天地泰-香煎包

台中南屯區 |蔬食 大隆黃昏市場 地天泰-香煎包 -純素水煎包20元/五辛韭菜包20元/芝麻大餅純素30元/南瓜大餅奶素30元 通通都是銅板價

大隆黃昏市場裡面有很多”激推”美食-例如排隊 壽司 /只賣周日的油飯 除了這些之外其實還有不少特色攤位之前我買過貴貴紅豆餅20元(對!我沒拍) 拎回家後全家一致推讚! 竟然說這個貴的很有道理!另外還有這次的主角”天地泰-香煎包” 高麗菜包/芝麻大餅 這兩個都是純素 其他有的是奶素,唯一五辛素的就是韭菜包 (我自己挺愛吃)

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天地泰 -香煎包

  • 地址: 台中市南屯區大隆路71號 (攤位地點: 土地公廟前,壽司攤位隔壁)
  • 電話 : 0938-939282 (可預約)
  • 營業時間 : 通常下午3點左右去的有 (周日休)

沒有粉絲團..簡單低調原本只賣高麗菜煎包 黑芝麻包/芝麻大餅 /南瓜大餅 四款, 這次通通回來了照樣只賣”素可食/vegan”的煎包

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每次來都只買鹹的…單純是個人偏愛!雖然甜的煎餅好像也不錯

吃素的朋友不用擔心,這裡把每一種品項都標記得很清楚 奶素/全素/五辛都有註記

銅板價格20元起偶爾還有買五送一活動

(上回我去的時候是這說的,剛好想買大量的水煎包朋友可以問問老闆嘿!)

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平常就愛吃各種外省麵點,雖然PA本人葷素不忌…但是大貓跟大貓娘(一個吃草6年/一個吃了大半輩子)

買這類水煎包還是會比較偏向這種直接標示清楚的店家!吃起來卡安心之外這裡的每一顆煎包大餅都是每天現場手工製作,製作過程看的見

|香煎包20元

葉子狀的是韭菜煎包/圓形是高麗菜煎包/圓形上面有押上白芝麻的我猜是黑芝麻煎包/黑芝麻的應該是紅豆煎包!

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多口味|大餅30元

大餅就很區分啦,看就知道口味是什麼…不管你選哪一款都是銅板價格20/30 元 !

真材實料+價格實惠對於出沒在附近的家庭主婦來說…好放心

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所以當天我不小心就拎了這麼一袋回家了!

大貓先生: 這是….晚餐點心+明天早餐嗎?

PA : 正解…多方便啊

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南瓜大餅 30元(奶素)

濃郁手工自製南瓜醬均勻厚鋪在大餅中間每一口都是南瓜香氣略帶一鹹味,是有咬勁的大餅

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芝麻大餅 30元(純素)

這個是大貓的最愛除了上面的滿滿芝麻香氣之外,來個側邊秀這大餅是有層次的層疊揉捏出來的厚食餅皮經過大鍋煎烤出爐

餅的外表是濃郁酥香,中間麵香中還有一點鹹度混著油的香氣

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水煎包/ 香煎包 銅板價格20元 

學生/上班族肚子餓的時候來一顆擠上”店家特製醬油辣醬”堪稱台味十足..醬汁中有蒜(不吃五辛千萬別誤用)

或是直接咬一口擠入"東泉"辣醬之後就是正港台中人的口味啦!

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高麗菜煎包本身很脆甜,是大塊高麗菜葉包入非切絲的那種 有高麗菜粉絲 紅蘿蔔(大貓的心頭愛)

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韭菜煎包 滿餡韭菜、粉絲煲入餡料中(看招牌寫有蛋?但是這回我切開蛋毫無存在感耶?) 我是覺得無蛋沒差,吃的就是韭菜的香氣與粉絲的甜味啊!

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其實會發現這家店是起因是朋友買給我吃的開在北屯某巷弄裡大師兄水煎包大餅

 台中|蔬食大師兄水煎包大餅,輾轉更名為舞陽點心鋪(一點利市場內)也有賣鮮肉包(離家很遠..所以去了一次就沒再造訪了)

某天在大隆黃昏市場意外發現 地天泰 師傅是我在大師兄遇到的麵點師傅(老闆年輕又帥氣),至於兩者關係別問我!我不知道!

另外加碼 這個也是台中大隆黃昏市場內販售的(店的攤位是純素包子店)有時候也會賣一些素涼丸(一份80元/2入)

包的餡料是很大片的素肉片+筍子(覺得切丁應該會比較好吃XD)

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Papa 女王

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週二會出現在大業路與大進街口處的7-11

超神隱 豆花伯

 

 

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