一個.蛋包飯 剖面秀! 

蛋本身超香,還有一股微微鮮奶味!鮮嫩度剛好與飯結合之後~滑順的咧! 

飯則是五榖米炒上咖哩,口中的咖哩的香氣,不同於一般市售的咖哩口味

不是台式(微甜顏色偏淡黃色)也非日式(日式指的那種深咖芶醬),越咬越香好奇之下問了老闆

老闆: 我用了三種咖哩先炒過再調味!要學 我可以教唷~ (好熱心的老闆唷) 

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扒了幾口飯,得意的跟大貓說!我的好吃耶~你肯定喜歡!大人小孩都愛的口味!!

飯要跟蛋一起入口,混著蛋軟跟飯Q慢慢咬~好吃

想也知道我怎可能放過大貓的燉飯,看了一旁不起眼的茶!

(連何時上桌的都不知道.. )

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就是這個不起眼的茶…隨手一喝入口! 驚!! 這茶 這茶不是隨便泡泡的耶

先是薄荷香氣入鼻,再來是那種薄荷特有的清涼感!入口後竟然回甘,把遠本嘴中濃郁咖哩氣味給清洗了一下! 

留下的一種可以準備接受新味道的嘴!!

俗話說的好" 甲碗內,看碗外"馬上伸長了~手挖了大貓的一口~還忙著拍燉飯的斷面秀!!

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我這下知道大貓,埋頭大吃的原因了!飯跟我一樣也是五榖飯,但是青醬本身就吃的出綠色植物特色!

看的到纖維,但是不會有纖維卡牙!重點是燉飯中起司也沒有被蓋掉,一入口感受到了綠色能量後~ 

慢慢的口中的起司香也慢慢浮現出來! 慢慢咬連帶腰果特有甜香跟脆度也出來了!這就是層次嗎?

就這樣一口燉飯 一口茶  一口咖哩飯! 竟然..完食!! (天呀~ 我要變胖子啦)

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papa 丫頭走到櫃台~笑嘻嘻的說! 老闆我吃飽了!因 用餐中途!老闆還關心說~吃的慣嗎?

老闆 :  先別走! 還有甜點耶!!

PAPA : 老闆!還有甜點?請問我單單點了兩客飯~是不是120元再加購”多少錢”才有升等變成套餐呀?

老闆 : 我們客餐不加價就是有前菜+湯+茶+甜點!不過附餐部分不一定是哪些東西!!馬上端甜品給你!

PAPA  : 這也太超值了吧! 這多竟然只要120元?

這就是 完食後的..加映場…薑汁地瓜圓仔甜品!

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圓仔 Q~ 地瓜綿密微甜! 湯品本身的薑味完全只是配角!不搶戲!

連不愛吃薑湯的PAPA 女王!我也乖乖的喝光光~!慚愧!!明明說要減肥的說~

大貓湊一腳: 真假的 這一套下來,120 元? 老闆佛心來的嗎?!!

PA:      是呀! 老闆學佛的!! (耍冷雙人行 )

老闆 : 喜歡歡迎常來呀~

店家介紹 : 

店名: 分享蔬食  

地址: 台中市向上南路一段167-5號  TEL: 04-2473-6896

營業時間 :午餐時段 與 晚餐時段 (晚上營業時間到20:30 )

                    固定周六公休 ! 店家的FacebooK !歡迎預約訂位!

 

 

 

 

5 則留言

  1. 有我最愛的蛋包飯捏…太好了,嘿嘿…剛好我表妹要回台灣跨年,可以順便帶她去吃吃,哈哈哈~
    版主回覆:(12/22/2011 08:28:32 AM)
    親愛的雲! 
        這家一定讓你吃飽!! 

  2. 我也有去吃過,真的很不錯ㄋㄟ!!!不告訴大家是素的,你一定不知道,大家真的要去吃吃看………–_–
    版主回覆:(12/22/2011 08:29:44 AM)
    嗯嗯~PAPA 女王也同意~
    已經在想…下週去點啥吃好!!

  3. 結果,來不及帶她去,因為她都在她爺爺家或是跟著她爸到處跑,昨天又飛回阿根廷了。ORZ…
    版主回覆:(02/05/2012 02:29:31 PM)
    下次囉~ ^^

  4. 下次就不知等到何時她才會回台灣嘍~不過,也沒差,改天我跟小惠去吃吃。XDD

  5. 明天就要吃了 好期待蛋包飯喔
    版主回覆:(11/04/2014 02:16:44 PM)
    上上公主
    要過去之前 記得google 或上臉書查詢 他家的地址!
       發出這篇文後..我又去了幾次 中間它搬家了三次!!

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